الباذنجانية

الباذنجان غني بالفيتامينات والمعادن، في حين أن محتواه من السعرات الحرارية لا يتجاوز 24 سعرة حرارية لكل 100 غرام، لذلك يحظى بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. هذه الفاكهة لذيذة ومغذية..

إذا كان هناك نقص في فيتامين C، نحاول شراء المزيد من التفاح والبرتقال لتجديد العنصر المفقود في الجسم. ونحن لا نشك حتى في أن متطلباتها اليومية موجودة في البطاطس. 200...

التسميد عالي الجودة وفي الوقت المناسب يزيد من إنتاجية الفلفل. مع الرعاية المناسبة، يمكنك جني حصاد غني حتى في المناطق ذات المناخ البارد. سنتعرف اليوم على كيفية تغذية الفلفل أثناء الإزهار والإثمار في...

البطاطس من الخضروات التي بدونها لا يستطيع معظم الناس تخيل نظامهم الغذائي. وهذا جزء مهم من العديد من الدورات الثانية والأولى. يعتمد طعم الطبق إلى حد كبير على جودة الخضروات الجذرية. البطاطس الامريكية...

اللفحة المتأخرة هي واحدة من أكثر أمراض الطماطم شيوعًا. وهو ناجم عن فطر اللفحة المتأخرة. يصبح الجزء الموجود فوق سطح الأرض بالكامل من النباتات المريضة، بما في ذلك الفواكه، مغطى ببقع بنية.تبدأ الأوراق بالذبول وتتساقط الثمار..

لقد واجه الكثير منا مصدر إزعاج مثل المرارة في الباذنجان. الأطباق التي تحتوي عليها ليست فقط لا طعم لها، ولكنها أيضًا غير آمنة لجسم الإنسان. سؤال طبيعي يطرح نفسه لماذا يحدث هذا؟

يشير ظهور الثقوب على الفلفل الحلو المزروع في دفيئة أو أرض مفتوحة إلى وجود آفات. بعضها قادر على تدمير المحاصيل في وقت قصير. بفضل تحديد المشكلة في الوقت المناسب واستخدامها...

يعد ظهور بقع سوداء على ثمار الفلفل إشارة خطيرة بالنسبة للبستاني، تشير إلى إصابة النبات بالفطريات أو البكتيريا. عندما تتحول ثمار الفلفل إلى اللون الأسود، يجب البدء فوراً بالعلاج بالمواد الكيميائية...

تحظى أصناف البطاطس المبكرة بشعبية كبيرة بين كبار المزارعين والمقيمين في الصيف. يلبي صنف إمبالا الهولندي هذا المطلب ويتميز بالإنتاجية العالية والقدرة على التكيف مع أي مناخ ونوع تربة. تتميز الدرنات بمظهرها الجذاب...

البطاطس منتج غذائي يستخدم في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض والوقاية منها. تتميز درناتها بتركيبة فريدة وغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة التي لها فوائد مفيدة...