كيفية قضاء يوم الصيام بشكل صحيح على الحنطة السوداء والتفاح ومقدار الوزن الذي يمكن أن تفقده
يعتبر يوم الصيام على الحنطة السوداء والتفاح طريقة غير مكلفة وبسيطة وآمنة للتخلص من الوزن الزائد. بالإضافة إلى تصحيح الوزن، هناك مكونان رئيسيان يعملان على تنظيف الأمعاء من الفضلات والسموم، وتحسين عملية الهضم وتحسين صحة الجسم.
أي نوع من يوم الصيام هذا؟
يوم الصيام ينطوي على رفض جزئي أو كامل للطعام. مهام التفريغ: إعطاء الجسم فترة راحة من الطعام، ليعود إلى حالته الطبيعية بعد فترات من الإفراط في تناول الطعام، للتخلص من بعض الوزن الزائد.
يحدث فقدان الوزن عن طريق إزالة السوائل الزائدة من الجسم وتطهير الأمعاء من الفضلات والسموم. يصف خبراء التغذية، بناءً على البيانات الفردية والحالة الصحية للمريض، التفريغ لمشاكل القلب والأوعية الدموية والكبد والكلى أثناء التفاقم الأمراض الجهاز الهضمي، والجهاز العضلي الهيكلي.
في حالتنا، يتم تناول الحنطة السوداء والتفاح على البخار لمدة 1-3 أيام. تعتمد فعالية هذه التقنية على الحد من الكربوهيدرات وتشبع الجسم بالبروتينات. في المتوسط، تبلغ قيمة الطاقة 500 سعرة حرارية في اليوم. خلال هذا الوقت، من المستحسن الحد من أي أطعمة أخرى في النظام الغذائي.
جوهر ومبدأ التشغيل
مزيج التفاح والحنطة السوداء يضمن الشبع السريع وطويل الأمد. ثمار التفاح والحنطة السوداء منخفضة السعرات الحرارية، ولا تحتوي على أي دهون تقريبًا، ولكنها غنية بالبروتينات والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن، والتي تعتبر مهمة جدًا للشبع.تحتوي التركيبة على الكثير من الألياف النباتية التي تعمل على تطهير الجهاز الهضمي من السموم والنفايات وإزالة السوائل الزائدة من الجسم.
وتتنوع وظائف الألياف:
- يزيد من القدرة على التحمل والأداء، مما يحفز النشاط البدني وحرق السعرات الحرارية الإضافية؛
- يحسن الهضم.
- ينشط عملية التمثيل الغذائي.
- يسرع عملية تكسير الدهون.
- له تأثير ملين خفيف.
الكربوهيدرات الموجودة في الحنطة السوداء معقدة في الغالب - النشا والدكسترين. يمتصها الجسم خلال ساعات قليلة، وتملأ الجسم بالطاقة ولا تتحول إلى احتياطيات دهنية جديدة.
التفاح مدر طبيعي للبول. إنها تزيل السوائل الزائدة من الجسم بشكل فعال، وتحييد التورم، وبالتالي تقليل حجم الجسم بشكل مرئي، وامتصاص الدهون والأحماض في الأمعاء، وتقليل مستويات الكوليسترول، وخلق ظروف مواتية لتكاثر الكائنات الحية الدقيقة المفيدة.
الحنطة السوداء والتفاح غنية بالحديد. يعد هذا عنصر تتبع مهمًا يؤدي عددًا من الوظائف:
- يشارك في عمليات المكونة للدم.
- هو جزء من الهيموجلوبين والإنزيمات المؤكسدة.
- يحفز عملية التمثيل الغذائي داخل الخلايا.
- يزيد من لهجة الجسم.
- يدعم المناعة.
يحتوي كلا المنتجين على العديد من فيتامينات ب، التي تضمن الأداء المستقر للجهاز العصبي، وتخفف التوتر والتهيج، وتساعد على تسهيل اتباع نظام غذائي.
كمرجع. 100 جرام من الحنطة السوداء و2-3 تفاحات ناضجة طازجة تلبي الاحتياجات اليومية لجسم الإنسان البالغ من الحديد (10-30 مجم).
القواعد الاساسية
النظام الغذائي يتكون من 4-5 وجبات.لتناول الإفطار والغداء ووجبة خفيفة بعد الظهر والعشاء، تناول تفاحة واحدة وثلث كوب من الحنطة السوداء المطبوخة على البخار. خلال النهار، اشرب الكثير من الماء النقي والمياه المعدنية وشاي الأعشاب غير المحلى. يقوم السائل بتطبيع توازن الماء والملح، ويزيل السموم والأملاح المعدنية الثقيلة من الجسم، ويساعد على التعامل مع رواسب الدهون القديمة.
قائمة طعام
قائمة يوم الصيام بسيطة للغاية: تناول 3-4 تفاحات وكوبًا من البيض المطهو على البخار (500-600 جم) يوميًا. يجب أن تكون العصيدة بدون ملح وسكر. إذا كنت لا تحب طعم العصيدة الطازجة، استخدم القليل من الزيت النباتي أو صلصة الصويا الطبيعية كصلصة، وأضف الفواكه المجففة والزبيب. يؤكل التفاح طازجاً أو مخبوزاً بقشره مع العسل والقرفة.
إذا كنت ترغب في الالتزام بنظام غذائي الحنطة السوداء والتفاح لأكثر من ثلاثة أيام، فيجب توسيع القائمة. تشمل قليلة الدسم الكفيرعصيدة الحنطة السوداء اللزجة مع الماء والزبدة والزيت النباتي غير المكرر بكميات محدودة. بغض النظر عن النظام الغذائي، فإن جميع الأطعمة المألوفة محظورة: الخبز والمخبوزات والسكر واللحوم المدخنة والأطعمة الدهنية والصلصات والكحول والشوكولاتة والأطعمة المعلبة والمنتجات نصف المصنعة والمعكرونة واللحوم الدهنية والأسماك ومخلفاتها.
اختيار المكونات الرئيسية ليوم الصيام
جودة المنتجات وطريقة طهيها تحدد مدى فعاليتها خسارة الوزن. اختر الحنطة السوداء الطبيعية، ويفضل ألا تكون الحنطة السوداء المفرومة، بل الحبوب الكاملة - الحبوب. تتم إزالة الغلاف العلوي منه فقط، ويتم الحفاظ على جميع المكونات المفيدة.
قبل الطهي، يتم غسل الحبوب حتى يصبح الماء صافياً، ويتم طهيها على البخار بالماء المغلي لكل 1 ملعقة كبيرة. الحبوب 2 ملعقة كبيرة. الماء، قم بتغطية المقلاة ببطانية دافئة واتركها دافئة لعدة ساعات. والأفضل من ذلك، طهي الحنطة السوداء على البخار في الترمس طوال الليل.
يُنصح باستخدام التفاح من محصولك الخاص أو زراعته في ظروف آمنة مضمونة. عند الشراء، انتبه إلى المظهر والرائحة. اختر تفاحًا متوسط الحجم، غير مطحون، بدون علامات تلف بسبب الآفات، من منتج محلي. على الرغم من أن التفاح المستورد يبدو أكثر جاذبية، إلا أنه غالبًا ما يتم زراعته مع إضافة منشطات النمو ومعالجته بالبرافين.
مهم. التفاح الأخضر أكثر صحة وأمانًا. تعتبر مضادة للحساسية وتحتوي على كميات قليلة من السكروز والفركتوز. لكن يمكن تخفيف النظام الغذائي بأنواع التفاح الأحمر مثل إيداريد، ميلبا، جوناثان، التي تحتوي على جرعات عالية من الحديد.
ما هي المنتجات التي يمكن إضافتها
إذا كنت ترغب في الحفاظ على نظام غذائي أطول على التفاح والحنطة السوداء، بالإضافة إلى المكونات الرئيسية، يجب أن تكون المنتجات الأخرى موجودة في النظام الغذائي. ستنخفض فعالية فقدان الوزن، لكن هذا النظام أكثر أمانًا للصحة.
أضف إلى النظام الغذائي:
- الفواكه والتوت، باستثناء العنب والموز؛
- الأعشاب والخضروات الطازجة.
- اللحوم الخالية من الدهون (لحم العجل ولحم البقر)؛
- الدواجن الخالية من الدهون؛
- الأسماك والمأكولات البحرية قليلة الدسم؛
- فواكه مجففة
- بيض؛
- الكفير.
- الحبوب والبقوليات.
- الزيوت النباتية الطبيعية؛
- الشاي الأخضر/الأسود بدون سكر؛
- العصائر الطبيعية الطازجة (الخضار والفواكه)؛
- المياه المفلترة والمعدنية.
كفاءة
يعتمد عدد الكيلوغرامات المفقودة على الفرد وقدرته على الالتزام الصارم بخطة يوم الصيام.
تتأثر النتائج بما يلي:
- معدل الأيض؛
- النشاط البدني
- نمط الحياة;
- العادات؛
- عوامل وراثية؛
- النظام الغذائي اليومي.
إذا عدت بعد أيام الصيام إلى سوء التغذية والعادات الغذائية السيئة، فإن كل جهودك ستذهب سدى.
ما مقدار الوزن الذي يمكن أن تخسره؟
مع التنظيم السليم لأيام الصيام، واتباع جميع التوصيات وقائمة واضحة، سينخفض الوزن بمقدار 1 كجم في يوم واحد، وبنسبة 2-3 كجم في ثلاثة أيام. يعتبر فقدان الوزن هذا غير ضار بالصحة.
مهم. سيساعد النشاط البدني واتباع نظام غذائي صحي على زيادة فعالية فقدان الوزن والحفاظ على الوزن.
كم مرة يمكن إجراء هذا التفريغ؟
لتجنب الاضطرابات الأيضية والمشاكل الصحية، خصص يومًا واحدًا للصيام في الأسبوع. إذا كنت تمارس فقدان الوزن على مدى فترة أطول، فاجعل الفاصل الزمني أطول.
يعتبر النظام الغذائي المعتمد على التفاح والحنطة السوداء صارمًا بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية: فهو يمكن أن يعطل وظائف الأعضاء والأنظمة، ويؤدي إلى تفاقم الصحة العامة، ويسبب الشعور بالضيق وآلام العضلات.
المميزات والعيوب
يقارن يوم الصيام على الحنطة السوداء والتفاح بشكل إيجابي مع برامج فقدان الوزن وتطهير الجسم الأخرى:
- التفاح والحنطة السوداء منتجات ميسورة التكلفة وغير مكلفة.
- عملية تحضير الحنطة السوداء بسيطة وسريعة.
- ليست هناك حاجة لحساب محتوى السعرات الحرارية في الطعام.
- إذا تم التفريغ بانتظام، يتم ضمان نتيجة سريعة وملحوظة.
- بسبب وجود الحبوب في النظام الغذائي، لن يعاني الجسم من نقص الطاقة.
- بفضل غياب الملح والسكر، سيختفي التورم وستختفي السنتيمترات الإضافية على الخصر والوركين.
- بالإضافة إلى فقدان الوزن، فإن الحنطة السوداء مع التفاح تنظف الجسم جيدًا، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي لملح الماء، وتقلل من نسبة الكوليسترول السيئ، وتزيل النفايات والسموم ورواسب الملح من الجسم.
- النظام الغذائي للتفاح والحنطة السوداء يشبع تمامًا ويقلل من عدد آلام الجوع الشديدة.
- التفاح والحنطة السوداء لهما تأثير مفيد على عمليات المكونة للدم، وتحسين وظائف الجهاز العصبي، البولي التناسلي، القلب والأوعية الدموية، وحالة الجلد.
يوم الصيام على الحنطة السوداء والتفاح ليس له عيوب واضحة. ترتبط المظاهر السلبية بالالتزام طويل الأمد بهذا النظام الغذائي ووجود موانع.
مع الاستخدام المطول، قد تتطور لديك كراهية للحنطة السوداء والتفاح. هذا النظام الغذائي غير متوازن، فهو لا يحتوي على البروتينات والدهون المهمة لجسم الإنسان. يؤثر نقصها سلبًا على وظائف الجهاز الهضمي ووظيفة القلب وحالة الأنسجة العضلية. النظام الغذائي السيئ سوف يسبب الضعف والدوخة والصداع.
موانع
قبل ممارسة يوم الصيام على الحنطة السوداء والتفاح، انتبه إلى وجود موانع محتملة للنظام الغذائي، والتي تشمل:
- حساسية الطعام؛
- السكري؛
- أمراض الجهاز الهضمي ذات الطبيعة التآكلية والتقرحية.
- أمراض خطيرة في القلب والأوعية الدموية.
- الاستعداد للإسهال.
- فقر دم؛
- الفشل الكلوي والكبد.
- أمراض جهاز الغدد الصماء.
- الأمراض المعدية الحادة.
يمكن للأشخاص الأصحاء تمامًا الذين لا يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي اتباع نظام غذائي أطول. النظام الغذائي غير المتوازن في البروتينات والدهون يسبب إجهادًا شديدًا للجسم ويضعه في وضع توفير الطاقة.
هذا النظام الغذائي غير مناسب للأطفال والمراهقين - خلال فترة النمو يحتاج الجسم إلى تغذية متوازنة ثابتة. لا ينصح بالحفاظ على نظام التفاح والحنطة السوداء لكبار السن والنساء أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.
مهم. أثناء الرضاعة والحمل، أي قيود في النظام الغذائي سوف تؤثر سلبا على صحة المرأة نفسها والطفل/الجنين.
مراجعات من فقدان الوزن
يحظى يوم الصيام على الحنطة السوداء والتفاح بشعبية كبيرة باستمرار. لقد جربت الآلاف من النساء والفتيات هذا النظام الغذائي على أنفسهن وكانن راضيات عن نتيجة فقدان الوزن. مع الاستخدام المنتظم لهذا النظام، يلاحظ الكثيرون أنه بالإضافة إلى فقدان الوزن، تحسنت حالة الشعر والجلد والأظافر، ويظهر شعور بالخفة والحيوية. ومع ذلك، كما هو الحال مع أي نظام غذائي، تختلف النتائج من شخص لآخر.
أليسا، 58 سنة: "في الربيع، أتبع دائمًا نظامًا غذائيًا يعتمد على الحنطة السوداء والتفاح. أنا فقط أتابعه ليس لمدة 1-2 أيام، ولكن لمدة 7-10 أيام. من السهل جدًا تحمل النظام الغذائي، ولا توجد آلام جوع، ويمكنك خسارة 4-5 كجم في الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك، فإن التفاح ينظف الجسم جيداً من الفضلات والسموم المتراكمة خلال فصل الشتاء ويزيل السوائل الزائدة.
كريستينا 29 سنة:"بالنسبة لي، يوم الصيام على التفاح والحنطة السوداء هو الخيار المثالي. لا أستطيع تحمل نقص الحلويات، ولكن هنا يمكنك تناول التفاح مع العسل، ويمكنك إضافة الزبيب وبعض الفواكه المجففة إلى عصيدة. لا أستطيع التباهي بأي أرقام، لكني أصوم يوما واحدا في الأسبوع، ولا يزيد وزني، رغم أنني أستمر بعد ذلك في تناول أي أطعمة”.
لودميلا، 34 سنة: "أنا لا أؤيد يوم الصيام على التفاح والحنطة السوداء، مثل أي نظام غذائي آخر. متى تتوقف الفتيات عن تعذيب أنفسهن بالجوع وتدمير صحتهن؟ يكفي تناول الأطعمة الصحية بكميات محدودة وعيش نمط حياة نشط، فلن تضطر إلى إنقاص الوزن. أي نظام غذائي يمثل الكثير من الضغط على الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يتم إرجاع الكيلوغرامات المفقودة باهتمام بعد الانتهاء من الرجيم”.
إقرأ أيضاً:
خسارة الوزن بسرعة ولذيذة مع شوربة البصل.
ما هو محتوى السعرات الحرارية في الخيار المملح قليلاً وهل من الممكن تناوله أثناء فقدان الوزن؟
حمية البطيخ الفعالة لفقدان الوزن: المراجعات ومحتوى السعرات الحرارية.
خاتمة
يعد يوم الصيام على الحنطة السوداء والتفاح طريقة ميسورة التكلفة وفعالة واقتصادية للغاية لتصحيح الوزن. ستحتاج لمدة أسبوع إلى حوالي 700 جرام من الحنطة السوداء و 4 كجم من التفاح. ستتكلف سلة الطعام بأكملها ما متوسطه 500 روبل.
مثل أي نظام غذائي آخر، فإن نظام الحنطة السوداء والتفاح له موانع ويتطلب إعدادًا نفسيًا جادًا. ومن المهم بنفس القدر الحفاظ على النتائج المحققة والالتزام بمبادئ النظام الغذائي الصحي بين أيام الصيام.