الفلفل
يتم تجميد الفلفل الحلو لفصل الشتاء، وحشوه، واستخدامه في صنع السلطات والأطباق الجانبية. يتناسب اللب العصير والحلو بانسجام مع الخضار والأعشاب واللحوم والأسماك. لتنمو غنية...
الفلفل موطنه الأصلي أمريكا الوسطى والجنوبية. لا يتحمل التغيرات في درجات الحرارة بشكل جيد ويتطلب الكثير من الضوء. بعد اختراع طريقة الشتلات أصبح من الممكن زراعتها في ظروف بلادنا. الآن هذا...
الوصفات التي لا تحتوي على تعقيم مغرية ولكنها تثير القلق. تعتقد العديد من ربات البيوت أن الاستعدادات بدون تعقيم لن تدوم طويلاً. ومع ذلك، كل شيء ممكن إذا اتبعت قواعد بسيطة. لقد اخترنا لك العشرات...
يحظى فلفل أذن الثور بشعبية كبيرة بسبب إنتاجيته العالية وثماره الكبيرة. طعم الخضار حلو وغني واللحم سميك وعصير. غالبًا ما يوجد التنوع في الأسواق ومحلات السوبر ماركت: نظرًا لارتفاع ...
الفلفل عنصر مهم في العديد من الأطباق التقليدية. تتمتع هذه الخضار برائحة غنية تكمل السلطات الطازجة ويخنة الخضار الساخنة. تحتوي الثمار على كمية كبيرة من المواد المفيدة، والتي...
تخليل الفلفل ليس أكثر صعوبة من تحضير الخضار الأخرى. علاوة على ذلك، ليس عليك حتى تقطيعها، بل طهيها بالكامل. ومن بين وصفات الفلفل المحشي والتخليل الجاف والتخليل السريع والبارد هناك خيار...
يعتبر الفلفل الداخلي Black Prince اكتشافًا قيمًا لمحبي نباتات الزينة الأصلية. تحمل الشجيرات المصغرة ثمارًا تستخدم بنشاط في الطهي كتوابل. زراعة الخضروات على حافة النافذة أو الشرفة...
يعد فلفل Red Spade الكبير المفضل لدى البستانيين في جميع أنحاء البلاد. الثمار كبيرة الحجم عالمية الاستخدام ومناسبة لتحضير الأطباق الجانبية والسلطات والأطباق المحشوة. لحم الفلفل حلو وعصير،...
خلال موسم الحصاد، يتزايد الطلب بين ربات البيوت على الوصفات التي يمكن استخدامها لإعداد أطباق من المحاصيل المزروعة مباشرة في الحديقة. اليوم سنتحدث عن الفلفل الحار. دعونا ننظر في كيفية الحفاظ على الفلفل الحار...