نحن نزرع طماطم الحلوى في قطعة الأرض الخاصة بنا: طماطم "الكرز الحلو".

يقوم المربون بإنشاء أصناف جديدة من الطماطم والهجينة كل عام. ثمارهم تأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان والأحجام. على أرفف المتاجر، يمكنك العثور على الطماطم بحجم اليقطين الصغير وتلك التي تشبه الكرز في الحجم. هذا الأخير يحظى بشعبية خاصة.

غالبًا ما تتمتع طماطم الكرز الصغيرة الثمار بمذاق وتركيبة أكثر ثراءً من نظيراتها ذات الحجم العادي. لذلك، يتم تقديرهم من قبل أتباع التغذية السليمة وخبراء السلطات اللذيذة والأطباق الرئيسية. يزرع البستانيون عن طيب خاطر مثل هذه الطماطم في أراضيهم. تحظى طماطم الكرز الحلوة بشعبية كبيرة أيضًا. إنها تنتج توتًا صغيرًا بنكهة رائعة مع سهولة النمو. ما هي عيوب هذا الهجين وهل يستحق اهتمامك - واصل القراءة.

وصف الطماطم الكرزية الحلوة

الكرز الحلو هو الجيل الأول من هجين الطماطم. يشار إلى ذلك بالعلامة F1. لا يمكنك استخدام البذور التي تم الحصول عليها من محصولك الخاص من هذه الطماطم. سوف تنمو لتصبح نباتات ذات خصائص أبوية.

هذا مثير للاهتمام! في الأصل، يبدو اسم الهجين مثل الكرز الحلو، وهو ما يعني "حلوى الكرز". حصلت الطماطم على هذا الاسم لفواكهها غير العادية التي تشبه الحلوى متعددة الألوان بحجم حبة الكرز الكبيرة.

الطماطم الكرزية الحلوة غير مدرجة في السجل الروسي. على الرغم من ذلك، فإن العديد من الشركات المصنعة لبذور الطماطم تنتجها منذ فترة طويلة.

مميزات الهجين

الكرز الحلو له مظهر غير عادي. شجيراتها مغطاة بالتوت الملون. تأتي ثمار هذا الهجين باللون البرتقالي والأصفر والأحمر.

هذا مثير للاهتمام! ويسمى هذا الهجين أيضًا شجرة الحلوى. تنمو شجيراتها حتى 2 متر. تشكل مجموعات تحتوي على 30-50 ثمرة.

سمة غير معهود لطماطم الكرز – النضج المبكر للكرز الحلو. ينضج توت هذا الهجين بالفعل في نهاية يونيو.

الخصائص الرئيسية

حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل مع زراعة طماطم الكرز الحلوة.. لديها مناعة جيدة وسهولة الرعاية. هذه الطماطم لها أيضًا خصائص سلبية.

وصف الطماطم الكرزية الحلوة:

زراعة الشتلات

تبدأ شتلات الطماطم في النمو خلال 55-60 يومًا قبل نزولها إلى مكانها الدائم. من المهم بشكل خاص عدم الاحتفاظ بشتلات الطماطم المبكرة النضج في الأواني، لأنه بعد ظهور المبايض، لا تتحمل الطماطم الانتقاء جيدًا.

تزرع البذور في شهر مارس، شريطة زراعة الطماطم في الحديقة. في المنزل، يمكن أن ينمو الهجين على مدار السنة.

إقرأ أيضاً:

لماذا الطماطم الكرز جيدة جدا؟

ما هي فوائد الطماطم الكرزية للجسم؟

مجموعة الطماطم الكرزية المشهورة: طماطم الفرشاة اليابانية

معالجة البذور

يتم فحص البذور للتأكد من إنباتها قبل الزراعة. للقيام بذلك، يتم نقعها في الماء المملح. لن تنبت مادة الزراعة العائمة، بل يتم جمعها والتخلص منها.

لتقليل احتمالية إصابة النبات، تتم معالجة البذور. في بعض الأحيان يتم ذلك من قبل الشركة المصنعة نفسها. هناك عدة طرق لتطهير مواد الزراعة بشكل مستقل:

1. محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم (2 جم برمنجنات البوتاسيوم لكل 200 مل ماء). في هذه التركيبة، تنقع البذور لمدة 30 دقيقة، وبعد ذلك يتم غسلها.
2. بيروكسيد الهيدروجين. تتم معالجة مادة الزراعة لمدة 15 دقيقة ثم يتم غسلها.
3. محلول الصودا (1 ملعقة صغيرة صودا لكل 1 ملعقة كبيرة ماء).يتم غمر مادة الزراعة في المنتج لمدة 12 ساعة. بالإضافة إلى أنه يحفز إنبات البذور.
4. عصير الصبار (بنسبة 1:1 مع الماء). تنقع البذور لمدة 12 ساعة. المنتج يحفز إنباتهم.

تتم معالجة مادة الزراعة بمحفز النمو. إنه يسرع الإنبات ويزيد من مقاومة الظروف البيئية السلبية. يتم استخدام الأدوية المشتراة (هيومات الصوديوم) أو المنتجات محلية الصنع (محلول العسل) كمنشط.

إذا كانت البذور مخللة بمحلول الصودا أو عصير الصبارليس من الضروري علاجهم بمحفز النمو. أنصار الإنبات في هذه الحالة يلفونها بقطع من الشاش ويضعونها في صحن ويسقونها بالماء الدافئ.

تحضير خليط التربة وتحضير الحاويات

الحاويات الضحلة والواسعة مناسبة لزراعة البذور.. للقطف، خذ الأواني بحجم لا يقل عن 300 مل. يتم شراؤها في متجر أو مصنوعة من مواد الخردة.

يتم تطهير الحاويات المختارة‎نقع لمدة 30 دقيقة. في محلول برمنجنات البوتاسيوم.

نصيحة! من الأكثر ملاءمة استخدام أواني الخث لقطف الطماطم. في هذه الحالة، يتم زرع الشتلات في مكان دائم مع الحاوية.

بالنسبة للطماطم، اختر تربة خفيفة ولكن مغذية. تباع مخاليط التربة المناسبة في المتجر. غالبًا ما يقوم البستانيون بإعدادهم بأنفسهم. هناك العديد من تركيبات التربة لزراعة شتلات الطماطم:

1. الخث مع الرماد. يضاف الرماد لتقليل حموضة التربة.
2. التربة والرمل في الحديقة. تؤخذ المكونات بكميات متساوية.
3. الركيزة تشيرنوزيم والدبال والجفت وجوز الهند. تؤخذ جميع المكونات بنسب متساوية. وإذا زادت حموضة الخليط يضاف إليه الرماد.

يجب تطهير التربة للطماطمعلى سبيل المثال، صب محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس أو الماء المغلي.

زرع البذور في حاويات مشتركة وحاويات فردية

غالبًا ما تُزرع بذور الطماطم في حاوية واحدة مشتركة.. يتم سكب التربة فيها بحيث تبقى 2-3 سم من المساحة الحرة على الحافة، وتوضع البذور في صفوف على التربة. من المهم ترك فجوة 2-3 سم بين البذور.

يتم رش مادة الزراعة بطبقة من التربة سنتيمترًا. يتم ترطيب التربة بزجاجة رذاذ بالماء الدافئ ومغطاة بفيلم. يتم وضع الحاوية التي تحتوي على مادة الزراعة في مكان بدرجة حرارة لا تقل عن 25 درجة مئوية.

يفضل بعض البستانيين تجنب الانتقاء. في هذه الحالة، تزرع البذور على الفور في حاويات فردية:

1. أقراص الخث. يتم وضع الفراغات الخثية مع الحفرة لأسفل في حاوية واحدة كبيرة ومليئة بالماء الساخن. عندما تنتفخ أقراص الخث، فإنها تنقلب وتصريف الماء الزائد. استخدم عود أسنان لعمل ثقب في الخث الذي توضع فيه البذرة.
2. أكواب فردية. تُسكب طبقة من السيراميك المكسور أو الطوب أو الطين الممتد في قاع الحاوية. يمتلئ باقي الحجم بالتربة المبللة بكثرة. يتم عمل ثقب في التربة التي توضع فيها مادة الزراعة.
3. خلايا في صندوق. حاوية واحدة كبيرة مقسمة إلى خلايا واسعة. لهذا الغرض، يتم استخدام أقسام من الورق المقوى أو البلاستيك. يتم وضع بذرة واحدة في كل خلية.

بعد زرع البذور باستخدام أي من الطرق المذكورة أعلاه يتم ترطيب التربة بزجاجة رذاذ. قم بتغطية الحاويات بالفيلم ووضعها في مكان دافئ.

رعاية الشتلات

غالبًا ما يشتري البستانيون المبتدئون شتلات جاهزةنظرًا لأن عملية نموها صعبة.يقدم البائعون عديمو الضمير نباتات متضخمة أو مريضة، مما يتسبب في خيبة أمل البستانيين في الصنف الجديد.

ولتجنب مثل هذه المشكلة، يجدر محاولة زراعة الشتلات بنفسك. علاوة على ذلك، ليس من الصعب القيام بذلك. تحتاج فقط إلى اتباع القواعد البسيطة:

1. سقي. يتم ترطيب التربة أثناء تجفيفها بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. يجب ألا يسقط السائل على الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النباتات. وهذا سيزيد من خطر الإصابة بالأمراض.
2. ضوء. بعد ظهور البراعم الأولى، تتم إزالة الفيلم. يتم نقل الصناديق التي تحتوي على شتلات إلى حافة النافذة. إذا كان الضوء الطبيعي لا يكفي، يتم استخدام مصابيح الفلورسنت. تحتاج الطماطم في هذه المرحلة إلى 16 ساعة عمل يومية.
3. تغذية. يتم تغذية الشتلات بمنشطات النمو أو السماد الدودي أو الأسمدة المعدنية المعقدة في أول مرتين. استخدم نصف الكمية الموضحة على العبوة لطماطم واحدة. آخر مرة تناولوا فيها أدوية تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.
4. اختيار. تزرع الطماطم في حاويات فردية بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى. بعد هذا الإجراء، من الضروري الماء وإطعام الشتلات في موعد لا يتجاوز 10 أيام.
5. تصلب. قبل أسبوعين من الزرع إلى مكان دائم، تبدأ الطماطم في وضعها في الخارج أو على الشرفة. في المرة الأولى يتم إخراجها لمدة نصف ساعة فقط، ثم يتم زيادة الوقت تدريجيا.

التكنولوجيا الزراعية

تزرع طماطم الكرز الحلوة في مكان دائم في أوائل شهر مايو. في المناطق الجنوبية، من الممكن زرعها في أرض مفتوحة، وفي المناطق الوسطى والشمالية - في الدفيئة.

عند زراعة الطماطم على الشرفة وعلى حافة النافذة استخدم حاويات بحجم 3 لترات. في هذه الحالة، يتم إرسال النباتات إلى مكان دائم بعد شهرين من زرع البذور.

3 أيام قبل الاختيار في مكان دائم يتم سقي وتغذية الشتلات. وهذا يساعد النباتات على تحمل الانتقاء بسهولة أكبر.

زراعة الشتلات في مكان دائم

اختر مكانًا جيدًا الإضاءة للطماطم. إذا كانت التربة تحتوي على نسبة عالية من الطين في الموقع، يتم زرع الطماطم على التل.

في الخريف، يتم تنظيف المنطقة المختارة من الحديقة من بقايا الأعشاب الضارة والنباتات المزروعة.. ل 1 متر مربع. م إضافة 1 دلو من الدبال، 1 ملعقة كبيرة. ل. نترات الأمونيوم، 2 ملعقة كبيرة. ل. نترات البوتاسيوم و 2 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات. يستخدم الجير الجاف لتقليل حموضة التربة.

في الربيع يتم حفر الأسرة وتنظيفها من جذور النباتات. يستخدم سماد الدجاج لإثراء التربة. يضيف العديد من البستانيين أيضًا قشر البيض المسحوق إلى التربة. ويعتقد أنه يحمي النباتات من صراصير الخلد.

يتم حفر الثقوب في صفوف في نمط رقعة الشطرنج. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 60-70 سم وبين النباتات 50-60 سم لكل 1 متر مربع. م يناسب 3 نباتات.

يتم سكب حفنة من الرماد في كل حفرة. أو الأسمدة الحبيبية طويلة المفعول. توضع النباتات في المنخفضات لتشكل جذورًا باتجاه المركز. الثقوب مغطاة بالأرض. يسكب 1 لتر من الماء على كل نبات.

تحضيرات الطماطم الكرزية:

أشهى وصفات تخليل الطماطم الكرزية

طريقة عمل الطماطم الكرزية المخللة اللذيذة

القواعد الأساسية للرعاية

هجين غير محدد يحتاج الكرز الحلو إلى التقييد. لهذه الأغراض، يتم استخدام الدعامات الخشبية أو التعريشات البلاستيكية. يجب أن يكون الخيط المستخدم لربط الشجيرة أثناء نموها صناعيًا.

قم بتشكيل شجيرات الكرز الحلو بسيقان 1-2. كلما زاد عدد السيقان المتبقية، كلما زاد الحصاد، ولكن كلما نضج في وقت لاحق.

عندما معسر النباتات إنهم لا يزيلون أبناء الزوج غير الضروري فحسب ، بل يزيلون أيضًا الأوراق السفلية.لا يتم قطع أكثر من 3 أوراق في المرة الواحدة. تتم أيضًا إزالة جميع المساحات الخضراء الذابلة. لا يتم تنفيذ الإجراء أكثر من مرة واحدة في الأسبوع في الأيام الملبدة بالغيوم.

سقي الطماطم 1-2 مرات في الأسبوع. في المرة الأولى بعد زرع الشتلات في مكان دائم، يتم ترطيب التربة بعد 14 يومًا.

يتم التسميد 3-4 مرات في الموسم الواحد. يتم تخصيب الطماطم لأول مرة بعد أسبوعين من قطفها. والثاني – في 14 يوما أخرى. بالنسبة للضمادات الأولى والثانية، يتم استخدام ضخ بقايا النباتات ونترات الأمونيوم.

يتم تطبيق بقية التسميد مع استراحة لمدة أسبوعين.. بالنسبة لهم، يتم استخدام الأدوية التي تشمل البوتاسيوم والفوسفور. يستخدم محلول حمض البوريك كتغذية ورقية. يتم رش النباتات به في الأيام الملبدة بالغيوم.

نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة

لتجنب الصعوبات عند زراعة الطماطم، تحتاج إلى معرفة بعض الفروق الدقيقة. تحتوي القائمة على بعض النصائح المفيدة في مجال البستنة:

1. عند سقي الطماطم فمن المهمحتى لا يسقط الماء على خضرة النباتات. لذلك، يتم سكب السائل مباشرة تحت الجذر. يقوم البستانيون الذين يزرعون الطماطم بانتظام بتثبيت نظام الري بالتنقيط.
2. قبل التسميد تسقى أسرة الطماطم بكثرة. هذا سيمنع الحروق على الجذور.
3. بعد ظهور الثمار على العناقيديتم سقي الطماطم في كثير من الأحيان، ولكن استخدام كمية أقل من الماء. وهذا يساعد على تجنب تكسير الفاكهة.
4. لتسريع تكوين الثمار، تهتز شجيرات الطماطم ذات النورات بانتظام.
5. تزرع الطماطم وتسقى في الصباح الباكر أو عند غروب الشمس. من الملائم إجراء التكوين في الأيام الملبدة بالغيوم.

الأمراض والآفات

الطماطم الكرزية الحلوة محصنة ضد معظم أمراض الطماطم. ونادرا ما يتأثر باللفحة المتأخرة، على الرغم من أن إثمار هذا الهجين يستمر حتى نهاية الصيف.

لتقليل احتمالية إصابة النبات، تحتاج إلى اتباع القواعد الأساسية للوقاية:

1. تطهير ليس فقط البذور والحاويات لزراعة الشتلات، ولكنها أيضًا أداة حديقة تتفاعل معها النباتات. تحتاج أسرة الطماطم أيضًا إلى التطهير.
2. تخلص من الطماطم بانتظام. تساهم الأعشاب الضارة في تطور الأمراض والأضرار التي تلحق بالنباتات بسبب الآفات.
3. من المهم عدم انتهاك قواعد الري. لا ينبغي أن تجف التربة، ولكن لا ينبغي أن تغمر النباتات أيضا.
4. تحتاج النباتات إلى الحماية من الآفات. للقيام بذلك، يتم رش الطماطم بمحلول الصابون أو مغلي بقلة الخطاطيف. يتم جمع الخنافس الكبيرة باليد.

ملامح زراعة الهجين في الحديقة والمنزل

عند زراعة الطماطم في الدفيئة ويجب أن يؤخذ في الاعتبار أن العدوى تنتشر بشكل أسرع في الداخل. للحفاظ على الرطوبة وتقليل احتمالية إصابة النباتات، يتم تهوية الدفيئات بانتظام. في الدفيئة، تشكل النباتات عددا أكبر من الأبناء. من الضروري تشكيل الطماطم في كثير من الأحيان في مثل هذه الظروف.

في الأرض المفتوحة تحتاج الطماطم إلى الحماية من الصقيع الليلي، لذلك يتم تغطيتها بفيلم في المساء. عندما يصبح الجو باردا، يتم استخدام الفيلم أيضا خلال النهار.

في البيتكما هو الحال في البيوت الزجاجية الساخنة، يزرع الكرز الحلو على مدار السنة. في هذه الحالة، يتم تهوية الهيكل بانتظام. يتم تعويض نقص الضوء بمصابيح الفلورسنت. من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن الهجين يصل ارتفاعه إلى 2 متر، وعند النمو في المنزل، سيتعين عليك تحديد نقطة النمو مبكرًا.

الحصاد والتطبيق

يتم حصاد أول محصول من الكرز الحلو في نهاية شهر يونيو. يتم قطف الطماطم إما بشكل فردي أو في مجموعات كاملة.

في نهاية الصيف، من الضروري إجراء تقييم واقعي، ما إذا كان كل الفواكه سيكون لها وقت لتنضج. من الأفضل إزالة المبايض الزائدة - بهذه الطريقة سوف ينضج التوت المتشكل بشكل أسرع.

الهجين عالمي من حيث تذوق الطعام، جيد في السلطات والبيتزا وغيرها من الأطباق. لا يتشقق توت الكرز الحلو حتى عندما يتم نقعه بالكامل. نكهتها المركزة تجعلها مناسبة للتجفيف. يسمح اللحم الكثيف بتجميدها بالكامل.

المميزات والعيوب

مزايا الكرز الحلو:

• مناعة عالية لأمراض الطماطم.
• النضج المبكر
• الاثمار طويلة.
• النضج الودي للفواكه.
• سهولة الرعاية
• إمكانية النمو في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة وفي المنزل؛
• طعم التوت الرائع.

ومن بين أوجه القصور التي لوحظت متوسط ​​​​إنتاجية الطماطم والحاجة إلى القرص.

مراجعات المزارعين

التعليقات حول Sweet Cherry الهجين متناقضة. بعض البستانيين غير راضين عن عائدها المنخفض.

إيرينا، إيكاترينبرج: "لقد قمت بزراعة الكرز الحلو لعدة سنوات في دفيئة غير مدفأة. أقوم بتشكيلها إلى فرشتين. الإنتاجية متوسطة. هناك طماطم كرزية ذات أداء أعلى. أزرع العديد من الشجيرات الحلوة فقط بسبب نضجها المبكر. بالفعل في شهر يونيو، أصبحت الطماطم ذات المذاق الممتاز مطروحة على الطاولة..

كيريل، كلين: "أزرع الطماطم الكرزية الحلوة في المنزل. لا يوجد دفيئة في الداشا، لذلك هذا التنوع غير مناسب لظروفنا. في فصل الشتاء، بالإضافة إلى ذلك، أستخدم مصابيح الفلورسنت. من شجيرة واحدة أقوم بجمع ما يصل إلى 1 كجم من التوت. طعم الطماطم ممتاز. جيد في السلطات والأطباق الساخنة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الخرز متعدد الألوان الموجود على الشجيرات يزين الشقة دائمًا.".

خاتمة

يجب على البستانيين المبتدئين الذين يرغبون في زراعة الطماطم المصغرة في أراضيهم الانتباه إلى هجين الكرز الحلو. لن يفاجئك ذلك بعوائد عالية، لكنه سيسمح لك بتذوق التوت الصغير بطعم ممتاز في نهاية يونيو.

من السهل العناية بهذا الهجين. كل ما هو مطلوب من صاحب الموقع هو تشكيل النباتات في الوقت المناسب واتباع قواعد الرعاية البسيطة.