ماذا تفعل إذا كانت معدتك منتفخة ويمكن أن تسبب الحنطة السوداء الانتفاخ؟

تعتبر الحنطة السوداء من أكثر المنتجات قيمة وصحية، لأنها تحتوي على تركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى مكونات نشطة بيولوجيًا. هذه المواد لها تأثير مفيد على جسم الإنسان بأكمله. ولكن حتى المنتجات الأكثر فائدة، إذا تم استخدامها بشكل غير صحيح، يمكن أن تسبب عدم الراحة وتضر بصحتك. ما إذا كان منتج تكوين الغاز هو الحنطة السوداء أم لا، سوف تتعلم من المقال.

كيف يؤثر الحنطة السوداء على الجهاز الهضمي؟

بفضل التكوين الحنطة السوداء لها تأثير مفيد على جميع أجهزة الجسم، بما في ذلك الجهاز الهضمي. يتم تضمين المنتج دائمًا تقريبًا في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن والأغراض الطبية.

آلية العمل

الحنطة السوداء ناعمة و ينظف بشكل طبيعي الجهاز الهضمي من الفضلات والسموم. يحتوي على الألياف التي تحفز التمعج وتحسن الهضم وتليين البراز.

يعمل تكوين الفيتامينات والمعادن على تطبيع عمل المرارة والكلى والكبد ويقلل أيضًا من حموضة عصير المعدة. ولهذا السبب يوصى بإدراج الحنطة السوداء في النظام الغذائي لأمراض الجهاز الهضمي.

المواد الفعالة الرئيسية – السليلوز والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. يشاركون في العمليات التالية:

• تطبيع مستويات الجلوكوز.
• استعادة وظيفة القولون.
• خفض مستويات الكولسترول.

تحتوي الحنطة السوداء أيضًا على حمض النيكوتينيك وفيتامينات ب.ولهذه المواد أيضًا تأثير جيد على عمل الجهاز الهضمي.

يكمن تفرد المنتج في حقيقة أنه يتم استخدامه للإمساكومع الإسهال. تضعف العصيدة المتفتتة، وأثناء الإمساك، تُطهى الحبوب على البخار بالماء المغلي وتُستهلك في أجزاء صغيرة بدون ملح.

وينصح أيضًا بتناول الحنطة السوداء أثناء فقدان الوزنلأنه بفضل وجود الألياف يمنحك الشعور بالشبع لفترة طويلة. تعمل العصيدة على حماية الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي.

كيف يظهر الانتفاخ؟

توجد دائمًا كمية معينة من ثاني أكسيد الكربون في المعدة، لأنه يتم إطلاقه عندما يتفاعل حمض الهيدروكلوريك مع الطعام. يحتوي الاثني عشر أيضًا على ثاني أكسيد الكربون، الذي يتكون من التفاعل بين حمض الهيدروكلوريك من المعدة وعصير البنكرياس.

ظهور الغازات في الأمعاء:

• نتيجة لنشاط البكتيريا.
• أثناء تعفن وتخمير الطعام.
• من الدورة الدموية.

أعراض

الانتفاخ هو تراكم الغازات في الأمعاء بسبب خلل في الجهاز الهضمي. عادة ما يكون هذا مصحوبًا بزيادة في حجم البطن وانتفاخ وشعور غير سار بالامتلاء في الداخل.

يحدث الانتفاخ أثناء التكوين المفرط للغازات وعدم إزالتها بشكل كافٍ. عادةً ما يبدأ احتباس الغازات بإزعاجك في فترة ما بعد الظهر. في هذا الوقت يعمل الجهاز الهضمي بأكبر قدر ممكن من النشاط.

غالبا ما يختفي الانزعاج بعد زيارة المرحاض، ولكن ليس دائما. في بعض الحالات، يستمر الغاز في التراكم.

الجميع يعاني من الانتفاخ من وقت لآخر. غالبًا ما يظهر بسبب تناول الطعام الذي يؤدي إلى زيادة تكوين الغازات.

عادة ما يختفي التورم بسرعة.ولكن إذا كان هناك إزعاج وألم مستمر، فهذا يدل على وجود نوع من الأمراض. لاختيار أساليب العلاج، من المهم تحديد السبب. للقيام بذلك سيكون عليك الذهاب إلى الطبيب.

لماذا هو خطير؟

والانتفاخ في حد ذاته لا يشكل خطراً على صحة الإنسان وحياته. ومع ذلك، فإن التراكم المستمر للغازات غالبا ما يشير إلى وجود أمراض خطيرة، بما في ذلك السرطان.

في بعض الأحيان تكون الغازات المتراكمة في الأمعاء الغليظة سامة وتسبب ضررًا للجسم. في هذه الحالة، يعاني الكبد أكثر من غيره.

تتحول الفقاعات الزائدة تدريجياً إلى رغوة مخاطية تغطي جدران الأمعاء وتتداخل مع الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي.

يعتبر الانتفاخ مقدمة وعلامة للأمراض التالية:

• دسباقتريوز.
• مزمن التهاب البنكرياس;
• تليف الكبد.
• متلازمة القولون المتهيّج؛
• انسداد معوي
• التهاب المرارة.
• العصاب.
• التهاب المعدة.

هل يمكن أن يسبب الحنطة السوداء الانتفاخ؟

إذا تم استخدامه بشكل غير منضبط وبشكل غير صحيح، يمكن أن يسبب هذا المنتج الانتفاخ. يعتمد الأداء الطبيعي للأعضاء الهضمية على الأطعمة المستهلكة وكميتها ودمجها مع الأطعمة الأخرى.

تعمل الحنطة السوداء على تعزيز الإفراز المكثف للصفراء والغازات السوداء. يعتاد الجسم تدريجياً على أجزاء كبيرة من العصيدة. في هذه الحالة، يتم غسل الحنطة السوداء بكمية كبيرة من الماء النظيف. خلاف ذلك، فإن الاستهلاك المفرط للحنطة السوداء سيؤدي إلى تقلصات في المعدة وانتفاخ البطن.

مهم! لا يُنصح الأشخاص المعرضون لتكوين الغازات المفرطة بتناول الحنطة السوداء يوميًا. كما يجب عليهم عدم استخدام حمية الحنطة السوداء لإنقاص الوزن الزائد.

لماذا يحدث هذا

لماذا الحنطة السوداء تجعلك تنتفخ:

1. الأكل بشراهة. هذا هو عادة السبب الذي يجعل الناس يعانون من انتفاخ البطن.يحدث هذا غالبًا بشكل خاص في الحالات التي يكون فيها المنتج غير مطبوخ جيدًا أو سيئًا على البخار. يمتص الجسم الحبوب النيئة بشكل سيئ ويسبب ثقلاً في المعدة. عند استهلاكها بكميات كبيرة، يحدث زيادة في تكوين الغازات.
2. مزيج مع الأطعمة الدهنية. يتطور الانتفاخ مع مزيج خاطئ من الأطعمة. يحدث انتفاخ البطن بسبب تناول الحنطة السوداء مع البصل واللحوم الدهنية والأسماك واللحوم المدخنة ومنتجات الألبان. وفي هذه الحالة تبقى المعدة ممتلئة لفترة طويلة. تبدأ فيه عمليات التخمير التي تسبب التشنجات والألم وعدم الراحة وإطلاق الغازات الزائدة.
3. تناول جزء بسرعة كبيرة. وفي الوقت نفسه، لا يشعر الشخص بالشبع ويبتلع الطعام حرفيًا. وهذا يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام، مما يؤدي إلى تراكم الغازات. ويأتي الشعور بالشبع بعد حوالي 20 دقيقة من تناول الطعام. لذلك، ينصح بمضغ الحنطة السوداء جيداً لتجنب الإفراط في تناولها.
4. ابتلاع الهواء. ويعتقد خبراء التغذية أن ما يقرب من 50% من الغازات الموجودة في الأمعاء هي عبارة عن هواء، والذي يبتلعه الإنسان أثناء تناول الطعام.
5. الأكل قبل النوم . تناول عصيدة الحنطة السوداء قبل النوم بساعة أو ساعتين يؤدي إلى الانتفاخ. وفي الليل يقل نشاط الجهاز الهضمي. الغذاء ليس كذلك استيعابها تماماويبقى في الأمعاء حتى الصباح. وهذا يسبب الشعور بالثقل وعدم الراحة. إذا لم يكن من الممكن تناول الطعام قبل 3-4 ساعات من موعد النوم، فمن الأفضل تقليل كمية العصيدة وعدم دمجها مع الأطعمة الأخرى.
6. التدخين. التدخين له تأثير سلبي جداً على عملية الهضم. عادة سيئة تعطل إفراز الإنزيمات وحمض الهيدروكلوريك. مكونات دخان التبغ تهيج الغشاء المخاطي في المعدة وتعطل وظيفة الأمعاء. وبسبب هذا، يزداد تكوين الغاز.كما يؤدي التدخين إلى تفاقم أمراض الجهاز الهضمي الموجودة.

هل يمكن أن تساعد الحنطة السوداء في الانتفاخ؟

تساعد عصيدة الحنطة السوداء على تحسين حركية الأمعاء وتطبيع عمليات الهضم. ونتيجة لذلك، يتم تقليل تكوين الغازات.

للقيام بذلك، يتم غلي الحنطة السوداء في الماء، وإضافة القليل من السكر والملح. تناول هذا الطبق على الفطور أو الغداء.

نصائح وتوصيات: ماذا تفعل إذا كانت معدتك منتفخة

عندما يرتبط انتفاخ البطن بسوء التغذية، يتم تعديل القائمة. تتم إزالة الحلويات والأطعمة المعلبة واللحوم المدخنة والمخبوزات والأطعمة المالحة والحلوة من النظام الغذائي.

وبدلاً من ذلك، يوصي الخبراء بتناول المنتجات التالية:

• الكفير الطبيعي أو الزبادي.
• خيار؛
• موز؛
• نبات الهليون؛
• دقيق الشوفان؛
• الشبت.
• بذور الشمر أو جذر الزنجبيل.
• شاي النعناع أو البابونج.

تعمل هذه المنتجات على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتحسين عملية الهضم، مما يقلل من تكوين الغازات. كما أنها تزيل الرطوبة الزائدة من الجسم وتخفف التوتر من عضلات الجهاز الهضمي.

خاتمة

إذا تم استهلاكها بشكل غير صحيح، فإن الحنطة السوداء تسبب تكوين الغازات، على الرغم من أنها تعتبر منتجًا صحيًا للغاية. لا ينبغي الإفراط في تناول الطعام، أو الجمع بين العصيدة مع الأطعمة الدهنية، أو تناول الطعام بسرعة كبيرة. عند حدوث انتفاخ البطن، يوصى بدمج الحنطة السوداء مع الخضار الخضراء والأعشاب والكفير الطبيعي.