من الذي زرع أكبر بطاطس في العالم وكيف تبدو؟

غالبًا ما يتنافس البستانيون والمزارعون على زراعة الفاكهة أو الخضار الأكثر تميزًا. يحقق البعض نجاحًا لا يصدق في هذا الشأن - يبدأ العالم كله في الحديث عنهم. إن عمالقةهم الذين حطموا الأرقام القياسية مذهلون بكل بساطة. ستكتشف اليوم من قام بزراعة أكبر بطاطس في العالم وكيفية تحقيق هذا النجاح بنفسك.

سجل حجم البطاطس

لقب "أكبر بطاطس في العالم" منذ عام 2008 ينتمي إلى خضروات تزن 11 كجم 200 جرام.

المزارع الذي قام بتربية العملاق

وصاحب الرقم القياسي هو المزارع خليل سمحات من السعودية.متجاوزًا مزارعي الخضروات الأوروبيين والأمريكيين. تم إدراج خليل وبطاطسه الضخمة في موسوعة غينيس للأرقام القياسية. حجم الخضار يساوي محيط ثلاثة رؤوس بشرية. متنوعة - اليام (البطاطا الحلوة).

وتفوق العربي على الإنجاز السابق الذي حققه الإنجليزي في عام 1975، حيث قام بزراعة نبات يزيد وزنه عن ثلاثة كيلوغرامات. ويعترف خليل نفسه بأنه لم يكن يتوقع العثور على مثل هذه الدرنة الضخمة في موقعه، وتفاجأ عندما قام بوزن هذا "الوحش".

السؤال الأكثر شيوعًا الذي يسمعه صاحب الرقم القياسي الآن هو كيف تمكن من زراعة مثل هذه البطاطس وما الذي قام بتخصيبها به. ومع ذلك، سيشعر المهنيون بخيبة أمل: لأن سمحات لم يستخدم "التقنيات السرية". علاوة على ذلك، اعترف المزارع بأنه لم يخصب الخضار ولم يعتني بها بشكل خاص. نمت البطاطس من تلقاء نفسها، وهذا ما نتج عنها. مثل هذه البطاطس الضخمة يمكنها إطعام قرية بأكملها! حجم الحصاد مذهل حتى في الصورة.

بعد أن أصبح من المشاهير، أصبح خليل سمحات أكثر اهتماماً بزراعة الخضروات. الآن يحظى محصوله بشعبية خاصة بين المشترين، ويواصل المزارع نفسه بنشاط زراعة مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات. وربما يأمل العربي أن يجد صاحب رقم قياسي آخر في حديقته.

ثاني أكبر حبة بطاطس

لفترة طويلة، احتفظت البطاطس المزروعة بلقب البطولة الإنجليزي بيتر جلازبروك. ومع ذلك، بالمقارنة مع صاحب الرقم القياسي الحديث، كان منافسه متواضعا في الحجم - 8 كجم 730. قدم البريطاني خضرواته في معرض البستنة الوطني في عام 2010.

بعد تحقيق النجاح والشهرة، شرع البستاني الملهم في تحطيم رقمه القياسي. يشارك البستاني البالغ من العمر 66 عامًا أسراره مع الآخرين. على عكس سمحات، الذي ترك الخضروات تنمو من تلقاء نفسها، يعتقد بيتر أنه من المهم اختيار مواد الزراعة بعناية ومراقبة بعض الفروق الدقيقة في الزراعة. يتطلب الحصول على أكبر حبة بطاطس في العالم الكثير من الجهد.

اليوم، يمكن بسهولة أن يُطلق على المزارع البريطاني لقب محترف في زراعة الخضروات العملاقة. ولم تقتصر إنجازاته على البطاطس. على مدى السنوات العشر الماضية، نما بيتر:

• جزر بطول 5 م
• جزر أبيض يزن 16 كجم؛
• بنجر ضخم 6.5 م.

المكان الثالث

حتى عام 2010، كانت النخيل مملوكة لمزارع بريطاني آخر، ك. سلون. تعتبر البطاطس التي تزن 3 كجم 500 جرام الأكبر وأدرج في موسوعة غينيس للأرقام القياسية عام 1975.

أشياء مثيرة للاهتمام على الموقع:

فوائد وأضرار البطاطس المسلوقة

نشتري الخضار غير الضارة

هل من الممكن أكل البطاطس الخضراء؟

السجلات الروسية

روسيا تشهد إنتاجية قياسية من البطاطس. تم إدراج أحد سكان منطقة كيميروفو، V. G. Gorelov، في كتاب غينيس للأرقام القياسية في عام 1989.وكان محصول البطاطس في قطعة أرضه 14 كجم/م2.

أكبر أنواع البطاطس

تم تسجيل أكثر من 270 نوعاً من البطاطس في سجل محاصيل الخضروات. ومن بينها أيضًا أصناف كبيرة الحجم.

جاليفر

جاليفر – واحدة من أصغر أصناف البطاطس. تم تسجيله رسميًا والسماح ببيعه في عام 2018.

يتميز الصنف بالإنتاجية العالية. على شجيرة واحدة تنضج من 5 إلى 11 حبة بطاطس في نفس الوقت. تحظى بشعبية كبيرة بسبب بساطتها (تنمو في درجات حرارة عالية وجفاف) ومقاومتها لأنواع مختلفة من أمراض البطاطس. ينضج جاليفر مبكرًا: يتم حفر المحصول الأول بعد 45 يومًا من الزراعة.

الدرنة مستطيلة الشكل وتزن 150 جرامًا. من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على حوالي 2 كجم من الخضار. يبلغ إنتاج البطاطس الصحية 98%، والحفاظ على الجودة 95%.

التعليقات

من النادر أن نسمع مراجعة سيئة عن بطاطس جاليفر. يطلق عليه نوع من النخبة بين أصناف البطاطس بسبب محصوله وبساطته وطعمه.

إليزافيتا، 32 سنة: "لا تستطيع عائلتنا العيش بدون البطاطس، لذلك نحن نحب حقًا مجموعة جاليفر المبكرة. في بداية شهر يونيو، لا يكون مذاق البطاطس القديمة من القبو جيدًا جدًا، لأنها كانت موجودة هناك طوال فصل الشتاء. لكن الجديد يتم حذفه من على الطاولة في غضون دقائق. لسوء الحظ، التربة الموجودة على موقعنا ليست جيدة جدًا، لذلك نحاول تسميدها بكثرة وإضافة دقيق الجير والدولوميت. وإلا فإن البطاطس سوف تصبح صغيرة الحجم وبلا طعم.".

نينا، 44 سنة: "بالنسبة للمبتدئين والبستانيين عديمي الخبرة، الذين أعتبر نفسي منهم، فإن مجموعة جاليفر هي الخيار الأفضل. إنه ينمو بسرعة ويسهل العناية به وينتج حصادًا كبيرًا. في السابق، حاولت زراعة أصناف أخرى، لكنها إما مرضت أو لم تنتج محصولًا.لقد فوجئت بسرور بأن جاليفر مناسب أيضًا للتخزين طويل الأمد. هناك محصول كبير لا يمكنك العيش بدونه.".

وصف الأصناف الكبيرة الأخرى

لا اقل أصناف أخرى تحظى بشعبية البطاطا كبيرة:

1. ايداهو. ويتميز بحجمه الكبير وشكله المنتظم. ومنه يتم تحضير رقائق البطاطس والودجز والبطاطس المقلية وغيرها، ولها إنتاجية عالية ومناعة ضد العديد من الأمراض. مغذية وصحية بسبب محتواها من كميات كبيرة من النشا والكربوهيدرات.
2. بيلاروسيا (على الصورة). يزرع الصنف في روسيا وبيلاروسيا وبولندا وسلوفاكيا. ميزتها المميزة هي حجمها الكبير. يمكن أن تصل الدرنة إلى 500-600 جرام خاصة مع الري المنتظم. الصنف ينضج مبكرًا ، لذلك في المنطقة الجنوبية يتمكنون من حصاد محصولين في الموسم الواحد.
3. غلا. البطاطس متوسطة النضج صفراء اللون وكبيرة الحجم - يصل وزنها إلى 400 جرام، وتنضج في المتوسط ​​5-6 حبات بطاطس تحت شجيرة واحدة. العائد مرتفع، 85٪ من الدرنات كبيرة. الصنف مقاوم للأمراض.
4. حظ. مجموعة النخبة التي تتطلب رعاية دقيقة وسقي منتظم وكمية كبيرة من الأسمدة. لكنه يكافئ البستاني بسخاء على العناية الدقيقة - فالبطاطس تنمو حتى 400 جرام (الرقم القياسي هو 4.2 كجم). يتحمل بسهولة درجات الحرارة المنخفضة والعالية. تنضج ما يصل إلى 25 درنة على شجيرة واحدة.
5. روزارا. مجموعة متنوعة من النضج المبكر تحتوي على نسبة عالية من النشا. وزن حبة بطاطس واحدة من 150 جرام وتحت شجيرة واحدة يوجد ما يصل إلى 20-30 درنة. الصنف يحب الري بكثرة ومقاوم للأمراض الفطرية.

إقرأ أيضاً:

ما مدى خطورة البطاطس وهل يمكن أن تتسمم بها؟

كيفية استخدام البطاطس لعلاج الأمراض المختلفة

ما هو عصير البطاطس المفيد للشعر وكيفية استخدامه

كيف تنمو البطاطس الكبيرة بنفسك

إذا كنت تريد المنافسة على البطولة في زراعة أكبر حبة بطاطس، يوصى باتباع هذه النصائح:

1. حدد الدرنات قبل الزراعة. حاول استخدام البطاطس الكبيرة والكاملة والمنبتة والقوية فقط كمواد للزراعة.
2. مراقبة درجة الحرارة. البطاطس لا تحب الحرارة ولا تتحمل الطقس البارد جيداً.
3. ترتيب أسرة البطاطس من الشمال إلى الجنوب. سيسمح هذا للمحصول بتلقي المزيد من ضوء الشمس.
4. استخدم الأسمدة المعدنية كضمادة علوية: البوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين. يوصي المهندسون الزراعيون المحترفون أيضًا باستخدام الملاط أو المحلول المائي لفضلات الطيور.
5. مراقبة مستويات الرطوبة. تعتمد الحاجة إلى الري على مرحلة نضج البطاطس: فالبطاطس الصغيرة والباهتة لا تحتاج إلى رطوبة وفيرة. لكن خلال فترة الإزهار تحتاج البطاطس إلى الري.
6. لا تزرعها في التربة بعد الفلفل والباذنجان والطماطم.
7. اضبط عمق الثقوب حسب نوع التربة. كلما كانت التربة أخف وزنا، كلما دفنت الدرنات بشكل أعمق: في التربة الطميية - 5 سم، على الحجر الرملي - ما يصل إلى 15 سم.
8. لا تزرع البطاطس في حقل واحد أكثر من مرة كل 2-3 سنوات. من الأفضل زراعته بدلاً من محاصيل الحبوب أو الملفوف أو الخيار أو البنجر.

خاتمة

يمكن للبطاطس العادية أن تفاجئك حقًا - فقط تذكر حامل الرقم القياسي العملاق الذي يزيد وزنه عن 11 كجم. لزراعة البطاطس الكبيرة والمنافسة، من المهم اختيار الصنف المناسب واتباع إرشادات العناية بالخضروات.