السمات البيولوجية للبازلاء التي من الأفضل معرفتها

بازيلاء – محصول زراعي يزرع في روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا. إنه محصول شائع بين البستانيين، على الرغم من أنه يتطلب بعض الشيء على التربة. ولكن هناك العديد من الخيارات لتجارب الطهي. بالإضافة إلى ذلك، يزين النبات قطعة أرض الحديقة. في هذه المقالة سنتحدث عن البازلاء كنبات وبنيتها و"تفضيلاتها" المناخية.

الوصف النباتي

البازلاء هي واحدة من أسرع البقوليات نضجا. يتراوح موسم النمو من 65 إلى 140 يومًا. يحدث التلقيح الذاتي عادة خلال مرحلة الزهرة المغلقة. ولكن في السنوات التي يكون فيها الصيف جافًا وحارًا، يحدث الإزهار المفتوح ويحدث التلقيح المتبادل. المزهرة تستمر 10-40 يوما.

تنقسم حياة النبات إلى أربع مراحل: البراعم والبراعم والإزهار والنضج. المرحلتان الأخيرتان لهما طبقات واضحة. أي أن الإزهار وظهور الثمار يبدأ من أسفل الساق وينتقل تدريجياً إلى الأعلى. أيضًا خلال هذه الفترة يتم ملاحظة الحد الأقصى لمقدار الكتلة الخضراء.

مراحل النمو ومراحل تكوين الأعضاء

البازلاء لديها ثماني مراحل النمو.

متطلبات الضوء والحرارة

البازلاء محصول محب للضوء للغاية، وعندما يكون هناك نقص في ضوء الشمس، فإنها تعاني من القمع. لذلك يجب زراعة النبات في منطقة مفتوحة دون ظل من أي مباني أو نباتات أخرى. حيث يجب أن يكون السرير محميًا جيدًا من الرياح.

تبدأ البازلاء في الإنبات عند درجة حرارة 1-2 درجة. تتشكل الأعضاء الخضرية بشكل أفضل عند 12-16 درجة. نطاق درجة الحرارة الأكثر ملاءمة هو 5-19 درجة. لكن البازلاء يمكنها أيضًا تحمل الصقيع حتى درجة حرارة 8 تحت الصفر.

متطلبات الرطوبة

البازلاء أيضًا تتطلب الكثير من الرطوبة. مع نمو النبات، تزداد الحاجة إلى الماء أيضًا. نقصه يقلل الإنتاجية، وفائضه يطيل موسم النمو. الكمية المناسبة من الماء تجعل الجذع قويًا والفواكه العديدة كثيرة العصير.

أفضل رطوبة للتربة للبازلاء هي 70-80٪. الفترة الأكثر حساسية لكمية الرطوبة هي فترة الإزهار وتكوين الثمار.

من الأفضل أن تسقي البازلاء مرة أو مرتين في الأسبوع. يجب أن يكون الري وفيرًا - 10 لترًا لكل متر مربع. وفي الطقس الحار والجاف يمكن زيادة كمية الماء إلى 15 لترا.يجب أن يتم الري باستخدام إبريق سقي مع مصفاة بحيث يتم توزيع الماء بالتساوي على السطح. بعد الري، من المستحسن تخفيف التربة بين الصفوف.

متطلبات التربة

تحتاج البازلاء إلى تربة متوازنة - بدون نيتروجين زائد، ولكن بكمية معتدلة من المعادن. التربة الخصبة ذات التفاعل الحمضي القاعدي المحايد مناسبة للبازلاء. القرب من المياه الجوفية أو التربة الحمضية لن يفيد النبات.

البنية المورفولوجية

تنتمي البازلاء إلى العائلة البقولية (Fabaceae). النوع الأكثر شيوعًا هو البازلاء الشائعة (Pisum sativum). دعونا نفكر في هيكلها.

نظام الجذر

يمتلك الجذر مظهرًا يشبه الصنبور ويخترق التربة على عمق حوالي متر واحد. توجد على الجذور بكتيريا عقيدية تمتص النيتروجين من الهواء وتحوله إلى مركبات متاحة للنبات.

هيكل جذر شتلة البازلاء بسيط للغاية. أولا، يتم تشكيل قضيب واحد دون أي فروع إضافية. بمرور الوقت، تنمو تكوينات إضافية على الجذر.

الجذع والأوراق

جذع النبات عشبي، مستدير، مجوف من الداخل. في معظم الحالات السكن. يتم تثبيت دعامات خاصة للبازلاء التي تتشبث بها المحلاق وتنمو للأعلى. يمكن أن يصل طول الجذع إلى مترين.

الأوراق ريشية الشكل - اثنتان متقابلتان. تنتهي الورقة بمحلاق. الأوراق بيضاوية الشكل. يعتمد على أصناف، يمكن أن يكون طرف الورقة مستديرًا أو مدببًا. عروق أوراق البازلاء شبكية. يوجد في قاعدة كل ورقة قناتان على شكل نصف قلب. دورها هو نفس دور الأوراق - التمثيل الضوئي. ترتيب الأوراق منتظم.

زهور

زهور من نوع العثة.إزهار البازلاء عبارة عن زهرة عرقية تتكون من زهرة أو اثنتين. الزهور ثنائية الجنس، ذاتية التلقيح. لون زهور البازلاء عادة ما يكون أبيض أو أصفر فاتح أو وردي فاتح. في كثير من الأحيان - المحمر أو الأرجواني. تحتوي الزهور على 10 أسدية ومدقة واحدة. تنمو 9 أسدية معًا وتحيط بالمدقة، بينما تظل السداة الواحدة قائمة بذاتها.

الجنين

تسمى ثمار البازلاء عادة بالقرون. تأتي القرون بأشكال مختلفة: مستقيمة، منحنية، على شكل سيف، على شكل هلال، إلخ. كما يختلف طول الحبة فيتراوح من 4 إلى 12 سم. حبة واحدة تحتوي على 4 إلى 10 البازلاء.

إنها البذور التي تؤكل - تكوينات خضراء مستديرة أو زاويّة قليلاً. ومن الغريب أن أحلى الأصناف تحتوي على بذور مجعدة. يمكن رؤية هيكل بذرة البازلاء في الصورة.

إقرأ أيضاً:

نصائح مفيدة للبستانيين: ما الذي يمكن زراعته بعد البازلاء ولماذا من المهم جدًا تغيير مكان زراعة الخضروات.

أبسط الاستعدادات التي يمكنك صنعها بنفسك: تخزين الثوم في مرطبانات زجاجية - حيل حياتية وقواعد مهمة.

دعونا نلخص ذلك

البازلاء محصول يستحق حديقتك. من خلال معرفة السمات الهيكلية ومتطلبات النبات للعوامل المناخية، ستتمكن من حصاد كمية كبيرة من البازلاء الخضراء العصير. الشيء الرئيسي هو وفرة ضوء الشمس والري وكذلك تركيب الدعامات بحيث يمكن ربط محلاق النبات بها.