الباذنجانية
يعد السماد أحد الأسمدة الأكثر شعبية وقيمة، ولكن لا يعرف الكثيرون كيفية استخدامه بشكل صحيح. لكي تستفيد زراعة البطاطس من العناصر الغذائية، من المهم استخدام مواد عضوية معدة خصيصًا ومراقبة التدبير ...
لا تصبح بطاطس المائدة سانتانا طرية أثناء المعالجة الحرارية وتبقى ثابتة، لذلك يتم استخدامها لصنع رقائق البطاطس والمقلية. لقد جمعنا معلومات مفصلة عن بطاطس سانتانا: وصف المحصول مع صور الدرنات والميزات ...
البطاطس هي "خبزنا الثاني". كل من لديه حديقة صغيرة يزرعها، لكن لا يعرف الجميع كيفية الحفاظ على هذه الثروة حتى الحصاد التالي دون خسارة. لهذا ...
الباذنجان معروف جيدًا لدى البستانيين باعتباره خضارًا صحيًا ومغذيًا وذو مذاق لاذع. أما اسمها الآخر – “التوت الهندي” – فيتحدث عن أصله ومتطلباته العالية للحرارة والشمس وطول الضوء…
البطاطس القبيحة والخرقاء والمتشققة - مثل هذه "المفاجأة" لن ترضي البستاني عند الحصاد. يحدث تشوه الدرنات بسبب عدد من العوامل: من الطقس غير المواتي إلى الري غير المتكافئ. لماذا تصبح البطاطس نضرة و...
منذ وقت ليس ببعيد، قام العلماء بتطوير مجموعة متنوعة من البطاطس تسمى يانكا (يانا). بفضل مذاقها الممتاز وبساطتها في الزراعة، سرعان ما حازت على اعتراف البستانيين ذوي الخبرة. ما هو صنف يانكا...
اعتمادا على التطبيق، يتم تقسيم محتوى النشا والبروتينات والفيتامينات وغيرها من المواد المفيدة، البطاطس إلى مائدة، عالمية، علفية وصناعية. اليوم سنتحدث عن المؤخرة. ما هو؟ هذه هي البطاطس التي...
الفلفل الحار عالمي الاستخدام - فهو يستخدم طازجًا ومجففًا ومجمدًا. تقوم القرون المرة باستعدادات لذيذة وصحية لفصل الشتاء. يتم دمج هذه الأطباق مع اللحوم والأسماك وغيرها.
إن زراعة الباذنجان العصير في الدفيئة ليس بالمهمة السهلة. الخضار متطلبة وحساسة للظروف البيئية: درجة الحرارة والرطوبة والتربة. حتى الإزهار الغزير للنبات لا يضمن وجود الثمار. من المقال الذي...