مجموعة متواضعة مقاومة للصقيع من زهر العسل بيريل
بدأ زهر العسل المنتشر في مناطق الغابات بالمنطقة الوسطى في الظهور بشكل متزايد في حدائقنا. من بين الأنواع المزروعة من هذه الشجيرة، اكتسبت مجموعة بيريل المتواضعة والمقاومة للصقيع شعبية خاصة بين سكان الصيف.
وصف صنف زهر العسل بيريل
هذه شجيرة نفضية معمرة ذات براعم منتصبة طويلة (يصل طولها إلى 2 متر) وتشكل تاجًا نصف كروي يبلغ قطره حوالي 1.5 مترًا ، وتغمق الفروع الصغيرة الخضراء بمرور الوقت وتكتسب لونًا بنيًا فاتحًا مع لون وردي. السيقان الهيكلية القوية لها لون بني محمر.
يحتوي النبات على أوراق كبيرة ذات أوراق خضراء زاهية وممدودة قليلاً وبيضاوية الشكل ومحتلة من الجانب السفلي. في الجزء العلوي من الشجيرات تنمو أحيانًا معًا أو يكون لها شكل منحني قليلاً. الشروط صغيرة وغير مرئية تقريبًا. نظام الجذر قوي ومتطور.
يتم جمع براعم أنبوبية كبيرة الحجم ذات لون أبيض-وردي، وغالبًا ما تكون غير منتظمة الشكل في مجموعات صغيرة. فترة الإزهار تحدث في مايو-يونيو. لكي تؤتي زهر العسل بيريل ثمارها، يتم زراعتها في مجموعات، لأنها صنف معقم ذاتيًا.
لون التوت أزرق غامق، مع طبقة "شمعية" مزرقة، وله شكل مخروطي ممدود. وزنهم من 0.5 إلى 1 جرام.
تترك الفواكه الحلوة والحامضة عندما تكون طازجة مذاقًا لطيفًا (مع مرير طفيف). بعد المعالجة الحرارية (المربيات والمربيات والكومبوت والهلام) لا يبقى أي أثر للمرارة.
الأصل والتطور وتاريخ التكاثر
تم تربية زهر العسل Berel في ألتاي عام 1988 عن طريق عبور الأصناف الشعبية: Lazurnaya، Sinyaya Ptitsa، Goluboe Vereteno.
نتيجة لأعمال التكاثر، اكتسب النبات الجديد سمات مميزة: النضج المبكر ومقاومة البرد.
الخصائص ووصف المظهر والذوق
شجيرة نفضية قوية - نبات مدمج ذو تاج شبه منتشر. يصل ارتفاعه إلى 2 متر، وعرضه بقطر يصل إلى 1.5-1.7 متر.
تسبب الثمار الصالحة للأكل من زهر العسل أحاسيس متضاربة لدى أشخاص مختلفين. بعض الناس يحبون المرارة الخفيفة، بينما يعتقد البعض الآخر أن طعم هذا التوت هو محض للجميع.
ميزات استخدام هذا التنوع
يستخدم مصممو المناظر الطبيعية Berel عن طيب خاطر لتنسيق الحدائق البلدية. بفضل براعمه الطويلة المنتصبة، يتم استخدام النبات كديكور مشرق للتحوط أو الدودة الشريطية.
في الحدائق الخاصة، يزرع البيريل كبديل لمحاصيل التوت التقليدية. الفواكه الحلوة والحامضة (مع المرارة) مناسبة للاستهلاك الطازج. بالإضافة إلى ذلك، بهم التحضير للاستخدام في المستقبل: مجفف، المجففةوالمجمدة والمعلبة لفصل الشتاء.
الإنتاجية والإثمار
في ظروف مواتية ومع رعاية جيدة محصول زهر العسل يتراوح وزن البريل من 3 إلى 5 كجم من كل شجيرة بالغة.
يتم تخزين الثمار الناضجة بشكل جيد ويمكن نقلها بسهولة.
فترة النضج
في وسط روسيا، يحدث ثمار هذا المحصول في العقد الثالث من شهر يونيو. في جبال الأورال والشرق الأقصى وشرق سيبيريا، يبدأ الحصاد في النصف الأول من شهر يوليو.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع النبات ذو المناعة القوية بمقاومة مستمرة للعدوى البكتيرية والفيروسية.ومع ذلك، مع الآفات، فإن الوضع مختلف. يصبح المن خطرا جسيما على التاج الكثيف للشجيرات.
مهم! يمكن للحشرة الصغيرة التي تتغذى على عصارة الخلايا من الأوراق الصغيرة والبراعم الخضراء أن تسبب أضرارًا كبيرة. تبدأ الأجزاء التالفة من النبات في التشوه والجفاف، وتبدأ الثمار في التساقط قبل الأوان.
للتخلص من الآفة، يستخدم سكان الصيف ذوي الخبرة دفعات من الأعشاب العطرية والمرة:
- بقلة الخطاطيف؛
- حشيشة الدود.
- فرشاة الميرمية.
- الهندباء، الخ.
إذا وصلت مستعمرات الحشرات إلى أحجام كارثية، يتم استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية: Inta-vir، Sumi-Alpha، Decis Profi، Actellik، إلخ.
مقاومة البرد والجفاف
يتم تربيتها في إقليم ألتاي من أصناف مخصصة للمناطق، ويقاوم زهر العسل بيريل الصقيع الربيعي. بالإضافة إلى ذلك، يقضي النبات الشتاء بأمان دون مأوى خاص.
تتحمل الشجيرة الجفاف قصير المدى بسهولة، لكن نقص الرطوبة لفترة طويلة يقلل من المحصول.
مهم! لضمان الحصول على ثمار عالية الجودة، يتم سقي النبات بكثرة في الطقس الحار.
ما هي المناطق الأكثر ملاءمة لها وما هي متطلبات المناخ؟
تم تخصيص مجموعة زهر العسل، التي تم تربيتها من قبل مربيين من معهد بحوث البستنة السيبيري، للمناطق ذات المناخ القاسي. يمكن للنبات المتواضع والمقاوم للبرد أن يتحمل الصقيع بدرجة 30-35 بسهولة أكبر°مع حرارة الصيف والجفاف لفترات طويلة.
المزايا والعيوب الرئيسية للتنوع
استخدم المربون 3 أصناف أصلية في عملهم (طائر أزرقأزور, المغزل الأزرق). من كل من هذه النباتات، ورثت زهر العسل بيريل أفضل الصفات المتنوعة:
- سهولة الرعاية
- مناعة قوية
- مقاومة الآفات؛
- الإزهار المبكر والإثمار.
- مقاومة الصقيع.
بالإضافة إلى ذلك، فإن محصول الحديقة مزخرف للغاية بسبب تاجه الأخضر اللامع الفاخر والنورات العطرية والتوت الكبير. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر البريل نبات عسل ممتاز. بفضل هذا لا توجد مشاكل في تلقيح الحشرات خلال فترة الإزهار.
العيب الوحيد للصنف هو العقم الذاتي. للحصول على التلقيح عالي الجودة، يتم زرع النبات في مجموعة من المحاصيل ذات الصلة.
انتباه! في المزارع الجماعية، لا ينبغي زرع الشجيرات بالقرب من بعضها البعض. تصبح الغابات الكثيفة، التي يصعب فيها حركة الكتل الهوائية، بيئة مواتية لتطور الالتهابات الفطرية وانتشار الآفات.
ما هو الفرق من الأصناف الأخرى والهجينة
تم تربية العديد من أنواع زهر العسل في المناطق ذات المناخ القاسي. بعضها أدنى من صنف البيريل في بعض النواحي، وبعضها يتفوق عليه:
- سيبيريا - محصول مبكر النضج يشكل تاجًا كرويًا. العائد لكل شجيرة بالكاد يصل إلى 2.5 كجم.
- Fire Opal عبارة عن شجيرة منخفضة النمو تتحمل التغيرات في درجات الحرارة بسهولة وتشتهر بإنتاجها المستقر (حوالي 6 كجم).
- مورينا - ينتج النبات ثمارًا كبيرة حلوة وحامضة ولكن إنتاجها لا يتجاوز 2 كجم لكل شجيرة.
- Narymskaya - السمة المميزة الرئيسية هي أن الإثمار يبدأ بالفعل في السنة الثانية بعد زراعة الشتلات في مكان دائم.
- الساحرة - تتحمل الحرارة والجفاف بسهولة. ومع ذلك، فإن الفواكه الناضجة التي لم يتم جمعها في الوقت المناسب تسقط.
بواسطة صفات الذوق يتفوق Honeysuckle Berel على الأصناف التالية: Kingfisher، Kumikovka، Slavyanka. تتميز ثمار هذه النباتات بزيادة نسبة السكر فيها. ومن حيث حجم التوت فهو يتفوق على الأصناف الأخرى: باكشارسكي فيليكان، فيوليت، شاهينيا. يصل طول ثمارها المستطيلة إلى 4 سم.
التكنولوجيا الزراعية
للحصول على ثمار جيدة، تحتاج شجيرة التوت إلى تهيئة الظروف المواتية. تعتمد المؤشرات النوعية والكمية للحصاد بشكل مباشر على التكنولوجيا الزراعية المختصة.
اختيار مكان في الحديقة وتحضير الثقوب
الدائمة يفضل بوش مناطق مضاءة جيدًا ومحمية من الرياح الباردة. ويمكن أيضًا زراعته في الظل، ولكن في هذه الحالة سيكون التوت أكثر حموضة من تلك التي تنضج في الشمس.
لا ينبغي زرع النبات في أماكن قريبة من المياه الجوفية - فهو لا يتحمل الرطوبة الراكدة في التربة. في الأراضي الرطبة هناك خطر كبير لتعفن نظام الجذر.
التحضير للهبوط
يتم تحضير فتحات الزراعة مسبقًا (قبل 30 يومًا من الحدث). الجزء السفلي من الحفرة (بعمق لا يقل عن متر واحد) مبطن بطبقة تصريف من الحصى أو الحجر المسحوق أو الطوب المكسور - وهذا سيضمن تصريفًا جيدًا للرطوبة الزائدة.
مهم! من الأفضل شراء الشتلات من دور الحضانة ذات نظام الجذر المغلق. ستوفر الكرة الأرضية للنبات التكيف السريع والبقاء في مكان جديد.
متطلبات التربة
بيري يفضل بوش تربة خصبة وفضفاضة ذات نفاذية جيدة. لتحسين بنية التربة وزيادة الخصوبة، تتم إضافة الدبال والسماد والأسمدة المعقدة المعدنية إليها.
مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة
يوصى بالنباتات ذات الغطاء النباتي المبكر، والتي تشمل زهر العسل بيريل نبات في الخريف. يتم تنفيذ هذا العمل في منتصف سبتمبر - أوائل أكتوبر. بناءً على توقعات الطقس، يقام الحدث قبل 2-3 أسابيع من بداية الصقيع المستقر.
حيث زرعت ما يصل إلى 4 شجيرات من أصناف مختلفة في نفس الوقت، مع ترك مسافة لا تقل عن 1.5 متر بينها، ويتم وضع الشتلات بعناية في الثقوب، مع تقويم الجذور بحيث لا يكون هناك تجاعيد.تمتلئ الثقوب بالتربة المخصبة بالدبال والمعادن ويتم ضغطها قليلاً. يتم سقي موقع الزراعة بكثرة بمعدل 15-20 لترًا من الماء لكل شجيرة واحدة.
مميزات الزراعة
تحتاج حديقة زهر العسل بيريل إلى رعاية قياسية: الري في الوقت المناسب وتخفيف التربة وتغطيةها.
بالإضافة إلى ذلك، يتم تقليم النباتات البالغة سنويًا.
الفروق الدقيقة في الرعاية
تحتاج الشتلات الصغيرة التي يتراوح عمرها بين 1-2 سنة إلى التكيف وتطوير نظام الجذر. بعد أن يصل عمر النبات إلى 3 سنوات، يبدأ تقليمه. يتم إجراء التقليم الصحي لإزالة البراعم القديمة أو المريضة أو الجافة أو التالفة.
بالإضافة إلى ذلك، من المهم تقليم السيقان التي تزيد من سمك التاج لأنها تقلل من المحصول. يمنح إجراء التقليم الشجيرة مظهرًا أنيقًا ويجدد شبابها ويطيل فترة الاثمار. بالإضافة إلى ذلك، فإن التاج المدمج يجعل من السهل العناية به والحصاد.
الشجيرات الصغيرة التي يصل عمرها إلى عامين لا تفعل ذلك يٌطعم. الأسمدة المستخدمة عند زراعة النبات كافية لهذه الفترة. من سن 3-4 سنوات، يبدأ بيريل أن يؤتي ثماره. في هذه الحالة، ستكون الأدغال في حاجة ماسة إلى العناصر الغذائية. من هذا الوقت، يبدأون في إطعامه، بالتناوب الأسمدة المعدنية المعقدة مع المواد العضوية.
الملقحات
للتلقيح الجودة تزرع أصناف زهر العسل ذاتية الخصوبة بالقرب من بيريل: جيردا، سيبيريا، مورينا، ساحرة وإلخ.
يجب أن يكون لدى كل مجموعة ما لا يقل عن 4 نباتات مزروعة على فترات 1.5-2 م.
مكافحة الأمراض والآفات
ثقافة متواضعة عمليا لا يمرض ونادراً ما يتأثر بالآفات. ولذلك، ليست هناك حاجة خاصة للعلاج بالمبيدات الحشرية. لغرض الوقاية، يتم التعامل مع الشجيرة بضخ الثوم والأفسنتين.
لتحضير التركيبة، يتم سحق 200-250 جرام من الثوم وحفنة كبيرة من الشيح ثم يُسكب مع دلو من الماء الدافئ. يُترك هذا الخليط لينقع في مكان دافئ لمدة 24 ساعة.
قبل الرش، قم بتصفية المنتج وعلاج الشجيرات مرتين في الشهر (قبل الإثمار) بفاصل أسبوعين.
الاستعداد لفصل الشتاء
في حماية الصقيع فقط الشتلات الصغيرة التي يصل عمرها إلى 3 سنوات هي التي تحتاجها. قبل 2-3 أسابيع من الطقس البارد، يتم سقي النبات بكثرة ويتم تغطية التربة الموجودة في جذع الشجرة بالدبال أو السماد أو الخث. يتم وضع أغصان التنوب فوق هذه الطبقة (10-15 سم).
التكاثر
يتم نشر محصول الحديقة بسهولة عن طريق البذور و طبقات. ومع ذلك، فإن الطريقة الأسرع والأكثر فعالية هي قصاصات خضراء. للقيام بذلك، يتم تمزيق البراعم الصغيرة من الأدغال الأم، ومعالجتها بمحفز النمو وزرعها في التربة الرطبة.
مهم! تتم إزالة جميع الأوراق الموجودة في الجزء السفلي من القطع، ويتم تقصير تلك المتبقية في الأعلى بمقدار النصف. سيؤدي ذلك إلى تقليل تبخر الرطوبة وتسريع عملية التجذير.
حصاد
يعد Honeysuckle Berel أحد الأصناف القليلة التي لا يسقط فيها التوت الناضج من الأدغال. يعد هذا بمثابة راحة كبيرة للمقيمين في الصيف الذين يأتون إلى الموقع في عطلات نهاية الأسبوع فقط.
كيف ومتى يتم جمعها
في المناخات المعتدلة يتم حصاد الحصاد في نهاية شهر يونيو وفي المناطق ذات الظروف الجوية القاسية - بعد 2-3 أسابيع. يتم جمع التوت يدويًا، وفي حالات استثنائية (نمو للبيع) - بحصادات خاصة.
ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو
النبات المتواضع لا يخلق مشاكل لأصحاب البيوت الصيفية. حتى سن الثالثة، تتطور الشجيرة ببطء، حيث تمر بفترة من التكيف: يقوم النبات ببناء نظام جذر قوي.
إذا كان المحصول الذي يزيد عمره عن 3 سنوات متخلفًا في النمو ولم يبدأ في أن يؤتي ثماره، فيجب عليك الانتباه إلى تكوين التربة وبنيتها ونظام الري والتسميد.
نصائح ومراجعات من البستانيين ذوي الخبرة حول التنوع
نيكيتا باكون، ايكاترينبرج: "لقد قمت بزراعة هذا المحصول لفترة طويلة جدًا. نظرًا لأن الكوخ يقع بعيدًا عن المدينة، فأنا أذهب إلى هناك فقط في عطلات نهاية الأسبوع. لم أختر صنف بيريل بالصدفة: فأنا أحب بساطة النبات وطعم التوت.".
أوليسيا ميرونينكو، أورينبورغ: "لقد قمت بتربية أنواع مختلفة من زهر العسل منذ حوالي 10 سنوات. أشتري الشتلات من أقرب مشتل. بيريل هو المفضل لدي ولا يتطلب الكثير من الرعاية. بالإضافة إلى ذلك، ينضج التوت مبكرًا، عندما لا تكون النباتات الأخرى قد أثمرت بعد..
خاتمة
من السهل زراعة محصول متواضع ومقاوم للبرد حتى بالنسبة للبستانيين المبتدئين. بالإضافة إلى ذلك، فإن الشجيرة التي تتطلب الحد الأدنى من الرعاية هي ديكور ممتاز للمنزل الصيفي ومخزن قيم للفيتامينات والعناصر النزرة.