لا يتم وضع القرنبيط في أرض مفتوحة: لماذا يحدث هذا وماذا يفعل
لا يشكل القرنبيط رؤوس الملفوف المعتادة، بل يشكل النورات التي تستخدم في الغذاء. على الرغم من أن هذا المحصول معروف منذ فترة طويلة، إلا أنه عند زراعته، غالبًا ما يواجه البستانيون مشكلات مختلفة، وأكثرها شيوعًا هو نقص المبايض. دعونا نلقي نظرة فاحصة على أسباب عدم نضج القرنبيط وننظر إلى الأخطاء الرئيسية عند زراعة الخضروات.
لماذا لا يتم ضبط القرنبيط وماذا تفعل حيال ذلك
القرنبيط هو محصول متطلب. هناك العديد من الأسباب التي تجعل النورات تتشكل بشكل غير صحيح أو لا تتشكل على الإطلاق. غالبًا ما يكون هذا بسبب الأخطاء التي يرتكبها البستانيون عند زراعة الخضروات.
بذور سيئة
تعد مواد الزراعة ذات الجودة الرديئة أحد أسباب الحصول على نباتات ضعيفة جدًا بحيث لا تؤتي ثمارها أو معقمة في البداية، لذلك عند شراء البذور من المهم مراعاة عدد من الفروق الدقيقة.
يجب أن يتم تقسيم الصنف أو الهجين المحدد إلى منطقة معينة. في كثير من الأحيان، يقوم المنتجون عديمو الضمير بزراعة المحاصيل في المناطق الجنوبية من أجل جمع أكبر عدد ممكن من البذور، ومن ثم بيعها في المناطق التي لا تكون الظروف فيها مناسبة لزراعة أصناف معينة.
عند شراء البذور، تأكد من الانتباه إلى وقت نضج الصنف (وقت زراعة الملفوف، وظروف زراعته ومتطلبات الرعاية تعتمد على ذلك) وطريقة الزراعة الموصى بها.النباتات المناسبة للنمو في الهواء الطلق قد لا تكون مناسبة للزراعة في الدفيئة، والعكس صحيح.
بعض التوصيات الإضافية لاختيار البذور وإعدادها:
- إعطاء الأفضلية لأصناف الاختيار المحلي؛
- التحقق من تاريخ انتهاء صلاحية مادة الزراعة المبينة على العبوة؛
- الاختيار لصالح منتجات الشركات الزراعية ذات السمعة الطيبة والأصناف المدرجة في سجل الدولة في روسيا؛
- لا تقم بإعداد بذور الهجينة - فهي لا ترث الخصائص الأبوية.
إذا تم جمع البذور من النباتات الأم الملقحة بالنباتات الصليبية الأخرى، فإن النباتات المزروعة منها غالبًا لا تضع شوكًا.
هذا مثير للاهتمام:
كيفية تخزين القرنبيط بشكل صحيح
إذا أزهر القرنبيط ماذا نفعل به وهل يمكن أكله؟
هل من الممكن إدراج القرنبيط في النظام الغذائي أثناء الرضاعة الطبيعية؟
رعاية غير لائقة
يعد استيفاء جميع المتطلبات التقنية الزراعية للمحصول شرطًا مهمًا لتشكيل النورات الكاملة.
مواعيد الهبوط
تُزرع بذور الأصناف المبكرة النضج للشتلات في الأيام العشرة الأولى من شهر مارس، والأصناف المتوسطة والمتأخرة النضج - بعد 20 مارس.
يتم الاحتفاظ بالحاويات التي تحتوي على المحاصيل عند درجة حرارة +20...+25 درجة مئوية، وبعد الإنبات يتم تقليلها إلى +10 درجة مئوية لمدة أسبوع، ثم، حتى يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة، يتم الاحتفاظ بها عند +20 درجة مئوية. ج.
يتم زرع شتلات الأصناف المبكرة في الأسرة في أوائل شهر مايو، والأصناف المتأخرة - في الأيام العشرة الأخيرة من شهر مايو. في هذه الحالة، يجب ألا يقل متوسط درجة حرارة الهواء اليومية عن +18 درجة مئوية. إذا كانت درجة الحرارة أقل من +15 درجة مئوية أثناء عملية الزرع، فبعد 4 أسابيع، سيدخل الملفوف في سهام بالبذور، ولن تستقر النورات.
الري والتسميد
هذا نبات محب للرطوبة، لذا فإن الري غير الكافي غالبًا ما يؤدي إلى غياب المبايض في الرأس.في الوقت نفسه، تؤدي الرطوبة الزائدة وتشبع التربة بالمياه إلى التعفن وموت الجذور والأوراق وتطور البكتيريا.
مرجع. في حالة هطول أمطار كافية، يتم سقي القرنبيط أسبوعيًا، خلال فترات الجفاف - 2-3 مرات في الأسبوع، باستخدام 10 لترات من الماء لكل 1 متر مربع.
لزيادة رطوبة الهواء، يتم رش المزروعات عدة مرات في الأسبوع، ويتم تغطية التربة بالقش المفروم أو العشب المقطوع والمجفف.
إذا كان هناك نقص في النيتروجين في التربة، فإن نمو القرنبيط، وخاصة الأصناف المبكرة، يتباطأ، وتصبح الأوراق العلوية شاحبة، وتكتسب الأوراق السفلية صبغة حمراء أو زرقاء. يؤدي وجود فائض من هذه المادة إلى زيادة نمو الأوراق، ولهذا السبب لا تتشكل النورات، وتموت نقطة النمو القمي، ونتيجة لذلك، يبدأ الاثمار في وقت لاحق أو لا يحدث.
يؤدي نقص الفوسفور إلى توقف نمو المحصول وغياب الإزهار في المبايض. في التربة الحمضية لا يتم امتصاص الفسفور بشكل كامل، لذلك يتم إضافة دقيق الجير أو الدولوميت إلى التربة قبل إضافته.
مع نقص البوتاسيوم تضعف النباتات وتتحول إلى اللون الأصفر وتظهر عليها بقع تشبه الحروق. مع نقص المغنيسيوم، يصبح الملفوف، بدءا من الأعلى، لونا رخامي فاتح، مع مرور الوقت، تموت الأوراق ويموت النبات. نقص البورون والموليبدينوم يمنع تكوين النورات.
الجدول الزمني الموصى به لتطبيق الأسمدة:
- عند حفر موقع - 5 كجم من السماد الطازج (في الخريف) أو 5 كجم من الدبال (في الربيع) لكل 1 متر مربع؛
- بعد أسبوعين من زرع الشتلات في الأرض - محلول الأسمدة المعدنية (2 غرام من السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم وكلوريد البوتاسيوم لكل 1 لتر من الماء)؛
- بعد 12-14 يومًا - إعادة الري بمحلول الأسمدة المعدنية؛
- عند تكوين الرؤوس، الماء بمحلول البورون والموليبدينوم (2.5 جم من المواد لكل 10 لترات من الماء) بمعدل 1 لتر لكل نبات.
إذا كانت التربة مستنفدة للغاية، يتم زيادة معدل التسميد بمقدار الربع.
الأمراض والآفات
الأمراض والآفات الخطرة على القرنبيط موصوفة في الجدول.
المرض/الآفات | علامات | العلاج/الوقاية |
البكتيريا المخاطية | تظهر بقع فاسدة على رؤوس الملفوف. | في المرحلة الأولى من المرض، مع أضرار طفيفة، يتم قطع العفن بسكين حاد. إذا أصاب معظم الخضروات، يتم انتزاعها من الحديقة وحرقها. |
الساق السوداء | يصيب المرض الشتلات ، وتغمق قاعدة السيقان وتلين ويموت النبات. | يتم تدمير العينات المتضررة على الفور. للوقاية، تتم معالجة الشتلات باستخدام Previkur 607 SL. |
آفة النوباء | تصبح الأوراق داكنة وتظهر عليها دوائر متحدة المركز. | للوقاية، تتم معالجة البذور باستخدام بلانريز أو الثيرام. خلال موسم النمو، يتم رش النباتات بخليط بوردو أو كبريتات النحاس. |
كيلا | يهاجم الفطر جذور القرنبيط ويتشكل عليها نمو ويتعفن نظام الجذر ويموت النبات. | للوقاية، يضاف الرماد إلى التربة، في نهاية الموسم، يتم رش التربة بدقيق الدولوميت. |
عفن ناعم | تظهر طبقة بيضاء على الأوراق وتموت تدريجياً. | تتم إزالة المناطق المتضررة من النباتات لمنع انتشار المرض. يتم رش المزروعات بخليط بوردو أو البولي كارباسين. |
ذبابة الملفوف | تظهر يرقات وبيض الآفة بالقرب من السيقان. | تتم إزالة اليرقات والبيض على الفور، ويتم رفع الملفوف إلى أعلى. يتم تكرار الإجراء عدة مرات. يتم رش التربة المحيطة بالنباتات بخليط من الرماد والتبغ. |
خنفساء البراغيث الصليبية | الخنافس الصغيرة تلحق الضرر بجميع أجزاء النباتات.تتطور اليرقات على الجذور. | للوقاية من الحشرات ومكافحتها، تتم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ومعالجة التربة بالجير أو الرماد. |
بياض الملفوف | ويمكن رؤية بيض الحشرات على الجانب السفلي من الأوراق. اليرقات ذات اللون الأخضر المصفر (اليرقات) تأكل الثقوب الموجودة في الملفوف. | يتم حصاد البيض يدويًا، ويتم معالجة النباتات بمستحضرات "بيتوكسيباسيلين" أو "ليبيدوسايد". |
لماذا تمتد النورات القرنبيط؟
إذا لم يشكل القرنبيط رؤوسًا كثيفة، ولكنه ينشر باقات من النورات، فهذا يعني أن نظام الإخصاب منتهك أو أن النباتات لا تحتوي على ما يكفي من المغذيات الدقيقة.
لتجنب مثل هذه المشكلة والحصول على محصول جيد من القرنبيط، من المهم زراعة المحصول في تربة مغذية غنية بالأسمدة المعدنية والعضوية واستخدام الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والبورون والموليبدينوم في الوقت المناسب.
إقرأ أيضاً:
خاتمة
يمكن لكل بستاني الحصول على محصول جيد من القرنبيط إذا بذل بعض الجهد واستوفي جميع المتطلبات التقنية الزراعية للمحصول. بادئ ذي بدء، من المهم اختيار البذور المناسبة وتحديد توقيت زرعها، ثم اتباع توصيات رعاية المزروعات: الري في الوقت المناسب، واستخدام الأسمدة وعدم إهمال العلاج الوقائي للنباتات ضد الأمراض والآفات.