هل من الممكن تناول البطيخ إذا كنت تعاني من قرحة المعدة والاثني عشر: فوائد التوت وأضراره المحتملة

تعتبر قرحة المعدة والاثني عشر من الأمراض المزمنة. يضطر المرضى إلى مراقبة نظامهم الغذائي باستمرار، وتجنب الأطعمة التي تسبب تهيج الغشاء المخاطي وزيادة إنتاج حمض الهيدروكلوريك. البطيخ على قائمة الأطعمة المحظورة.

وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد وأضرار لب البطيخ للقرحة. سوف تكتشف أيضًا الحالات التي سيتعين عليك فيها التوقف عن استخدامه.

فوائد واضرار البطيخ

يوجد لب البطيخ تأثير شفاء قوي على جسم الإنسان بسبب تركيبته الكيميائية الغنية:

1. يمنع الحمض الأميني L-citrulline آلام العضلات بعد التدريبات الشاقة في صالة الألعاب الرياضية. أولئك الذين شربوا كوبًا من البطيخ الطازج قبل الدرس لاحظوا انخفاضًا في الألم خلال يوم واحد.
2. فيتامين (أ) له تأثير مفيد على الرؤية.
3. تعمل مادتي الأرجينين والسيترولين على تقليل ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
4. تعمل الألياف على تطبيع عملية الهضم وتزيل التشنجات في المرارة.
5. يساعد النشاط العالي المدر للبول على تطهير البول وتقليل الأكسالات في الكلى.
6. الأرجينين يحسن وظيفة الانتصاب.
7. يقلل اللايكوبين من خطر الإصابة بسرطان المبيض لدى النساء أثناء انقطاع الطمث.
8. يزيد لب البطيخ من مرونة الجلد ويرطبه ويطيل شبابه.
9. في الكلى، يتم تصنيع السيترولين في الحمض الأميني أرجينين، الذي يدعم دفاعات الجسم ويحسن أداء عضلة القلب.
10. يحتوي اللايكوبين على خصائص مضادة للأكسدة ويمنع تطور الخلايا السرطانية.

تتطور الآثار الضارة للبطيخ على الجسم مع الاستهلاك المفرط. والجمع مع الأطعمة الثقيلة. بدلا من الهضم، يبدأ الطعام في التخمر في المعدة، مما يؤدي إلى أحاسيس غير سارة (الإسهال والانتفاخ والحرقة) وتعطيل الجهاز الهضمي.

إقرأ أيضاً:

هل يمكنك تناول البطيخ إذا كنت تعاني من قرحة المعدة؟

كيفية استخدام اليقطين للأغراض الطبية لقرحة المعدة

التركيب الكيميائي

مفصلة ويرد في الجدول تركيبة الفيتامينات والمعادن للبطيخ.

KBZHU

القيمة الغذائية للبطيخ:

• محتوى السعرات الحرارية - 27 سعرة حرارية؛
• البروتينات – 0.7 غرام؛
• الدهون – 0.1 غرام؛
• الكربوهيدرات - 5.8 غرام؛
• الألياف – 0.4 غرام؛
• الماء – 93 جم.

هل من الممكن تناول البطيخ إذا كنت تعاني من قرحة المعدة والاثني عشر؟

قرحة المعدة والاثني عشر – تلف موضعي للغشاء المخاطي، تشكلت تحت تأثير البكتيريا سالبة الجرام هيليكوباكتر بيلوري. هذه حالة خطيرة تؤدي إلى تفاقم ارتجاع الصفراء إلى المعدة وتحفز إنتاج حمض الهيدروكلوريك.بدون علاج، يتطور النزيف الداخلي، أو ما هو أسوأ من ذلك، يظهر ثقب.

بعد تحديد المرض، يصف الأطباء العلاج المناسب والنظام الغذائي.، والتي بدونها يكون التعافي الكامل مستحيلاً. خلال هذه الفترة يحظر تناول الأطعمة التي تسبب تهيج جدران الأمعاء والمعدة. وتشمل هذه القائمة أيضًا محاصيل البطيخ مثل البطيخ والبطيخ.

ويرى الأطباء أن ومن الأفضل تجنب تناول البطيخ أثناء تفاقم المرض. يُسمح بالعودة تدريجياً إلى النظام الغذائي في مرحلة الهدوء، بدءاً بأجزاء صغيرة.

نقاط مؤيدة ومعارضة

لنبدأ بالحجج ضد البطيخ في الفترة الحادة من المرض:

1. يحتوي اللب على الكثير من فيتامين C (7 ملغ لكل 100 غرام)، مما له تأثير مهيج على الغشاء المخاطي في المعدة ويثير النزيف.
2. يعزز المنتج إنتاج حمض الهيدروكلوريك، الذي يسبب حرقًا كيميائيًا لجدران الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى تفاقم مسار المرض.
3. يزيد البطيخ من حموضة المعدة مما يسبب عدم الراحة (ألم وحرقة في المعدة).
4. يحظر اللب بسبب الألياف التي تصيب جدران الأمعاء.
5. يصاحب قرحة المعدة إسهال، ويساهم التأثير المدر للبول القوي للمنتج في تكثيف الظاهرة غير السارة. وهذا يؤدي إلى الجفاف ويزيد من خطر الانتكاس.

ربما يكون مفيدا:

ما هي فوائد عصير البطيخ وطريقة تحضيره؟

هل ينضج البطيخ عند قطفه؟

كيف نفهم أن البطيخ أصبح سيئًا وماذا نفعل

ومن المستحسن الحديث عن التأثير الإيجابي للبطيخ على الجسم أثناء القرحة في حالةعندما ذهب المرض إلى مغفرة. حتى كمية صغيرة من اللب سوف تساعد:

• تقوية جهاز المناعة بفضل نفس فيتامين C.
• تقوية الشعيرات الدموية والأوعية الدموية.
• إزالة السموم.
• القضاء على نزيف اللثة.
• تحسين البشرة.
• تجديد احتياطيات البوتاسيوم وتحسين وظائف القلب.
• إزالة السوائل الزائدة من الدهون تحت الجلد.

البطيخ لتفاقم القرحة

خلال فترة تفاقم قرحة المعدة والاثني عشر، والمرضى يتبعون نظامًا غذائيًا صارمًا يستبعد استهلاك الفواكه والتوت والخضروات النيئة. أي أن المنتجات التي تحتوي على ألياف خشنة يمكن أن تؤذي الغشاء المخاطي المصاب. يجب غلي جميع الأطعمة أو طهيها على البخار أو سحقها. لا ينبغي تناول الصلصات الساخنة أو الأطعمة المقلية أو الدهنية بشكل مفرط أو الأطعمة المتبلة بالخل.

البطيخ على قائمة الأطعمة المحظورة بسبب زيادة محتوى حمض الأسكوربيك والألياف، والقدرة على زيادة حموضة المعدة. إذا كنت تعاني من قرحة الاثني عشر، يمكنك شرب عصير البطيخ المخفف بالماء، ولكن لا يجب أن تأكل اللب.

في شكل مزمن

خلال فترة مغفرة، يمكن إرجاع التوت إلى النظام الغذائي في موعد لا يتجاوز ستة أشهر بعد الانتهاء من العلاج الرئيسي. خلال هذا الوقت، سيكون لدى أنسجة الأمعاء والمعدة وقت للتعافي بالكامل. يتم اتخاذ القرار بشأن إمكانية إدخال التوت والفواكه غير الحمضية في النظام الغذائي من قبل طبيب الجهاز الهضمي بعد تقييم حالة الغشاء المخاطي.

إذا عاد الألم، سيكون عليك التوقف عن تناول لب البطيخ.

قواعد الاستخدام للقرحة

حتى لا تضر بصحتك، يوصي الأطباء الالتزام بقواعد استهلاك البطيخ للآفات التقرحية في الجهاز الهضمي:

1. تناول المنتج بما لا يزيد عن مرتين في الأسبوع.
2. تخلص من الثمار المبكرة التي تم حصادها في أوائل أغسطس. أنها تحتوي على نسبة عالية من النترات.
3. انتبه إلى لون اللب.يجب أن تكون كثيفة أو حمراء أو قرمزية اللون، دون اصفرار أو خطوط بيضاء.
4. لا تستهلك المنتج مباشرة بعد إخراجه من الثلاجة. الطعام البارد يهيج الأغشية المخاطية.
5. تناول البطيخ خلال الفترة التي تهدأ فيها أعراض المرض، وتناوله فقط كتحلية، بعد الطبق الرئيسي.
6. لا تبتلع بذور البطيخ.

معايير الاستخدام

لقرحة المعدة والاثني عشر في مغفرة معدل الاستهلاك اليومي هو 150-300 جرام. يوصي الأطباء بتقسيم هذه الكمية إلى جرعتين لفهم كيفية تفاعل الجسم.

موانع والاحتياطات

يوصي الأطباء استخدم المنتج بحذر:

• مع مرض السكري من النوع 2 بسبب كميات كبيرة من الفركتوز.
• في حالات الفشل الكلوي نتيجة لتأثيرات مدر للبول.
• إذا كان هناك انتهاك لتدفق البول.
• مع التهاب الحويضة والكلية.
• للآفات التقرحية في الجهاز الهضمي في مرحلة تراجع الأعراض.

سيتعين عليك التخلي عن المنتج تمامًا في حالة زيادة الأعراض. القرحة في الفترة الحادة من المرض.

مرجع. لا ينبغي إعطاء لب البطيخ للأطفال أقل من سنة واحدة بسبب خطر الانتفاخ.

خاتمة

البطيخ من الأطعمة التي يصعب تجنبها خلال فصل الصيف. لكن أمراض الجهاز الهضمي تتطلب الالتزام بنظام غذائي لطيف مع مراقبة صارمة للمنتجات. في حالة الآفات التقرحية للمعدة والاثني عشر خلال فترة التفاقم ينصح الأطباء بشدة بتجنب استخدام ثمار البطيخ. وينتج الحظر عن زيادة محتوى حمض الأسكوربيك والألياف التي تثير تهيج الجدران.

يمكنك إعادة العلاج إلى نظامك الغذائي عندما يصبح المرض مزمنًا. لكن حتى خلال هذه الفترة ينصح الخبراء بمراقبة رد فعل الجسم.