دليل خطوة بخطوة لزراعة البصل من البذور في موسم واحد دون عناء.
يزرع البصل ليس فقط من مجموعات، ولكن أيضا من البذور طريقة الشتل أو البذر المباشر في الأرض. هذه ليست الطريقة الأكثر شيوعًا بين البستانيين، لأنها لا تحقق دائمًا النتيجة المتوقعة. إذا اخترت الأصناف المناسبة واتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية، فسيتم ضمان حصاد غني.
زراعة البصل من البذور في موسم واحد
ازرع بصلا يعد العمل في محصول سنوي مهمة واقعية تمامًا إذا كان لديك الوقت والمهارات الأساسية في العمل الزراعي. الشرط الأساسي للحصول على منتجات عالية الجودة هو الخريف الجاف والدافئ.. سيتم تخزين الرؤوس الناضجة والجافة فقط حتى نهاية الشتاء.
ما هي الأصناف المناسبة
ليست كلها مناسبة لزراعة البذور أصناف. عند اختيارهم تسترشد بمثل هذه المؤشرات:
- تعتبر فترة النضج ميزة للأصناف المبكرة النضج، والتي يستمر موسم نموها من 90 إلى 100 يوم.
- التقسيم الموصى به.
- الحفاظ على الجودة إذا كنت تخطط لتخزينها لفصل الشتاء.
- الحجم: تعتبر العينات الصغيرة تصل إلى 50 جرامًا، ومتوسطة - من 120 جرامًا، وكبيرة - حتى 400 جرامًا وما فوق. هذا الأخير يستمر لفترة أطول.
- تنتج براعم قليلة 1-2 بصيلة، وتشكل البراعم المتعددة عشًا من عدة رؤوس والكثير من الكتلة الخضراء.
الأصناف الأكثر شعبية من الاختيار الروسي والأجنبي:
- معرض - بصل هولندي متوسط الحجم وكبير الحجم، 500-600 جرام لكل منهما، بفضل مذاقها الحلو، تعد الخضروات مثالية لإضافتها إلى السلطات. يتم تخزين الحصاد لمدة 3-4 أشهر.الثقافة مقاومة لمعظم الأمراض وتتكيف مع الظروف الجوية في أي منطقة.
- البارون الأحمر - تنتج رؤوس أرجوانية زاهية يصل وزنها إلى 120 جرام، والطعم شبه حاد وحلو. النبات مقاوم لمسببات الأمراض. مناسبة للمناطق الوسطى وفولغا فياتكا ووسط الأرض السوداء وشمال القوقاز والأورال.
- سيبيريا السنوية - صنف عالمي مبكر النضج، إذ يزرع لللفت والريش، وله براعمان وأربعة براعم. يتحمل المناخ البارد لجبال الأورال وسيبيريا ومناسب للتخزين. متوسط وزن البصيلات 40-50 جم والخضروات لا تطلق النار.
- شامان - تنتج بصيلات مستطيلة مبكرة النضج تزن 50-90 جم مناسبة للزراعة المضغوطة وتتحمل الجفاف. الخضروات بيضاء مع مسحة حمراء ولا تدوم طويلا.
- القنطور - تنوع منتصف الموسم. رؤوس كثيفة وزنها 60-90 جرام، شبه حادة، مناسبة للتخزين. المصنع متواضع ومقاوم للأمراض ومناسب لمنطقتي فولغا فياتكا وشمال القوقاز.
- مزارع - تنوع مبكر للاستخدام العالمي. مخصصة للمنطقة الوسطى، والمتساهلة في الرعاية. البصيلات لها طعم حاد ومتوسط وزنها 80-110 جم ويتم تخزين المحصول حتى الربيع.
الهجينة
البذور الهجينة أكثر تكلفة، ولكن السعر له ما يبرره من خلال الغلة العالية والحد الأدنى من تكاليف العمالة. النباتات الأكثر شعبية:
- ألبيون F1 — ينتج أبصال بيضاء حادة قليلاً تزن 70-100 جرام، منتصف الموسم يتحمل الصقيع القصير والجفاف، يتم تخزين المحصول حتى الشتاء.
- دايتونا إف1 - هجين منتصف الموسم ومقاوم للجفاف ومناسب للتخزين. ليست عرضة للعفن الوردي والفيوزاريوم. اللفت مستدير، ويزن 50-100 جرام، وينتج الكثير من المساحات الخضراء.
- كوبرا F1 - هجين مبكر عالي الإنتاجية، يتم تخزين المحصول حتى الموسم التالي. متوسط وزن البصيلات 30-40 جم والطعم شبه حاد.يوصى بزراعة المحصول في مناطق الأرض السوداء الوسطى والشرق الأقصى.
- سانجرو F1 - هجين متأخر النضج وعالي الإنتاجية (274-300 سم/هكتار). مقاومة للأمراض والجفاف. تزن البصيلات 60-150 جم، وتنمو كتلة خضراء كبيرة.
تحضير وإنبات البذور
سوف تسمح لك زراعة البصل في الشتلات بالحصول على حصاد مبكر. قبل البذر ، يتم فحص البذور للتأكد من إنباتها. للقيام بذلك، يتم لف 15-20 قطعة بقطعة قماش مبللة لمدة 12 يومًا، وتوضع في مكان دافئ وترطب بشكل دوري. إذا كان هناك عدد قليل من الشتلات، تزرع بشكل كثيف.
يتم تطهير المواد الخام التي لم تتم معالجتها من قبل الشركة المصنعة محلول 1% من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة. ثم اشطفيه وانقعيه طوال الليل في الماء الدافئ.
مهم! على الرغم من أن الإنبات يستمر لمدة 2-3 سنوات، فمن الأفضل أن تأخذ المواد من الموسم الماضي.
يتم تنشيط البذور القديمة في محلول منشط للنمو أو الصبار (1 ملعقة كبيرة عصير لكل 1 ملعقة كبيرة ماء).
تحضير الحاويات والتربة
يتم إعداد صناديق الشتلات والأشرطة وغيرها من الحاويات المنخفضة المناسبة للبذر. لا يتم قطف الشتلات في أواني منفصلة.
استخدم التربة الجاهزة أو اصنع خليطًا منها أجزاء متساوية من تربة العشب والجفت والدبال. لتطهيرها، صب الماء المغلي فوقها.
بذر
صب 6-7 سم من التربة في الحاوية المجهزة وضغطها قليلاً ثم سقيها. اصنع أخاديد بعمق 1 سم على مسافة 5 سم، وتوضع البذور بملاقط على فترات 1-3 سم وترش بالتربة الجافة.
يقومون بترطيبه باستخدام البخاخ، وتغطيته بفيلم يتم فيه عمل عدة ثقوب، ووضعه في زاوية مظلمة بدرجة حرارة +18...+25 درجة مئوية.
رعاية الشتلات
عندما تظهر البراعم الأولى، تتم إزالة الملجأ وتغذية النباتات بالأسمدة النيتروجينية.. لكي يتحول البصل إلى شكل اللفت، يتم نقله إلى مكان أكثر برودة وأكثر سطوعًا (+15...+17 درجة مئوية).
يتم تخفيف الشتلات بعمر 7-10 أيام، مع ترك فجوة قدرها 2-3 سم. تبقى التربة رطبة باستمرار، ولكن لا تغمرها المياه. يتم تغذية النباتات مرة واحدة كل 15 يومًا بالأسمدة المعقدة للشتلات. محلول روث الدجاج بنسبة 1:10 يحفز النمو بشكل مثالي.
نصيحة! لمنع البصل من التمدد والترقق، قم بتوفير إضاءة إضافية باستخدام مصابيح نباتية. تمتد ساعات النهار إلى 11-13 ساعة.
قبل أسبوعين من الزراعة في الحديقة، يتم إخراج الشتلات إلى الهواء الطلق للتصلب.. في البداية، احتفظ بها لمدة لا تزيد عن 10-15 دقيقة، ثم قم بزيادة الوقت تدريجيًا إلى اليوم بأكمله.
الهبوط في الأرض
بعد شهرين، يصبح البصل جاهزًا للزراعة. إذا قمت بذلك مبكرًا أو لاحقًا، فلن تتجذر النباتات جيدًا.
يتم حفر السرير بالتطبيق الأولي للسماد والأسمدة المعدنية المعقدة. يتم فك السطح بعناية، ويتم عمل الأخاديد بعمق 3 سم والمسافة بين الصفوف 3-50 سم.
تكنولوجيا الهبوط:
- يتم اختيار الشتلات بارتفاع 13-16 سم وقوية ومتطورة بشكل جيد مع 3-4 أوراق حقيقية.
- تتم إزالة الشتلات في عناقيد وتوضع في الماء لغسل التربة.
- يتم قطع الجذور بمقدار 2 سم والأوراق بمقدار 1/3.
- تُزرع النباتات في صفوف تُروى مسبقًا على فترات تتراوح من 5 إلى 7 سم (حسب حجم اللفت المستقبلي). تعمق في الأرض 2-3 سم.
- يتم ضغط المزروعات بحيث لا توجد فراغات متبقية.
- المهاد مع السماد الناعم.
بعد 3 أيام، يتم تنفيذ الري الأول. يتم تخفيف تباعد الصفوف حسب الحاجة.
طريقة الزراعة بدون بذور
يبدأ البذر المباشر في الأرض المفتوحة بعد ذوبان الثلوج بالكامل. يتم تصنيع الأحواض بعرض 80-90 سم وارتفاع 13-15 سم، ويتم حفرها بإضافة المواد العضوية واليوريا.
مراحل النمو:
- يتم نقع البذور مسبقًا لمدة يوم في ماء دافئ أو منشط للنمو وتجفيفها حتى تتدفق بحرية.
- عمل أخاديد مشابهة لطريقة الشتل وسقيها بالماء الدافئ.
- تزرع على مسافة 2-3 سم وتغطى بالتربة وتربت في الأعلى.
- غطيها بطبقة من السماد بسمك 3-5 سم، غطيها بفيلم أو لوتراسيل.
تظهر البراعم الأولى في اليوم العاشر إلى الثاني عشر.
مزيد من الرعاية
تتم إزالة النباتات الضعيفة أثناء نموها وتستخدم كخضر المائدة. يتم الجمع بين التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف الضحل.
الماء مرة واحدة في الأسبوع بالماء من الخزان لكل 1 م2 7-10 لتر يكفي. في الطقس الجاف الحار، يتم زيادة التردد حتى 3 مرات. قبل شهر من الحصاد، يتم تقليل الري، وأسبوعين - يتم التخلص منه بالكامل. هذا يساهم في نضج البصيلات وتراكم المادة الجافة.
خلال موسم النمو، يتم إجراء العديد من الوجبات:
- لأول مرة، أضف محلول فضلات الطيور أو البوصفير بنسبة 1:10 أو اليوريا أو النيتروفوسكا؛
- في منتصف الموسم استخدم الأسمدة المعقدة.
- في نهاية الصيف، يتم الري المغذي بتركيبة الفوسفور والبوتاسيوم.
بحلول الوقت الذي تبدأ فيه البصيلات بالنضج، يتم التخلص من الأسمدة النيتروجينية.وإلا فإن النمو سوف يتباطأ على حساب الجودة.
المشاكل المحتملة والأمراض والآفات
في الطقس الرطب لفترات طويلة ودرجات الحرارة أقل من +12 درجة مئوية تنشأ الظروف المواتية لتطور الأمراض والآفات. الأكثر شيوعًا هي البياض الدقيقي والعفن السفلي والعنق والفيوزاريوم والديدان الخيطية الجذعية.
للوقاية، ومراقبة نظام الريوتخفيف المزروعات الكثيفة وتدمير النباتات المصابة. يتم قمع مسببات الأمراض بمحلول 1٪ من خليط بوردو.
بالنسبة للآفات واسعة النطاق، يتم رش النباتات "فوندازول" أو "فيتوسبورين" أو "جامير" حسب التعليمات.
تنمو في الدفيئة
الظروف المثلى لنمو المحاصيل في البيوت المحمية:
- إضاءة موحدة وكافية؛
- وجود فتحات للتهوية.
- نظام ري راسخ؛
- درجة حرارة ثابتة تصل إلى +15 درجة مئوية.
الحصاد والتخزين
علامة النضج هي السكن الجماعي واصفرار الريش.. كقاعدة عامة، تقع هذه المرة في نهاية يوليو وأوائل أغسطس.
في يوم جاف ودافئ، اسحب البصل بيديك أو استخرجه باستخدام مذراة.. يتم وضع المحصول في طبقة واحدة تحت مظلة لعدة أيام حتى يجف. يتم الاحتفاظ بالعينات غير الناضجة في الشمس لمدة 2-3 أسابيع.
بعد ذلك يتم تقليم الريش بحيث يبقى الذيل 3-5 سم ويتم فرز الرؤوس بعناية وفرز المرضى والتالفين. الصغيرة مناسبة للزراعة في فصل الشتاء.
تخزين الحصاد في صناديق أو أكياس قماش أو شعر مضفر. في المنزل، درجة الحرارة المثالية للبصل هي +18 درجة مئوية في مكان مظلم. في الطابق السفلي، يتم تخزين الأصناف الحارة عند درجة حرارة 0...3 درجة مئوية، والأصناف الحلوة وشبه الحادة - عند درجة حرارة 0-...+1 درجة مئوية.
مزايا وعيوب الزراعة السنوية
المزايا الرئيسية:
- فائدة - البذور أرخص بكثير وتوفر الكثير من مواد الزراعة؛
- إمكانية النمو في المناطق الشمالية مع فصول الصيف القصيرة؛
- الحصاد السنوي في نهاية الموسم.
- لا يحدث إطلاق نار.
- تحضير بسيط للبذور للزراعة.
- توفير مساحة على الموقع.
عيوب:
- الزراعة أكثر كثافة في العمالة.
- مع الطريقة بدون بذور، عليك محاربة الكثير من الأعشاب الضارة وتخفيف الشتلات؛
- عدد الأصناف والهجينة المناسبة محدود.
الأصناف المبكرة والمتوسطة المتأخرة مناسبة للمناطق الجنوبية. يمكن زراعة البصل بأي شكل من الأشكال، بما في ذلك البذر في الشتاء وأوائل الربيع. في خطوط العرض الوسطى والشمالية، يتم الحصول على المحاصيل السنوية فقط عن طريق الشتلات.
تزايد الكراث في الموسم الواحد
تزرع الكراث الشتلات أو البذر في الأرض. عند اختيار مجموعة متنوعة، فإنها تسترشد بالمتطلبات المناخية، حيث أن موسم نمو المحصول هو 150 يوما أو أكثر.
يتم استخدام البذر المباشر في الحديقة في المناطق الجنوبية حيث لا يوجد خطر الصقيع المبكر. بطريقة الشتل تزرع البذور اعتبارا من نهاية شهر فبراير ولكن تزرع الشتلة في أواني منفصلة. إنهم يهتمون بالنباتات، تمامًا مثل البصل.
يزرع الكراث في صفوف بعمق 15 سم ومسافة 20 سم عن بعضها البعض. عندما يتم ضغط الجذع، يتم تنفيذ التلال. في المجموع، يتم إجراء 3-5 من هذه التلاعبات خلال الموسم، مما يساهم في تكوين المصباح على الساق.
يتم تخزين الحصاد في الطابق السفلي، في الرمال الرطبة.
تزايد الكراث
الكراث يشبه البصل في خصائصه، ولكن ويتميز بأبصال صغيرة وتفرع قوي. زراعة ذلك بشكل رئيسي للخضر.
للحصول على المنتجات في موسم واحد، يتم استخدام طريقة الشتلات.. في نهاية فصل الشتاء، تزرع البذور في صناديق ذات تربة خشنة.
مهم! تأكد من تسميد الشتلات بالأسمدة العضوية المعدنية.
عندما يتم تشكيل 3-4 أوراق، يتم زرع البصل في الأسرة. يتم الحفاظ على فجوة 12-15 سم بين النباتات، ويتم تباعد الصفوف على فترات 20 سم.
يتم الحصاد في النصف الثاني من شهر يوليو، عندما تبدأ الأوراق بالجفاف.. تنقسم الأعشاش إلى رؤوس، وتقطع الجذور والسيقان وتجفف. في قبو أو شقة، يتم تخزين الكراث في أكياس شبكية في مكان بارد ومظلم. طريقة ملائمة لاستخدام المصابيح والأعشاب لفترة طويلة هي التجميد.
خاتمة
زراعة البصل في موسم واحد لها عدد من المزايا التي لا يمكن إنكارها. هذه الطريقة مربحة وناجحة في المناطق ذات الصيف القصير.إن الاختيار الصحيح للأصناف أو الهجينة والبذر المبكر للشتلات هو الأساس للحصاد الكامل في المستقبل ومدة التخزين.