حديقة
الفترة المواتية لتخليل الملفوف هي الخريف وأوائل الشتاء. بحلول هذا الوقت، تكون الخضار ناضجة تمامًا وجاهزة لمزيد من الطهي. قبل البدء في عملية التخمير، عليك تحضير الملفوف والحاوية...
تسمى براعم البروكلي منتجًا طبيًا، فهي ضرورية للتغذية السليمة. البراعم لها تأثيرات علاجية ومضادة للميكروبات ومضادة للسرطان. تحتوي البذرة الواحدة على كمية من العناصر الغذائية تعادل ما يحتويه كيلوغرام واحد من الملفوف. ...
تستخدم نترات الأمونيوم في الزراعة كسماد. عنصره الأساسي هو النيتروجين، الذي تحتاجه جميع المحاصيل الزراعية تقريبًا، بما في ذلك القمح. التسميد بالملح الصخري له تأثير مفيد على...
من بين أولئك الذين يهتمون بصحتهم، تكتسب المنتجات غير التقليدية تماما لبلدنا شعبية. يرجع الطلب عليها إلى حد كبير إلى الإعلانات الماهرة. على سبيل المثال، يتم تقديم الحمص على أنه أفضل...
للحفاظ على الرقم أو التخلص من الوزن الزائد، يوصي خبراء التغذية بترتيب أيام الصيام بشكل دوري. للقيام بذلك، استخدم العديد من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية - الحبوب أو الكفير أو الخضار أو الفواكه. يعتبر الملفوف من أكثر الأطعمة...
إن تجويع النيتروجين في القمح يضمن خسارة 30٪ من المحصول. ولمنع مثل هذا الوضع، يتم تخطيط حجم المحصول مع الأخذ في الاعتبار احتياجات النيتروجين من الحبوب، ويتم تعويض نقص التغذية في كل مرحلة من مراحل التطوير ...
يمكن تخزين الملفوف المخلل لمدة عام كامل. يتم تحضيره لفصل الشتاء أو تناوله مباشرة بعد التحضير. ليس لدى الجميع وقت للانتظار لفترة طويلة أثناء التخمير التقليدي - في مثل هذه الحالات يستخدمون ...
نادرًا ما يتم العثور على كرنب بروكسل في البيوت الصيفية، على الرغم من مذاقها الممتاز وخصائصها الغذائية. يتم تفسير هذه الشعبية المنخفضة من خلال الفترة الخضرية الطويلة وبعض ميزات الرعاية. لكن معرفة كل الفروق الدقيقة ...
تم العثور على فول الصويا في العديد من المنتجات. يبذل المصنعون قصارى جهدهم لاستبدال اللحوم ومنتجات الألبان بها. ويعتقد أن فول الصويا هو المصدر الرئيسي للبروتين النباتي. وفي الوقت نفسه، فإن إضافة فول الصويا يقلل بشكل كبير من التكلفة...
