صنف البطاطس ريفييرا: ينمو في أي ظروف مناخية
يقوم المربون من مختلف البلدان باستمرار بتطوير أصناف أكثر مقاومة لمختلف الأمراض والظروف البيئية، ولها طعم ممتاز وتنتج محاصيل غنية. ستركز هذه المقالة على مجموعة ريفييرا الهولندية الجديدة نسبيًا. سوف تتعلم كيفية تحضير الدرنات ورعاية النبات وحصاد وتخزين المحاصيل ومكافحة الأمراض والآفات.
مميزات بطاطس الريفييرا
تم تربية بطاطس الريفييرا من قبل مربي هولنديين في عام 2007. وفي عام 2013، تم إدراجه في سجل الدولة للاتحاد الروسي.
لقد ترسخ التنوع جيدًا في المناطق الوسطى من روسيا. يزرع بنجاح في مولدوفا وأوكرانيا. تتحمل ريفييرا الجفاف جيدًا وتنتج محاصيل جيدة حتى في ظروف نقص الرطوبة.
التركيب الكيميائي
تحتوي الدرنات على العناصر الغذائية التالية:
- البروتينات - 2 جم؛
- الدهون - 0.4 غرام؛
- الكربوهيدرات - 18.1 غرام؛
- ماء - 78.59 جم؛
- الأحماض الدهنية المشبعة - 0.1 غرام؛
- النشا - 15 جم؛
- الأحماض العضوية - 0.2 جم.
من بين العناصر الدقيقة الحديد واليود والزنك والنحاس والسيلينيوم والفلور والفاناديوم والمنغنيز وما إلى ذلك. ومن بين الفيتامينات الضرورية للحفاظ على الجسم سليمًا والتمثيل الغذائي السليم وتقوية جهاز المناعة A، B، C، E، ص.
محتوى السعرات الحرارية المنتج لكل 100 جرام هو 77.2 سعرة حرارية.
خصائص الدرنات والمحصول
ريفييرا لديها درنات مستديرة وناعمة. القشرة صفراء بنية واللحم أصفر فاتح.يبلغ ارتفاع الشجيرات 85 سم، والسيقان مرنة، والأوراق كبيرة، وخضراء داكنة، والنورات أرجوانية.
الصنف لديه نظام جذر قوي. من لحظة ظهور البراعم الأولى حتى النضج الكامل، يمر 45 يومًا. يمكن تذوق الدرنات الأولى بعد 30 يومًا الهبوط. العائد بعد 35 يوما هو 280 ج/هك، في نهاية النضج الكامل - 450 ج/هك. شجيرة واحدة تشكل ما يصل إلى 14 درنة.
الفرق من الأصناف الأخرى
تحتوي الدرنات على 12-15% من النشا - أقل من الأصناف الأخرى ذات النضج المبكر. يتم إعداد البذور للزراعة في أوائل أبريل، قبل شهر من الزراعة في أرض مفتوحة. الدرنات لها مظهر جميل وطعم رائع. يتم تخزينها جيدًا في الطقس البارد. تنتج ريفييرا محصولًا مرتين في السنة. يتمتع الصنف بأقصر فترة نضج ومناعة قوية ضد الأمراض.
المزايا والعيوب الرئيسية للتنوع
الصفات الإيجابية:
- الدرنات اللذيذة
- عرض عالي الجودة
- تواضع؛
- مظهر جذاب؛
- الحصانة للأمراض الخطيرة.
- المراحل المبكرة من النضج.
- محصولين في الموسم الواحد؛
- مقاومة الضرر.
- يبقى جيدا في فصل الشتاء.
- لا يتضرر أثناء النقل.
العيب هو خطر الإصابة باللفحة المتأخرة إذا تم حصادها في وقت متأخر.
مهم! للزراعة، خذ ثمارًا تزن 80 جرامًا، والدرنات الكبيرة تقلل المحصول بمقدار النصف.
ملامح الزراعة والنمو
للحصول على عائد مرتفع، اتبع الممارسات الزراعية التالية.
التحضير للهبوط
يتم تحضير الحقل للزراعة في الخريف وحفره وإضافة الأسمدة: 7 كجم من الدبال و 40 جم من كلوريد البوتاسيوم و 60 جم من السوبر فوسفات لكل 1 متر مربع. يتم قلوية التربة ذات الحموضة العالية بدقيق الدولوميت أو 500 جرام من الجير.
في الربيع تضاف المواد العضوية والمعادن إلى التربة:
- 1 ملعقة كبيرة. رماد؛
- 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات.
- 1 ملعقة صغيرة.كبريتات البوتاسيوم.
قبل شهر من الزراعة، تنبت الدرنات. وهي منتشرة في غرفة بها الكثير من الضوء ودرجة الحرارة +20 درجة مئوية. اقلب الدرنات بشكل دوري لضمان ظهورها بشكل متساوٍ. قبل الزراعة، يتم حفرها بالفورمالين بتخفيف 1:200 مع إضافة كبريتات النحاس - 2 جم لكل 10 لترات من الماء. يتم غمر الدرنات في المحلول لمدة 5 ساعات.
مهم! إذا كانت كمية البطاطس صغيرة، قطعيها إلى 3 أجزاء، كل منها به 3 عيون على الأقل.
مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة
تزرع من منتصف أبريل أو النصف الأول من مايو عند درجة حرارة +20 درجة مئوية. تزرع البطاطس في منطقة مفتوحة مضاءة جيداً بالشمس في تربة رطبة وساخنة إلى عمق 10 سم بالطريقة التقليدية.
- قم بتمييز الصفوف بالخيوط.
- المسافة بينهما 70 سم.
- عمق الثقوب 20 سم.
- يتم وضع الدرنات المعالجة مسبقًا فيها بحيث تكون براعمها متجهة للأعلى.
- الفاصل الزمني بين البطاطس المجاورة 40 سم.
- غطيها بالتربة بطبقة من 6-10 سم.
- يتم زراعة 40 درنة على مساحة 100 متر مربع.
مميزات الزراعة
عندما ينمو الصنف لا يحتاج إلى سقي متكرر - فقط في حالة الجفاف الشديد. تحب الريفييرا التربة الطميية والخثية والرملية التي تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم.
مرجع! في الربيع والخريف يتم حفر التربة مرتين. ونتيجة لذلك، تزداد الإنتاجية.
الفروق الدقيقة في الرعاية
تأكد من تخفيف التربة لضمان تدفق الأكسجين إلى الجذور لتكوين درنات جيدة. لمنع انكشاف الجذور، يتم تسلق الشجيرات مرتين أثناء النمو: عندما تصل القمم إلى 14-17 سم وقبل الإزهار.
يوصى بتنفيذ الإجراء في الصباح أو في المساء، ويجب أن تكون التربة رطبة. إذا لم تقم بالصعود، فإن خسارة العائد ستكون 30٪.
الإجراء الضروري الآخر هو إزالة الأعشاب الضارة، والتي تأخذ العناصر الغذائية من التربة.
وضع الري
سقي الريفييرا فقط أثناء الجفاف الشديد. يُسكب الماء تحت الأدغال في إبريق حتى لا يغسل نظام الجذر. لا ينصح بالسقي من الخرطوم. بعد أسبوعين من ظهور النبات وفي مرحلة التبرعم ستكون هناك حاجة إلى 3 لترات لكل شجيرة. لا تسقي في الطقس الممطر.
يستخدم الري بالرش في الحقول الكبيرة. يرطب التربة ويغسل الآفات الحشرية من قممها.
أعلى الملابس
يتم تغذية البطاطس عند تكوين شجيرة:
- الأسمدة المعدنية - 20 جم سوبر فوسفات، 10 جم يوريا، 10 جم كلوريد الصوديوم لكل 1 متر مربع؛
- الأسمدة العضوية - يتم تخفيف فضلات الطيور بـ 2 لتر من الماء بنسبة 1:2.
يتم سكب الأسمدة الجافة في الأخاديد على مسافة 12 سم من الصف، وتصب المحاليل تحت كل شجيرة. من المهم عدم الإفراط في إطعام النبات وإلا فإنه سوف يمرض.
مكافحة الأمراض والآفات
الصنف مقاوم ويقاوم هجمات الفيروسات والبكتيريا ولكنه ليس محصنًا ضد الالتهابات الفطرية. الأمراض الرئيسية التي تصيب الريفييرا:
- اللفحة المتأخرة - ظهور بقع داكنة على السيقان والأوراق، وتجف القمم. يصبح اللب غير صالح للأكل. يتم رش الأسطح والتربة حول الشجيرات بمحلول فيتوسبورين أو خليط بوردو 1٪ 4 مرات في الموسم. الفاصل الزمني - 10 أيام.
- الساق السوداء - تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر، وتتجعد، وتجف، وتتعفن الجذور. يتم حفر الأدغال والتخلص منها، ويتم سكب 1 ملعقة صغيرة في الحفرة. الزاج وكوب من الرماد.
- داء الماكروسبوريات - تمرض الورقة ثم تظهر عليها السيقان بقع رمادية بنية وتجف القمم وتتفتت وتموت. يمرض النبات عند الرطوبة العالية. تتم إزالة المياه الزائدة من الشجيرات عن طريق عمل أخاديد الصرف. تعامل مع عقار "Growth-II" - 34 جم لكل لتر من الماء 2-3 مرات مع استراحة لمدة أسبوعين.
- العفن الجاف - تمرض الدرنات إذا تم تخزينها بشكل غير صحيح.يتغير لونها، وتتغطى بالبقع الداكنة، وتتجعد، وتتشكل ثقوب فارغة داخل البطاطس. يجب تدمير هذه الدرنات.
عند زراعة ريفييرا، عليك صد هجمات الآفات:
- خنفساء كولورادو للبطاطس - يقضم الأوراق على الأرض. يتم رش النبات مرتين بمحلول اليوريا بمعدل 1 جم لكل 10 لترات. يتم جمع عينة بالغة يدويًا في وعاء به ماء مملح.
- ميدفيدكي - تذبل الشجيرات وتظهر ثقوب في الأرض. يتم حفظ الدرنات باستخدام عقار "ميدفيتوكس". يتم تطبيقه على عمق 5 سم (2 جرام لكل 1 متر مربع) أو تتم معالجة المنطقة بمنتج Nemabakt البيولوجي. مرة واحدة تكفي.
- الدودة السلكية - تشكل أنفاق البطاطس، وتبدأ الثمار بالتعفن. يتم رش أغصان النبات بالكاراتيه – 2 مل لكل 10 لتر ماء. يتم العلاج مرتين.
- مغرفة بطاطس - يقضم سيقان الجذر والدرنات. تعامل مع Fitoverm - 4 مل لكل 2 لتر من الماء 3 مرات.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد المحصول في نهاية يونيو - بداية يوليو، والمرة الثانية - في سبتمبر. يتم فرز البطاطس ووضع مادة البذور في مكان مشمس للتخضير.
يتم تجفيف الدرنات المحفورة في الحدود أو تحت مظلة. يقومون بفرز البطاطس الفاسدة والمريضة والتخلص منها. يتم وضع الدرنات الصحية في حاويات ونقلها للتخزين في قبو جاف.
ميزات التخزين ومدة الصلاحية
يتم رش جدران الطابق السفلي حيث سيتم تخزين البطاطس والدرنات نفسها بمادة مضادة للعفن. وبفضل هذا، والحفاظ على زيادات الجودة. الجزء الداخلي من القبو مطلي بالجير. تتم معالجة الدرنات بمحلول كبريتات النحاس - 0.1 جم لكل 8 لترات من الماء. نطاق درجة الحرارة: +2…+4 درجة مئوية. خلال فصل الشتاء، يتم فرز البطاطس 2-3 مرات.
يتم تخزين الخضروات الجذرية في:
- الأقبية، بكميات كبيرة؛
- صناديق شعرية خشبية
- حاويات ذات ثقوب
- أكياس، شبكات.
الدرنات مغطاة بفروع الراتينجية والأفسنتين. هذا يمنع تعفن الفاكهة. ستسمح لك الإجراءات الاحترازية بحفظ 94٪ من المحصول دون خسارة حتى الربيع.
ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو
يواجه البستانيون اللفحة المتأخرة والأمراض الأخرى وغزو الآفات الحشرية. سيؤدي عدم الامتثال للقواعد الزراعية إلى الإصابة بأمراض الدرن. كل هذه العوامل تؤثر على شكلها وحجمها وبنيتها وتقلل من إنتاجيتها.
نصائح ومراجعات البستاني حول مجموعة الريفييرا
فيما يلي بعض النصائح من البستانيين ذوي الخبرة:
- لا تزرع الصنف في التربة الصخرية الثقيلة - فالدرنات مشوهة وتنمو ببطء.
- سيتم تقليل خطر الإصابة باللفحة المتأخرة إذا زرعت البصل والثوم بجوار البطاطس.
- لا تزرع المحصول في مكان واحد لأكثر من 3-4 سنوات، تصبح الدرنات صغيرة.
- تنمو البطاطس جيدًا بعد الخيار والبصل والبطيخ والبقوليات.
- يوصي البستانيون بزراعة الفاصوليا والكزبرة وحشيشة الدود والناسترتيوم في الصفوف لصد خنفساء البطاطس في كولورادو.
معظم التقييمات حول بطاطس الريفييرا إيجابية.
ألكسندر، شبه جزيرة القرم: «ريفييرا هي مجموعة متنوعة من البطاطس التي سيحبها الجميع. يعطي محصولين من البطاطس القابلة للتسويق. استجابة للأسمدة. ينمو في المناطق غير المواتية وسيتحمل أي جفاف. إنها تحافظ على ما يرام، وهي كبيرة الحجم، ويمكنها تحمل النقل دون خسارة، والدرنات لذيذة وجميلة المظهر. مربحة للبيع. تتوافق مجموعة بطاطس ريفييرا تمامًا مع الوصف والصورة.
فيكتوريا ميخائيلوفنا، منطقة خاباروفسك: «لقد تمت زراعة أنواع مختلفة من البطاطس لسنوات عديدة، وتم جمع عدد قليل من الدرنات. التربة مجرد طين. قبل عامين اقترحوا زراعة الريفييرا. لقد حصلنا على حصاد جيد.من نصف دلو من البذور جمعوا كيسًا من الفاكهة الكبيرة من نفس الحجم. وفي العام التالي قاموا بزراعة بذورهم الخاصة. مع ريفييرا الحصاد مضمون!
فالنتين، سوزدال: "لقد قمنا بزراعة هذا التنوع لمدة ثلاث سنوات متتالية. العائد مستقر، مناعة مستقرة. لا يتطلب معرفة خاصة، كل شيء تقليدي. لذيذ، لا أوفيركوكيد، لا يظلم. في العام الماضي، تم زراعة أصناف مختلفة، لكن الثمار عانت من مرض اللفحة المتأخرة. لم تمرض ريفييرا، وظلت أوراق الشجر خضراء حتى الحصاد. لقد حصدنا حصادًا جيدًا".
إقرأ أيضاً:
تشكيلة بطاطس متوسطة ومبكرة ومتواضعة "Red Fantasy".
بطاطس جالاكسي متنوعة ذات طعم ممتاز ومدة صلاحية طويلة.
إن صنف البطاطس Lasunok محبوب من قبل المزارعين لسهولة العناية به وإنتاجيته.
خاتمة
يجذب صنف الريفييرا الهولندية البستانيين والمزارعين بإنتاجيته العالية ونضجه المبكر وذوقه الرائع وبساطته في التعامل مع الظروف البيئية. حتى في حالة الجفاف الشديد، لن تترك الريفييرا أصحابها بدون محصول. الرعاية المناسبة للبطاطس ستؤدي إلى زيادة في الدرنات، وهو ما يحلم به كل بستاني!