الباذنجانية

اكتسبت البطاطس سمعة باعتبارها المنتج الأكثر إثارة للجدل في النظام الغذائي. يقدره الكثيرون لمذاقه الممتاز وقدرته على إشباع الجوع بسرعة وبشكل دائم. الادعاءات المتكررة بأن المنتج يؤدي إلى...

تترك البطاطس المقلية عددًا قليلًا من الناس غير مبالين، ولكن ليست كل أنواع الخضروات مناسبة لإعداد هذا الطبق. دعونا نتحدث عن الخصائص الرئيسية التي تميز البطاطس الحمراء عن البيضاء، ومعرفة أي منها...

عند اختيار البطاطس في المتجر، نادرا ما نفكر في اسم الصنف الذي نشتريه. ولكن من المهم أن يحصل البستاني أو المزارع على المعلومات الأكثر اكتمالا حول الصنف. مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام هي Ryabinushka، والتي ظهرت مؤخرا، ولكن بالفعل ...

White Swan عبارة عن مجموعة متنوعة من البطاطس ذات درنات كبيرة وفاتحة اللون. تعتبر واحدة من أكثر المنتجات إنتاجية في السوق. يحتوي على نسبة قياسية من التوبرين، البروتين النباتي الأكثر قيمة، وكذلك فيتامين C. الدرنات ممتازة ...

اللفحة المتأخرة هي مرض يدمر المحاصيل سنويًا في مئات المناطق. وهذا المرض خطير بشكل خاص على محاصيل الباذنجانيات، بما في ذلك الطماطم. لحفظ الطماطم، يستخدم البستانيون العديد من الطرق وحتى...

البطاطس المبكرة للغاية ناندينا هي مجموعة متنوعة من الاختيارات الألمانية، يتم تربيتها خصيصًا للحصول على 2-3 محصول في الموسم الواحد. لا يحتاج المحصول إلى تسميد إضافي بالنيتروجين أثناء تكوين الكتلة الخضراء والدرنات، ...

بطاطس الكرز هي مجموعة متنوعة يزرعها العديد من البستانيين. اسمها الرسمي هو بيلاروزا، وتسمى البطاطس “الكرز” بسبب اللون الوردي للدرنات. الثقافة تنضج مبكرًا وتتجاهل الرعاية. مقاومة لمرض لفحة البطاطس...

غالبًا ما يتساءل أصحاب مزارع التبغ الصغيرة الموجودة في ممتلكاتهم عن كيفية تذوق التبغ في المنزل، حيث بمرور الوقت يصبح الطعم والرائحة الطبيعية لهذا النبات مملين. استخدام نكهة التبغ...

لكي يكون محصول الباذنجان غنيًا، ليس من المهم فقط العناية المناسبة، ولكن أيضًا الحصاد المناسب، لأن هذه الخضروات يتم حصادها أكثر من مرة. متى يكون أفضل وقت لقطف الباذنجان، ما هي العلامات المستخدمة لتحديد النضج، وكيف...

يعد إنبات مادة الزراعة أحد الإجراءات الإلزامية لزراعة البطاطس. يتيح لك هذا الحدث رفض البذور منخفضة الجودة، والمعايرة حسب الحجم والوزن، وتسريع تكوين الركود والدرنات، ومنع تطور الفيروسات و ...