هل من الممكن تناول الريحان أثناء الرضاعة الطبيعية فوائد وأضرار الخضر
من المهم للأمهات المرضعات تناول الأطعمة الآمنة التي ليس لها تأثير سلبي على جسم الطفل. ولذلك، فإن نظامهم الغذائي محدود. يستبعد الكثيرون الريحان من الطعام، معتبرين أنه مادة شديدة الحساسية. دعونا نفكر فيما إذا كان من الممكن استخدام النبات أثناء الرضاعة، وكيف يكون مفيدًا وفي أي الحالات يُمنع استخدامه.
هل يمكن للأم المرضعة أن تأكل الريحان؟
النبات ليس من مسببات الحساسية القوية ؛ فهو آمن للأم والطفل باعتدال. التوابل لها تأثير مفيد على كلا الكائنين بسبب تركيبها الكيميائي.
تكوين وخصائص وموانع
تختلف أنواع النباتات المختلفة في ظل الأوراق والطعم والرائحة: الأصناف الخضراء حساسة، بينما الأصناف الأرجوانية غنية ولاذعة.
رَيحان العادي أو العطري الذي يستخدم غالبًا كتوابل يحتوي على:
- المعادن (البوتاسيوم والكالسيوم والسيليكون والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والمنغنيز والنحاس)؛
- الفيتامينات (ب1، ب2، ب5، ب6، ب9، ج، ه، ك)؛
- الكاروتينات.
- العفص.
- الزيوت العطرية (الأوجينول، السينيول، اللينالول، الكافور، إلخ)؛
- الصابونين والجليكوسيدات والسكريات.
قيمة الطاقة لـ 100 جرام من الخضر هي 27 سعرة حرارية.
مرجع. تحتوي أوراق الريحان الأرجوانية على أصباغ ملونة تسمى الأنثوسيانين. أنها تقلل من التفاعلات الالتهابية وتمنع تلف الخلايا بسبب الأكسدة.
أنواع مختلفة من الريحان لها خصائص مفيدة:
- يساعد التوابل في محاربة العمليات الالتهابية في الجسم، ويدعم الجهاز الهضمي، ويحمي نظام القلب والأوعية الدموية ويزيد من مقاومة الإجهاد.
- يساعد زيت الريحان العطري المضاف إلى مستحضرات التجميل على مكافحة حب الشباب.
- تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في النبات على حماية الخلايا من الأكسدة، كما تمنع مكونات الزيوت الأساسية نمو البكتيريا وتكاثرها.
- الريحان المقدس، أو التولسي، فعال كعامل مساعد في علاج داء السكري غير المعتمد على الأنسولين: فهو يقلل من نسبة الجلوكوز في الدم ومستويات الكوليسترول الإجمالية.
- يقلل التولسي من أعراض التوتر ومستويات القلق، وله تأثير مناعي.
لا يُنصح باستخدام النبات في حالة الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية أو صرع أو ارتفاع ضغط الدم أو الحمل أو التعصب الفردي. أما في حالة مرض السكري فلا يجوز إلا بعد إذن الطبيب.
فوائد وأضرار الريحان للأم المرضعة
الريحان أثناء الرضاعة الطبيعية لا يضر جسم الأم عند تناوله باعتدال. فهو يحسن عملية التمثيل الغذائي، ويقوي دفاعات الجسم، ويزيد من مستويات الهيموجلوبين، ويساعد الجسم على التكيف بشكل أفضل مع الإجهاد.
لطفل
يقوي النبات أنسجة العظام ومينا الأسنان، ويحسن عمل الجهاز القلبي الوعائي، ويعيد الهضم إلى طبيعته، ويساعد في علاج المغص وانتفاخ البطن، ويخفف من نوبات الربو.
ومع ذلك، إذا تم استهلاك الخضر بكميات كبيرة، يمكن أن تسبب الزيوت الأساسية التسمم والمغص ومشاكل الأمعاء لدى الطفل.
قواعد الاستخدام أثناء الرضاعة
يضاف الريحان إلى الطعام في موعد لا يتجاوز 3-4 أشهر بعد الولادة. بحلول هذا الوقت، ستكون أمعاء الطفل قوية بدرجة كافية وستتقبل الأطعمة بشكل صحيح.
في أي وقت من اليوم وكم هناك؟
المرة الأولى التي يتناولون فيها الريحان تكون في النصف الأول من اليوم، مع ملاحظة رد فعل الطفل لمدة يومين. إذا لم تكن هناك ردود فعل تحسسية، يمكن زيادة كمية النبات إلى ملعقتين كبيرتين. ويضاف إلى السلطات والأطباق الساخنة والحلويات والمشروبات.
مهم! لا ينصح بتناول الريحان أكثر من 3-4 مرات في الأسبوع: الاستهلاك اليومي للريحان يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في المعدة عند الطفل بسبب الزيوت الأساسية التي يحتوي عليها.
يتم دمج النبات العطري مع اللحوم والأسماك والخضروات والأعشاب الأخرى (البقدونس والشبت والبصل والكرفس). ويضاف ريحان الليمون إلى الشاي وعصير الليمون فهو ذو رائحة عطرة ومناسب لصلصة البيستو.
هل من الممكن إعطاء الريحان للطفل؟
يتم إعطاء النبات لطفل من عمر 5 سنوات. في حالة حدوث رد فعل تحسسي، تتم إزالة التوابل من النظام الغذائي.
كيفية الاختيار وبأي شكل للاستخدام
يباع الريحان طازجًا ومجمدًا ومجففًا. كيفية التمييز بين الخضر عالية الجودة:
- لون الأوراق غني ومشرق وموحد على كلا الجانبين.
- الأوراق مرنة وعصيرية، عند فركها بأصابعك تعطي رائحة غنية ولاذعة؛
- لا يوجد لوحة أو أوساخ أو بقع على العشب.
إذا كانت هناك مناطق جافة أو رائحة كريهة أو نمو على الأوراق، فهذا يعني أن النبات يتأثر بالأمراض أو الآفات.
توفر الخضر الطازجة التي تم حصادها مؤخرًا أقصى قدر من الفوائد. المجفف مفيد لإضافة نكهة لاذعة إلى الأطباق.
الخضر الأخرى للرضاعة الطبيعية
عند الرضاعة الطبيعية، يمكنك إضافة الشبت والبقدونس والكزبرة والسبانخ والخس والبصل والكرفس والحميض وغيرها من الخضر إلى طعامك. قواعد إدخاله في النظام الغذائي هي نفسها بالنسبة للريحان. تأكد من مراقبة رد فعل طفلك: إذا كان هناك مغص وانتفاخ وبقع واحمرار على الجلد، فمن الأفضل التخلص من المنتج.
هذا مثير للاهتمام:
هل من الممكن أكل الجزر أثناء الرضاعة الطبيعية؟
خاتمة
يعتبر الريحان إضافة جيدة للعديد من الأطباق أثناء الرضاعة. يتم إدخاله تدريجياً في النظام الغذائي بعد 3-4 أشهر من الولادة، ومراقبة رد فعل الطفل بعناية. يمكنك أن تأكل الخضار الجافة والطازجة. الشيء الرئيسي هو استخدامه باعتدال وليس كل يوم.