مظلة

يعد الجزر المقرمش والعصير أحد الخضروات القليلة التي يستمتع كل من البالغين والأطفال بتناولها. تُستخدم الخضروات الجذرية ذات اللون البرتقالي الزاهي في تحضير الحساء والمرق والسلطات والاستعدادات الشتوية، بالإضافة إلى الأطعمة الخفيفة...

الجزر يأتي باللون البرتقالي والأحمر والأصفر والأسود تقريبا. يمكن أن يكون حتى أبيض. ستتعرف في هذا المقال على ما هو الجزر الأبيض، ومم يتكون، ولماذا فقد لونه، وما إذا كان مفيدًا...

الكرفس هو محصول فريد ليس له موانع للاستخدام تقريبًا. وتستخدم الجذور والسيقان والأوراق الخضراء في الغذاء. يحتوي المنتج على تركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن وطعم ورائحة لطيفة. من ...

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الجزرة مريضة؟ تظهر بقع أو عفن أو تعفن على أوراق الشجر والجذور. سبب هذه الحالة هو البكتيريا أو الفطريات أو الفيروس. إذا قضمت خضارًا، فستكون هناك علامات لزجة عليها -...

منذ وقت ليس ببعيد، بدأ ظهور محصول جديد في الحدائق الروسية - الجزر الأسود أو السكورزونيرا. ليس كل البستانيين على دراية به بعد. دعونا معرفة ما هو عليه، وما يتم استخدامه ل...

غالبًا ما يقنع الآباء والمعلمون الأطفال بتناول شيء لا طعم له تحت شعار "إنه مفيد للصحة".وأحياناً تتضمن هذه الإقناعات عبارة "كل الجزر فهو مفيد للبصر"، وهو ما لا يسبب...

البقدونس الجذر هو عشب مفيد. تعمل رائحته الفريدة على تحسين مذاق العديد من الأطباق والمخللات. من السهل زراعة البقدونس على قطعة أرض صغيرة. العناية بها لا تتطلب الكثير من الجهد..

يوصي خبراء التغذية بتجميع نظام غذائي حصريًا من الأطعمة الصحية التي لها تأثير إيجابي واضح على الجسم. قد تختلف قائمة الأطعمة الصحية باختلاف الخبراء، لكن جميع خبراء التغذية يدركون أهمية الجزر للجسم. ...

تعد زراعة الكرفس المسطح كشتلات هي الطريقة الأكثر موثوقية للحصول على سيقان كبيرة وعصيرية ولذيذة. يملي موسم النمو الطويل قواعده الخاصة: في الظروف المناخية لروسيا، من الصعب زراعة محصول غني دون أولي ...

يحدث الأمر على هذا النحو: زرع البستاني البذور وفقًا لجميع القواعد، واعتنى بالأسرة بعناية، لكن الجزر لا ينمو. ما هو السبب وما هي التدابير التي ينبغي اتخاذها لإنقاذ المحصول الذي تم استثمار العمالة فيه...