الكرنب

الملفوف الصيني نبات لذيذ وصحي ومثالي للسلطات. لا يمكن أن يسمى من الصعب إرضاءه. إذا تم اتباع قواعد النمو، يتم الحصول على الحصاد مرتين في الموسم الواحد. لكن بسبب بعض العوامل..

مخلل الملفوف هو واحد من أكثر الاستعدادات الشتوية صحية. يتم حفظ جميع المواد فيه، كما أن كمية فيتامين C وبعض العناصر الأخرى تزداد بعد التخمير. ينصح الأطباء بإدراج هذا...

ليس البشر فقط هم الذين يحبون الكرنب، ولكن أيضًا حشرات المن، وصراصير الخلد، وحشرات البسيلا، والفراشات، والقواقع، والرخويات. تفسد الحشرات رؤوس الملفوف مما يقلل من المحصول. بالنسبة لمعارضي المواد الكيميائية، تم اختراع المنتجات التي تعتمد على الأمونيا. ...

ليس فقط الناس، ولكن أيضًا الآفات يحبون الاستمتاع بالخضروات اللذيذة المزروعة في منازلهم الصيفية. قد يكون من الصعب جدًا التخلص منها، كما أن التسمم بالمواد الكيميائية الثقيلة محفوف بالمخاطر الصحية. ثم النجدة...

يحتل الملفوف مكانًا مهمًا في تقاليد الطهي للعديد من الشعوب. يتم استخدامه لإعداد حساء الملفوف والبورشت والسلطات والفطائر وغير ذلك الكثير. وقد تم إعطاء مخلل الملفوف مكانة خاصة بين الجميع...

تشير الثقوب الموجودة في أوراق الملفوف إلى ظهور الآفات في قاع الحديقة.تميل الحشرات إلى التكاثر بسرعة وتكون قادرة على تدمير المزروعات بالكامل في فترة زمنية قصيرة. سيخبرك المقال بما يجب عليك فعله إذا...

يعتبر الملفوف الأبيض سهل العناية به، ولكن في بعض الأحيان تنشأ صعوبات عند زراعته. يعد تعفن الأوراق أو داخل الخضروات مشكلة شائعة تهدد المحصول بأكمله. دعونا معرفة السبب...

يؤدي اصفرار أوراق الكرنب وذبولها إلى انخفاض إنتاجية وطعم رؤوس الكرنب، ويؤدي في بعض الأحيان إلى خسارة المحصول المزروع بالكامل. إن تحديد أسباب هذه التغييرات والقضاء عليها في الوقت المناسب سيساعد على تجنب ذلك...

اكتسب الملفوف الصيني شعبية بين البستانيين بسبب بساطته ومقاومته للبرد وإنتاجيته العالية. أوراقها أكثر طراوة من أوراق الملفوف الأبيض، ومحتوى البروتينات والمعادن أعلى مرتين تقريبًا. حول خصائص الأنواع ...

الملفوف هو نبات صحي موجود في كل كوخ صيفي تقريبًا. إنه متواضع في الرعاية ويخضع لقواعد النمو وينتج حصادًا غنيًا. ولكن يحدث أن تتحول أوراقها إلى اللون الأزرق..