حديقة

ينتمي البروكلي إلى فئة الخضار الأكثر صحية في النظام الغذائي للإنسان، لكنه في الوقت نفسه يتميز بصعوبة تقنيات الزراعة في زراعته. أصبح الحل الأمثل لسكان الصيف وكبار المزارعين هو زراعة الهجينة من ...

يستخدم الملفوف الصيني لإنقاص الوزن بسبب انخفاض قيمة الطاقة ونقص السكريات. يشبع المنتج النباتي الجسم بالفيتامينات والمركبات المعدنية اللازمة لتسريع عملية التمثيل الغذائي داخل الخلايا. اقرأ المزيد عن فوائد بكين...

لا يتطلب المناخ السيبيري رعاية مختصة للنباتات فحسب، بل يتطلب أيضًا مجموعة مختارة من مواد البذور. ينتج المهندسون الزراعيون في سيبيريا سنويًا بذورًا جديدة مقاومة لمناخ المنطقة، لكن البستانيين يشعرون بالقلق من...

يوجد الجزر في النظام الغذائي للعديد من الأشخاص كل يوم تقريبًا - كجزء من الطبقتين الأولى والثانية والسلطات والأوعية المقاومة للحرارة والفطائر. يحب الأطفال عصير الخضروات الجذرية البرتقالية. لكن قليل من الناس يعرفون ما هي فوائد...

عند زراعة الجزر، فإن الشيء الوحيد الذي يزعج البستانيين المبتدئين هو الحاجة إلى التخفيف المتكرر للمحصول. بذور الخضروات صغيرة جدًا - ومن المزعج جدًا وضعها في الثلم على المسافة المطلوبة، مما يؤدي إلى...

يعد الشعير من أكثر محاصيل الحبوب زراعة، حيث يحتل المرتبة الرابعة من حيث المساحة المزروعة. ترجع شعبية هذا النبات إلى خصائصه القيمة وموسم نموه القصير، مما يسمح بإنتاج كميات كبيرة من الحبوب في...

عتمة F1 (عتمة) عبارة عن هجين من الملفوف الأبيض، محبوب لدى العديد من المزارعين بسبب مقاومته للأمراض الشائعة، ونضجه المبكر، وطعمه الممتاز. ستخبرك المقالة عن تعقيدات زراعة هذا المحصول الشعبي وفوائده و ...

من المهم للمرأة الحامل أن تولي اهتماما خاصا لنظامها الغذائي لمنع نقص المعادن والفيتامينات. ينصح الخبراء الأمهات الحوامل بتناول أكبر عدد ممكن من الخضار، مما يزود الجسم بالمكونات المفيدة. يأخذ الملفوف...

مخلل الملفوف غني بالفيتامينات والعناصر القيمة الأخرى. ومع ذلك، فإن استخدامه قد يسبب الانتفاخ. لا توجد إجابة واضحة لسؤال ما إذا كان من الممكن تناول هذا الطبق أثناء الرضاعة الطبيعية. كثير...

يمكن لأي أطعمة منخفضة السعرات الحرارية أن تكون أساس نظام غذائي غذائي. غالبًا ما يختارون منتجات الحليب المخمر قليل الدسم والفواكه والأعشاب وبالطبع الخضروات، وهي جيدة سواء نيئة أو مطبوخة...