هل من الممكن تناول البطيخ على معدة فارغة: الفوائد والأضرار وموانع الاستعمال

يتحدث عنه خبراء في مجال علوم التغذية فوائد البطيخ. المعرفة حول استخدامه الصحيح تساعد على تجنب العواقب السلبية. بادئ ذي بدء، يتم أخذ حالة الجهاز الهضمي البشري في الاعتبار.

ويوصي الأطباء بتناول الفواكه الناضجة كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية. هذا سوف يحمي الجهاز الهضمي من الإجهاد غير الضروري. في هذا المقال سنتحدث عن فوائد ومضار الفاكهة، وما إذا كان من الممكن تناول البطيخ على معدة فارغة ولمن يمنع استخدامه.

هل من الممكن أكل البطيخ على معدة فارغة؟

يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي عدم تناول اللب في الصباح على معدة فارغة أو دمجه مع الأطعمة الأخرى. تسبب الثمار الغازات الزائدة وحرقة المعدة والمغص.

ويفسر الخبراء ذلك بزيادة محتوى السكر الذي يسبب التخمر في المعدة. أولئك الذين يعمل هضمهم دون إخفاقات يمكنهم دائمًا تناول البطيخ.

تكوين وخصائص

يتكون ممثل البطيخ والبطيخ العصير من 90٪ ماء. أما الـ 10% المتبقية فهي تحتوي على الألياف والسكر. البذور غنية بالعناصر الدقيقة والفيتامينات التي تعمل على تطبيع عمل الجهاز القلبي الوعائي وتحسين حالة الجلد وزيادة مستويات الهيموجلوبين.

تعمل الأحماض الأمينية على تحسين الصحة العاطفية، وتملأ الفيتامينات والمعادن الجسم بالطاقة. السيليكون الموجود في الفواكه مفيد للأنسجة الضامة. المعدن يقوي الشعر ويساعد على تنظيف البشرة ويزيد من مرونة جدران الأوعية الدموية والألياف العصبية. الفيتامينات C و A تزيد من المناعة وتحسن الرؤية.

يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الألياف، التي تنظم عمل الأمعاء والجهاز الهضمي بأكمله. تعمل فيتامينات ب على تطبيع عملية التمثيل الغذائي وحالة الجهاز العصبي المركزي وتحسين حالة الجلد.

عصير البطيخ هو مدر ممتاز للبول. كما أنه يستخدم لعلاج التهاب الجلد والطفح الجلدي التحسسي والصدفية.

حول ما إذا كان يمكنك تناول البطيخ إذا كنت تعاني من النقرس، اقرأ المقال.

KBZHU

محتوى السعرات الحرارية في البطيخ هو 35 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام ويحتوي اللب على:

• البروتينات – 0.6 غرام؛
• الدهون – 0.3 غرام؛
• الكربوهيدرات - 7.4 جم.

هذا منتج مثالي لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو التخلص من السموم. تساعد أيام الصيام على تطهير الجسم من السموم وإزالة السوائل الزائدة. ويوصي الخبراء بتناول ما يصل إلى 1.5 كجم من اللب يوميًا أو شرب كوب من عصير البطيخ على معدة فارغة.

مفعوله عند تناوله على معدة فارغة

فما هو مفيد لبعض الناس قد يكون ضارًا للآخرين. يجب التعامل مع مسألة تناول البطيخ على معدة فارغة بعقلانية مع مراعاة خصائص الجسم.

يسبب المحتوى العالي من السكر التخمر، وهذا بدوره يثير الانزعاج لدى الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة أو قرحة الاثني عشر أو التهاب المعدة. يُسمح لأولئك الذين لا يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي بتناول البطيخ في الصباح دون خوف.

لتتعلمي طريقة عمل البطيخ المسكر، اقرأي هذا المقال.

فوائد وأضرار البطيخ على الريق

يتحدثون كثيرًا عن مخاطر المنتج، وفي بعض الأحيان فقط يدعمون آراء الخبراء بالحقائق. من المعروف بشكل موثوق أن محصول البطيخ هذا لا يضر إلا أولئك الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ويكونون عرضة للإفراط في تناول الطعام.

في أي الحالات يتم الإشارة إليها؟

وينصح خبراء التغذية بتناول البطيخ على الريق أو بين الوجبات.مدة الاستراحة تكون على الأقل ساعتين قبل الأكل وساعتين بعده. وهذا يسمح للجسم بامتصاص المنتج بالكامل والحصول على أقصى قدر من العناصر الغذائية.

يتم تفسير هذه الميزة من البطيخ من خلال زيادة محتوى الألياف والمواد النشطة بيولوجيا، والتي عند التفاعل مع العناصر الغذائية للمنتجات الأخرى، تفقد قيمتها الغذائية أو على العكس من ذلك، تزيد من تأثيرها على جسم الإنسان.

ينصح بتناول البطيخ من أجل:

• انخفاض الهيموجلوبين.
• الالتهابات الفطرية في الجسم.
• عالي الدهون؛
• فقدان مرونة وقوة جدران الأوعية الدموية.
• حالة الاكتئاب والاكتئاب.
• انخفاض المناعة
• شيخوخة الجلد المرتبطة بالعمر.
• انخفاض إفراز عصير المعدة والصفراء.
• تجلط الدم.
• اضطرابات الكلى والجهاز البولي التناسلي.

مرجع. تساهم الأحماض الأمينية الموجودة في ثمار البطيخ في إنتاج السيروتونين - "هرمون السعادة".

موانع

موانع مباشرة لتناول البطيخ على معدة فارغة هي عدم تحمل المكونات والأمراض الحادة وتحت الحادة في الجهاز الهضمي. بالنسبة لأمراض الجهاز الهضمي المزمنة، يوصي الأطباء بتقليل استهلاك المنتج.

لا يزال هناك جدل حول إمكانية تناول البطيخ لمرض السكري. ومن الجدير بالذكر أن السكر الموجود في الفواكه هو الفركتوز النقي. ولا يحتاج الجسم إلى كميات كبيرة من الأنسولين لامتصاصه. يُنصح باختيار الفواكه غير الناضجة تمامًا، لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر.

يوصي أطباء الأطفال باستبعاد البطيخ من النظام الغذائي أثناء حمل والرضاعة الطبيعية. لكن هذه الفاكهة ليست مدرجة في قائمة المنتجات الضارة التي وضعتها منظمة الصحة العالمية.

أما بالنسبة لاضطرابات الجهاز الهضمي المحتملة لدى الطفل الذي يرضع، فلم يتم تحديد علاقة مباشرة بين هذه الحالة واستهلاك البطيخ. تتغلغل المكونات المفيدة في حليب الثدي بشكل آمن للطفل. يوصى بالحد من تناول البطيخ في حالة حدوث إزعاج في المعدة سابقًا.

طريقة عمل مربى البطيخ, قرأت هنا.

متى لا تأكل البطيخ

من غير المرغوب فيه استخدام البطيخ:

1. خلال غير موسمها أو أوائل الصيف. لكي تنضج الثمار تمامًا، يلزم وجود عدد كافٍ من الأيام المشمسة. ولتسريع العملية يستخدم المزارعون النترات التي تسبب التسمم والحساسية. لذلك، يمكنك الاستمتاع بالبطيخ فقط من منتصف أغسطس.
2. كتحلية بعد الوجبة الرئيسية. تتم عملية هضم الطعام في الأمعاء. ويؤدي لب البطيخ، الذي ينتظر دوره في الجهاز الهضمي، إلى الشعور بالثقل وانتفاخ البطن وحرقة المعدة.
3. إلى جانب الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من النشا، والكحول، والمشروبات الغازية، التي تساهم في احتباس السوائل.
4. الأطفال أقل من ثلاث سنوات. بالنسبة لأمعاء الطفل الهشة، يُمنع استخدام البطيخ بخصائصه الملينة. بالنسبة للأطفال الأكبر سنا، يتم إدخال المنتج في النظام الغذائي شيئا فشيئا. حصة واحدة هي 100 غرام.
5. كثيراً. أي منتج غذائي يدخل أجسامنا بكميات زائدة يضر أكثر مما ينفع. الاعتدال في كل شيء هو مفتاح الصحة وطول العمر.

خاتمة

لا توجد محظورات صارمة على تناول البطيخ. لا توجد سوى قواعد وتوصيات بشأن التغذية للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي في المرحلة الحادة.

راقب رد فعل جسمك تجاه هذا المنتج ولا تحرم نفسك من متعة الاستمتاع باللب العصير. لن تحصل على دفعة من الطاقة طوال اليوم فحسب، بل ستعمل أيضًا على تجديد احتياطيات الفيتامينات لديك.