النظام الغذائي الحنطة السوداء الأكثر فعالية: كيفية فقدان الوزن الزائد في 3 أيام
بسبب محتوى الألياف النباتية، فإن الحنطة السوداء تعزز حركية الأمعاء وتنظفها. يستخدم المنتج لنظام غذائي أحادي الصيام لمدة ثلاثة أيام. على الرغم من محتواها العالي من السعرات الحرارية، فإن الحنطة السوداء "تعمل" على إنقاص الوزن: فهي تسرع عملية التمثيل الغذائي وتزيل السوائل الزائدة من الجسم، وتطلق عمليات التنظيم الذاتي للوزن.
التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية للحنطة السوداء
الحنطة السوداء منتج مغذي غني بالفيتامينات والمعادن. هذا الأخير يساعد في الحفاظ على لون الجسم أثناء النظام الغذائي.
العناصر الدقيقة والفيتامينات
تحتوي الحنطة السوداء على العناصر الغذائية التالية:
- فيتامينات ب: البيريدوكسين، البانتوثينيك، حمض الفوليك، الثيامين، الريبوفلافين.
- بروفيتامين أ أو بيتا كاروتين؛
- حمض النيكوتينيك.
- فيتامين سي؛
- الكولين.
- العناصر النزرة: النحاس والحديد والزنك والمنغنيز.
- العناصر الكبيرة: المغنيسيوم والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم.
محتوى السعرات الحرارية والدهون الغذائية ومؤشر نسبة السكر في الدم
محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من الحنطة السوداء هو 343 سعرة حرارية. تتكون القيمة الغذائية للمنتج من:
- 64 جرام كربوهيدرات
- 13 جرام بروتينات
- 3 جرام دهون.
مؤشر نسبة السكر في الدم من الحنطة السوداء هو 45 وحدة. المنتج معتمد للاستخدام من قبل مرضى السكري، ولكن بكميات محدودة، لذلك يجب الالتزام به الأنظمة الغذائية الأحادية في هذه الحالة، أمراض الغدد الصماء مستحيلة.
خصائص مفيدة من الحنطة السوداء
عند تناوله بانتظام، فإن الحنطة السوداء تعود بالفوائد التالية على الجسم:
- يقلل من مستويات السكر في الدم.
- له تأثير مدر للبول خفيف.
- يحسن تمعج العضلات الملساء في الجهاز الهضمي، وينظف الجهاز الهضمي من كتل النفايات والسموم.
- يستقر ضغط الدم.
- يقوي الأوعية الدموية.
- يقلل من خطر حصوات المرارة.
- بسبب ارتفاع نسبة الكولين، فإنه له تأثير إيجابي على الجهاز العصبي المركزي.
- تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في المنتج على تخفيف التعب وتمنع الشيخوخة المبكرة للجسم تحت تأثير الجذور الحرة.
هل من الممكن إنقاص الوزن على الحنطة السوداء؟
تحتوي الحنطة السوداء على ألياف نباتية خشنة. يرضي الجوع ويحسن حركية الأمعاء. ونتيجة لذلك، يتم تسريع عملية امتصاص العناصر الغذائية، مما له تأثير إيجابي على عملية التمثيل الغذائي بشكل عام. تسريع عمليات التمثيل الغذائي يزيد من معدل استهلاك الطاقة من الدهون.
يزيل المنتج السوائل الزائدة من الجسم، مما يعطل عملية التمثيل الغذائي والدورة الدموية في الأنسجة الرخوة. بفضل هذا، يختفي تورم الساقين والجفون السفلية، ويحسن دوران الأوعية الدقيقة في الأنسجة.
التأثير الناتج عن استهلاك الحنطة السوداء يجهز الجسم لحرق احتياطيات الدهون. لذلك، بعد الانتهاء من النظام الغذائي، بشرط الحفاظ على نمط حياة صحي وممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي متوازن، يمكنك ملاحظة انخفاض في الوزن الزائد.
ماذا يحدث إذا تناولت الحنطة السوداء فقط كل يوم؟
الحنطة السوداء غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة، ولكنها لا تحتوي على المجموعة الكاملة من المواد اللازمة لكي يعمل الجسم بشكل صحيح. حتى في شكل مسلوق، يُسمح بتناول هذه الحبوب كل يوم لمدة 7 أيام تقريبًا، بحد أقصى 10-12 يومًا. إذا واصلت تناول هذا المنتج الغذائي، فسوف تنشأ مشاكل صحية.
تبدأ باضطراب الجهاز الهضمي:
- الغثيان والقيء.
- ألم في منطقة شرسوفي.
- زيادة تكوين الغاز في الأمعاء.
- الإمساك وانتفاخ البطن.
وفي المستقبل ستظهر علامات أخرى على تدهور الصحة: الدوخة، الضعف، التعب، نقص التغذية.
ملامح النظام الغذائي الأحادي الحنطة السوداء
هناك السمات المميزة التالية للنظام الغذائي السريع:
- يُنصح بتبخير الحنطة السوداء بدلاً من غليها. بفضل هذه الطريقة الاستعدادات يتم الاحتفاظ بجميع العناصر الغذائية في المنتج. أثناء المعالجة الحرارية الطويلة، يتم تدمير ما يصل إلى 30٪ من الفيتامينات والمعادن.
- يمنع إضافة الملح أو الصلصات أو التوابل إلى الحبوب. يسبب الملح احتباس السوائل في الجسم، والتوابل تزيد الشهية وتؤدي إلى العطش. الصلصات تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
- لتنفيذ نظام غذائي أحادي، يوصى بشراء الحبوب الخضراء الشاحبة. أنه يحتوي على المزيد من فيتامين C، وهو أمر ضروري للحفاظ على المناعة.
- لا ينصح بإدخال مجموعة متنوعة قوية في النظام الغذائي. إذا كنت تتبع نظامًا لطيفًا من حمية الحنطة السوداء، فيُسمح لك بتناول كمية صغيرة من سلطات الخضار أو الفواكه أو الشاي الأخضر أو الشاي الأخضر. الكفير. لإرضاء الجوع، يُسمح بما يصل إلى 30 جرامًا من المكسرات والفواكه المجففة يوميًا. جميع المنتجات الأخرى محظورة.
إذا كان لديك أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي، فاتباع نظام غذائي غير مرغوب فيه حتى أثناء مغفرة. اتباع نظام غذائي صارم ومستويات عالية من التوتر يمكن أن يؤدي إلى تفاقم المرض.
حمية الحنطة السوداء لمدة ثلاثة أيام
لمدة ثلاثة أيام من اتباع نظام غذائي أحادي الحنطة السوداء، يتم تنظيف الجهاز الهضمي من السموم وإزالة السوائل الزائدة من الأنسجة الرخوة في الجسم.نتيجة لذلك، هناك تسارع عملية التمثيل الغذائي، بسبب ذلك، بعد نهاية النظام الغذائي، ستحدث عملية التنظيم الذاتي للوزن.
كم مرة تأكل
في النظام الغذائي الأحادي، يوصى بتقسيم 500-700 جرام إلى 5-6 جرعات. من غير المرغوب فيه تناول أكثر من 750-800 جرام يوميًا لأن ذلك قد يسبب الانتفاخ والشعور بالثقل والإمساك. في الوقت نفسه، وفقا لقواعد النظام الغذائي، يسمح بتناول الحبوب بكميات غير محدودة.
مهم. لتناول وجبة خفيفة، اختر الفواكه المجففة والشاي الأخضر أو الكفير. بفضل هذا النظام الغذائي، يمكنك إشباع الشعور بالجوع مؤقتًا دون الإضرار بالأعضاء الهضمية.
كيف تطبخ
أثناء النظام الغذائي الأحادي، يتم تحضير الحنطة السوداء في الماء وفقًا للخوارزمية التالية:
- صب 500 جرام من الحبوب في 1.5 لتر من الماء الساخن.
- لف الحاوية بالحنطة السوداء بمنشفة ثم اتركها طوال الليل. خلال هذا الوقت، سوف تنتفخ الحبوب. طريقة الطهي هذه تسمى التبخير.
- في الصباح، قم بتوزيع الحجم الناتج من الحبوب على 5-6 حصص. يمنع إضافة الملح أو الإضافة إليه طبق بهارات.
يوصى بصب الحنطة السوداء المسلوقة أو المطبوخة على البخار مع الكفير خلال أيام الصيام. يعمل هذا الخليط على تحسين حركية الأمعاء وتجديد البكتيريا الدقيقة بالبكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية. بفضل الكفير والحنطة السوداء، يتم تنظيف الجهاز الهضمي. يُسمح بإضافة مشروب الحليب المخمر إلى الحبوب أثناء اتباع نظام غذائي لطيف.
قائمة الطعام
إذا اتبعت نظامًا غذائيًا لطيفًا من الحنطة السوداء لمدة ثلاثة أيام، يُسمح لك بإضافة منتجات إضافية إلى القائمة. يتم استهلاكها في النصف الأول من اليوم. النظام الغذائي كسري، مقسم إلى 5-6 وجبات يوميا، الفاصل الزمني بينهما 2-3 ساعات.
يُسمح بالكفير والفواكه وما يصل إلى 30 جرامًا من المكسرات والفواكه المجففة يوميًا كوجبات خفيفة.بعد الاستيقاظ قبل 20 دقيقة من تناول وجبة الإفطار، ينصح بشرب ما يصل إلى 250 مل من الماء. سيساعدك هذا على تقليل حصص طعامك.
نظام عذائي | إفطار | غداء | عشاء | وجبة خفيفه بعد الظهر | عشاء |
يوم 1 | 200 جرام من الحنطة السوداء المطهية على البخار أو المسلوقة | شاي أخضر بدون سكر، حفنة من الفواكه المجففة أو 2 تفاح حلو وحامض | 200 جرام من الحنطة السوداء المسلوقة مع إضافة الأعشاب والخضروات الورقية | 200 مل من الكفير | 200 جرام من عصيدة الحنطة السوداء مع كوب من الشاي الأخضر |
اليوم الثاني | 200 جرام من الحنطة السوداء، مملوءة بالكفير قليل الدسم | 30 جرام مكسرات، عصير خضار | 250 جرام من عصيدة الحنطة السوداء مع حفنة من الفواكه المجففة | شاي أخضر، حبتين خيار | 150 جرام من الحنطة السوداء مع 50 جرام من الجزر المبشور بدون إضافة بهارات |
يوم 3 | 250 جرام من الحنطة السوداء والشاي الأخضر مع 1 ملعقة صغيرة. عسل | 250 مل من الكفير قليل الدسم والجزر الخام | 200 جرام عصيدة الحنطة السوداء، سلطة الخضار | التفاح أو الكمثرى | 150 جرام من الحنطة السوداء المسلوقة مع الشاي الأخضر |
للحفاظ على توازن الماء والكهارل وتسريع عملية التمثيل الغذائي، يوصى بشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء يوميًا. لا ينصح بممارسة التمارين الرياضية - فالجسم يتعرض لضغوط شديدة، ويشعر الشخص بالتعب والإرهاق. لذلك لا يجب إخضاعه لأحمال إضافية.
الإقلاع عن النظام الغذائي
لحفظ النتيجة، يجب عليك الخروج بشكل صحيح. الوجبات الغذائية. مع عودة حادة إلى النظام الغذائي السابق، سيقوم الجسم بسرعة بتجديد الاحتياطيات المفقودة من الطاقة والسوائل، ولهذا السبب قد يعود الوزن الزائد وحتى يزيد. ونتيجة لذلك، يتباطأ التمثيل الغذائي، وقد تتطور اضطرابات الغدد الصماء والجهاز الهضمي.
ويجب الالتزام بالقواعد التالية:
- في الأيام الأربعة الأولى، من الضروري زيادة قيمة الطاقة اليومية للنظام الغذائي تدريجيا إلى 600 سعرة حرارية. في المستقبل، ستحتاج إلى زيادة محتواها من السعرات الحرارية بمقدار 100 سعرة حرارية في اليوم.الهدف هو الوصول إلى 1500 سعرة حرارية يوميًا لتقليل الضغط على الجسم. بمجرد الانتهاء من المهمة، يمكنك العودة إلى القائمة العادية.
- يتم إدخال الأصناف إلى القائمة تدريجياً. أولاً، يتم تضمين الخضار والخضراوات الورقية في النظام الغذائي، ثم الفواكه والأطعمة البروتينية الخفيفة. بعد ذلك يُسمح بإدخال منتجات الألبان واللحوم والحبوب الأخرى والمكسرات والفواكه المجففة في القائمة.
- أثناء الخروج، لا ينبغي عليك ممارسة تمارين القوة أو إرهاق نفسك. من المهم أن تتذكر أن الجسم لا يزال لا يحصل على ما يكفي من السعرات الحرارية ويتعرض لضغوط كبيرة كل يوم.
ما المبلغ الذي يمكن أن تخسره عند اتباع نظام غذائي أحادي الحنطة السوداء لمدة ثلاثة أيام؟
يتم تضمين الحنطة السوداء في قائمة الأطعمة الغذائية المضادة للحساسية. يتم تضمين الثقافة في النظام الغذائي للرياضيين المحترفين أثناء التجفيف، ويمكن استهلاكها دون الإضرار بالصحة أثناء اتباع نظام غذائي أحادي منخفض السعرات الحرارية. وفي هذه الحالة يجب ألا تتجاوز مدة فقدان الوزن ثلاثة أيام. خلاف ذلك، هناك خطر الإصابة بمشاكل في الجهاز الهضمي: التهاب المعدة، وزيادة حموضة عصير المعدة، وحرقة متكررة.
تعتمد كمية الوزن المفقود بشكل مباشر على وزن الجسم الذي كان قبل النظام الغذائي. كلما زادت رواسب الدهون في الجسم، كلما كانت النتيجة أعلى. على سبيل المثال، بالنسبة للأشخاص الذين يبلغ وزنهم الطبيعي 60 كجم وارتفاعهم 170 سم، فإن اتباع نظام غذائي أحادي مع الحنطة السوداء لمدة ثلاثة أيام لن يكون فعالاً - ففي 72 ساعة سينخفض الوزن بما لا يزيد عن 500-800 جرام.
مع وزن الجسم 90 كجم وارتفاعه 170 كجم، يمكن للشخص أن يفقد ما يصل إلى 2-3 كجم. ويرجع ذلك إلى تطهير الجهاز الهضمي من السموم وإزالة السوائل الزائدة. لا يتم تدمير الكتل الدهنية عمليا. فائدة النظام الغذائي الأحادي هي تسريع عملية التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى عملية التنظيم الذاتي للوزن.بعد ثلاثة أيام من تناول الحنطة السوداء، تحتاج إلى التحول إلى نظام غذائي متوازن للحصول على مزيد من النتائج وقيادة نمط حياة نشط.
ضرر وموانع للنظام الغذائي الأحادي
هناك موانع التالية لنظام غذائي أحادي على الحنطة السوداء:
- التهاب المعدة الناتج عن نقص الحموضة أو فرط الحموضة.
- قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر.
- التهاب المعدة والأمعاء.
- مستويات هرمونية غير مستقرة.
- فقدان الشهية.
- الجراحة الأخيرة والكسور والأمراض المعدية الشديدة.
- استنفاد الجسم لفترة طويلة.
- داء السكري من النوع 1 و 2؛
- تناول أي أدوية
- مرض مفرط التوتر.
- وجود الأورام الخبيثة.
- نقص الفيتامينات أو المعادن في الجسم.
- حمل؛
- الأطفال دون سن 18 عامًا.
يتطلب النظام الغذائي الأحادي الحنطة السوداء ضبطًا صارمًا للذات. بسبب التقييد الحاد للنظام الغذائي، فإنه يمكن أن يضر الجسم. الأعراض الأكثر شيوعا هي ضعف العضلات، والدوخة، والغثيان، وألم شرسوفي. أولئك الذين يفقدون الوزن يشعرون بالجوع المستمر.
انتباه! في حالة ظهور أي مشاكل صحية، انتقل على الفور إلى نظام غذائي عادي. يُنصح بتناول مرق الدجاج أو أي طعام ساخن آخر. يوصى برفض المزيد من الالتزام بالنظام الغذائي الأحادي.
ماذا يقول خبراء التغذية عن هذا النظام الغذائي؟
وفقا لخبراء التغذية، فإن النظام الغذائي السريع مع الحنطة السوداء يسمح لك بتنظيف الجهاز الهضمي من بقايا الطعام المهضوم والسموم المنفصلة عنها. تعمل الحبوب على تطبيع حركية المعدة والأمعاء، مما له تأثير إيجابي على عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. ثلاثة أيام من اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية لن يسبب أي مشاكل صحية.
التعليقات والنتائج
وفقًا لمراجعات أولئك الذين فقدوا الوزن، فإن النظام الغذائي الأحادي للحنطة السوداء يسمح لك بخسارة 1.5 كجم في المتوسط.في غضون ثلاثة أيام، تشعر بالجوع، وهناك خطر كبير للتوقف عن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.
اناستازيا 24 سنة: "النظام الغذائي سريع ؛ مع التوزيع الصحيح للحنطة السوداء ، يصبح الشعور بالجوع أقل حدة. لقد استخدمت الكفير والفواكه كوجبة خفيفة. لا أنصحك بممارسة الرياضة أثناء فقدان الوزن، فسوف تهدر المزيد من الطاقة. بخلاف ذلك، شعرت بالارتياح؛ فبدلاً من الطهي، كان لدي الوقت للاعتناء بنفسي. في نهاية النظام الغذائي، شعرت بالخفة والروح المعنوية العالية. لم أخسر الكثير – 700 جرام”.
إيكاترينا، 19 سنة: "لقد استخدمت نظامًا غذائيًا سريعًا يحتوي على الحنطة السوداء كمنشط قبل البدء في برنامج فقدان الوزن الرئيسي. أكملت الحبوب مهمتها - تم تطهير الجسم من السموم، وفي نهاية اليوم الثالث شعرت بخفة في الجسم، وذهب التورم تحت العينين وعلى الفخذين. لقد انخفض وزني بمقدار 400 جرام، ولكنني سعيد بالنتيجة”.
فلادا، 34 سنة: "كان النظام الغذائي صعبًا جدًا بالنسبة لي في المحاولة الثانية. شعرت بالجوع المستمر، وانخفض أدائي إلى الحد الأدنى. جاء اليوم الثالث في يوم عمل، وبعد ذلك أردت فقط النوم وشعرت بالإرهاق. المكسرات والفواكه المجففة أنقذتني لفترة وجيزة من الجوع. في 72 ساعة فقدت 1.5 كجم، ولم أستمر لأنني لم أستطع البقاء على هذا الوضع لفترة أطول.
خاتمة
حمية الحنطة السوداء لمدة ثلاثة أيام لا تقضي على كتلة الدهون. من الضروري تسريع عملية التمثيل الغذائي وتطهير السموم والسوائل الزائدة. النظام الغذائي صارم وغير متنوع، لذلك من الصعب جدًا الحفاظ على النظام الغذائي. يمكنك إشباع الجوع بالفواكه والمكسرات والكفير. يتم استبعاد الأنشطة الرياضية.