كيفية تحضير واستخدام الحنطة السوداء مع الكفير بشكل صحيح لفقدان الوزن

الحنطة السوداء مع الكفير هي واحدة من الوصفات الأكثر شعبية لفقدان الوزن في بلدنا. تؤكل الحبوب نيئة أو مطبوخة على البخار أو مسلوقة. تساعد هذه المنتجات مجتمعة على تطهير الأمعاء بلطف وخلق شعور بالامتلاء والتخلص في النهاية من الوزن الزائد. دعونا نلقي نظرة على كيفية استهلاك الحنطة السوداء مع الكفير بشكل صحيح لفقدان الوزن.

هل من الممكن إنقاص الوزن بالحنطة السوداء والكفير؟

تعمل المنتجات على تحسين عمل الجهاز الهضمي، وتنظيف الجسم بلطف وبعناية، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي، مما يعزز فقدان الوزن. للقيام بذلك، يكفي استهلاك الطبق بالنسب الموصى بها ومراعاة موانع الاستعمال.

مبدأ التشغيل

تحتوي الحنطة السوداء على الكربوهيدرات والبروتين النباتي وحمض الأسكوربيك وفيتامينات ب ومجموعة من المعادن (الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم والمنغنيز والسيليكون). إنه يشبع الجسم مكونات مفيدة ويشبع الشعور بالجوع بسرعة.

يكمل الكفير تركيبة الحبوب ببروتين الحليب ومركب الفيتامينات المعدنية، مما يزيل عمليات التعفن في الأمعاء. البروبيوتيك يستعيد البكتيريا الطبيعية.

هذه المنتجات معًا لها التأثيرات التالية على الجسم:

• إزالة المواد الضارة.
• تطبيع نشاط الجهاز الهضمي.
• القضاء على الإمساك.
• تقليل التورم.
• تحسين عملية التمثيل الغذائي.

ونتيجة لذلك، يمكنك التخلص بسرعة من الوزن الزائد.

انتباه! يعد رفض الأطعمة غير الصحية (الوجبات السريعة والحلويات واللحوم الدهنية ومنتجات الدقيق) أثناء فقدان الوزن شرطًا مهمًا للامتثال الوجبات الغذائية.

مزايا وعيوب فقدان الوزن هذا

يستخدم الحنطة السوداء مع الكفير ل خسارة الوزن لديه عدد من إيجابيات وسلبيات.

مزايا:

• له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي وينظف الأمعاء بلطف.
• يوفر فقدان الوزن السريع.
• لا يتطلب عد السعرات الحرارية.
• يزيل السوائل الزائدة من الجسم.
• يرضي الشعور بالجوع بسرعة.

المنتجات غير مكلفة وتباع في أي متجر، لذلك هذا النظام الغذائي متاح للجميع.

عيوب:

• نظام غذائي رتيب
• خطر "الانتكاسة" والتحول إلى الوجبات السريعة؛
• مجموعة محدودة من الفيتامينات والمعادن.
• تأثير ملين وخطر الإسهال الخفيف في اضطرابات الجهاز الهضمي.

وصفات

يتم تحضير الطبق الغذائي بطرق مختلفة. وفيما يلي بعض منها.

الحنطة السوداء المسلوقة مع الكفير

مكونات:

• 1 ملعقة كبيرة. حبات.
• 2 ملعقة كبيرة. ماء؛
• 1 ملعقة كبيرة. الكفير (محتوى منخفض أو متوسط ​​الدهون).

تحضير:

1. يُسكب الماء فوق الحبوب ويُغلى المزيج ويُطهى حتى ينضج (لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة في المتوسط).
2. يُصفى الماء ويُبرد العصيدة ويُضاف مشروب الحليب المخمر.

الخام مع الكفير

سوف تحتاج:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. الحبوب؛
• 1 ملعقة كبيرة. مشروب قليل الدسم.

كيف تطبخ:

1. يُسكب الحنطة السوداء المغسولة مع مشروب الحليب المخمر ويقلب.
2. اترك الطبق لمدة 4-6 ساعات.

مطحون بالكفير

مكونات:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. الحبوب المطحونة
• 1 ملعقة كبيرة. الكفير

تحضير:

1. صب مشروب الحليب المخمر فوق الحبوب.
2. اتركه لعدة ساعات أو اتركه طوال الليل.

على البخار في الكفير

سوف تحتاج:

• 2 ملعقة كبيرة. حبات.
• 200 مل من مشروب الحليب المخمر قليل الدسم.

تحضير:

1. شطف الحنطة السوداء بالماء البارد.
2. صب الماء المغلي واتركه لبضع دقائق.
3. عندما يتم تصريف الماء، انقل الحبوب المنقوعة إلى وعاء عميق واسكبها في الكفير.
4. ضع الطبق في الثلاجة طوال الليل.

وصفة لذيذة مع القرفة

يعمل التوابل على خفض مستويات السكر في الدم، ويقلل الشهية، وينشط عمل الأعضاء الداخلية.

مكونات:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. الحنطة السوداء؛
• 1 ملعقة كبيرة. الكفير قليل الدسم.
• 1 ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة.

كيف تطبخ:

1. تحضير الحبوب حسب الوصفة الكلاسيكية: صب الماء المغلي فوقها واسكب فوقها مشروب الحليب المخمر طوال الليل.
2. في الصباح، أضيفي القرفة إلى الطبق المجهز.

وصفة لذيذة مع الموز

تتشبع الفاكهة الحلوة بسرعة ولها خصائص مطهرة وقابضة.

مكونات:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. الحبوب المطحونة
• 1 ملعقة كبيرة. الكفير.
• 1 موزة.

تحضير:

1. توضع جميع المكونات في الخلاط وتخلط حتى تصبح ناعمة.
2. يُشرب الطبق النهائي في رشفات صغيرة أو يُستهلك مثل الزبادي.

لا تتم إضافة السكر أو الملح أو الزيت إلى الحنطة السوداء والكفير.

خيارات الاستخدام

يتم تناول الحنطة السوداء طوال اليوم، أو على الإفطار فقط، أو لمدة 1-2 أسابيع.

لتناول الافطار

يتم تناول الطبق بشكل صارم على معدة فارغة، ويقتصر على منتجين فقط: الكفير والحنطة السوداء. يتم استبعاد الحلويات والأطعمة الدهنية من النظام الغذائي. مدة هذا "النظام الغذائي الصباحي" لا تقل عن 7-10 أيام. 3 دورات في السنة تكفي لإنقاص الوزن وتحسين صحتك.

كيوم الصيام

يتم استهلاك الحنطة السوداء طوال اليوم في أجزاء صغيرة (4-5 مرات). يجب أن تكون الوجبة الأخيرة في موعد لا يتجاوز 3 ساعات قبل موعد النوم. بالإضافة إلى الطبق الرئيسي، يسمح بالشاي الأخضر. الشرط الأساسي هو شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء النظيف يوميًا.

مهم! لا يتم تنفيذ أيام الصيام أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. يتم تقليل النشاط البدني الثقيل خلال هذه الفترة إلى الحد الأدنى.

في النظام الغذائي

الحد الأدنى لدورة هذه التغذية هو أسبوع واحد. هناك نوعان من الأنظمة الغذائية: صارمة وغير صارمة.

نظام غذائي صارم

طوال الأسبوع، يشربون فقط الحبوب ومشروبات الحليب المخمر والشاي الأخضر، وفي كثير من الأحيان، الشاي الأسود. الشروط المطلوبة:

• التجديد المنتظم لاحتياطيات السوائل في الجسم (1.5-2 لتر من الماء يوميا)؛
• تناول الطعام كل 2-3 ساعات؛
• استبعاد المنتجات الأخرى.

يأكلون هكذا لمدة 3 أيام.

نظام غذائي غير صارم

يتكون النظام الغذائي اللطيف من الحنطة السوداء والكفير وجزء صغير من الخضار أو الفواكه الطازجة (على سبيل المثال، 1-2 تفاحة يوميًا أو سلطة خفيفة بدون زيت). لتناول العشاء، تناول حصة قياسية من عصيدة الحنطة السوداء المسلوقة. المتطلبات المتبقية مشابهة للنظام الغذائي الصارم.

المدة والفعالية

المدة المثلى لنظام الحنطة السوداء مع الكفير هي 1-2 أسابيع. إذا لم تتدهور صحتك خلال هذه الفترة وكان الجسم مليئًا بالقوة، فسيتم تمديد الدورة لمدة أسبوع آخر.

يتم فقدان الوزن الزائد بمقدار 2-10 كجم مع 1-2 أسابيع من هذه التغذية. هذا يعتمد إلى حد كبير على خصائص كائن حي معين.

قواعد الإقلاع عن النظام الغذائي

للخروج السلس، يتم اتباع عدد من القواعد:

• لا تفرط في تناول الطعام (تناول الطعام حتى ظهور أولى علامات الشبع)؛
• شرب 1.5-2 لتر من الماء يوميا؛
• يتم إدخال أي منتج جديد (على سبيل المثال، الحساء وأطباق اللحوم) في النظام الغذائي تدريجيا، في أجزاء صغيرة، حتى يتكيف الجسم؛
• في الأسبوع الأول، تجنب الوجبات الخفيفة والوجبات السريعة: الحلويات والمخبوزات والأطعمة الدهنية لحمة، النقانق، الوجبات السريعة، الصلصات المختلفة، البهارات، الكحول، المشروبات الغازية.

موانع

هو بطلان النظام الغذائي ل:

• التعصب الفردي لبروتين الحليب.
• فقر الدم وانخفاض ضغط الدم.
• انخفاض مستوى الهيموجلوبين.
• أمراض الجهاز الهضمي أثناء التفاقم (التهاب المعدة والقرحة وغيرها) ؛
• أمراض الكبد والبنكرياس.
• الصداع النصفي المتكرر.
• الحمل والرضاعة الطبيعية.

حتى لو لم يكن لديك موانع محددة لاستخدام الحنطة السوداء، فمن المستحسن استشارة أحد المتخصصين حول مدى استصواب برنامج التغذية هذا خصيصًا لك قبل التحول إلى التغذية الغذائية.

خاتمة

الحنطة السوداء مع الكفير علاج فعال لفقدان الوزن. لتحقيق النتائج المرجوة، يتم إعداد الأطعمة بشكل صحيح وتناولها وفقا لنمط معين. أدنى انحراف عن الوجبات الغذائية (على سبيل المثال، تناول الأطعمة الحلوة أو الدهنية) محفوف ليس فقط بالحفاظ على الوزن الزائد، ولكن أيضًا بانتهاك عمل الجهاز الهضمي.