متواضع في وقت متأخر من النضج الملفوف الهجين Prestige f1
غالبًا ما يفضل البستانيون الملفوف المتأخر النضج حتى يمكن تخزين المحصول لفترة طويلة. في هذه المقالة سنتحدث بالتفصيل عن أحد الهجينة المشهورة متأخرة النضج Prestige f1 ومزاياها وعيوبها وميزات زراعتها.
وصف الملفوف الهجين برستيج f1
برستيج f1 – هجين من الملفوف الأبيض للاختيار المحليوالتي تشكل شوكات مستديرة كثيفة ذات عصارة وطعم حلو لطيف.
تاريخ التكاثر
تم تربية الهجين من قبل مربي الجامعة الزراعية الحكومية الروسية التي سميت باسمها. K. A. Timiryazeva G. F. Monakhos. تم تضمينه في سجل الدولة في عام 2007.
التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة
الملفوف مفيد للجسم. يحتوي 100 جرام من الخضار:
- فيتامين ب – 0.7 ملغ؛
- فيتامين ك - 76 ميكروغرام؛
- فيتامين هـ - 0.15 ملغ؛
- فيتامين ب6 – 0.124 ملغ؛
- فيتامين ب1 – 0.061 ملغ؛
- فيتامين أ - 0.03 ملغ؛
- حمض الاسكوربيك - ما يصل إلى 45 ملغ.
- الكالسيوم - ما يصل إلى 48 ملغ؛
- المغنيسيوم - 16 ملغ؛
- الفوسفور - ما يصل إلى 31 ملغ.
- البوتاسيوم - 170 ملغ؛
- الصوديوم – 18 ملغ.
تناول الملفوف يقلل من خطر الإصابة بالمرض تصلب الشرايين، ويحسن أداء الجهاز الهضمي، ويساعد في علاج قرحة المعدة والاثني عشر، والأرق، والصداع. تساعد أوراق الكرنب في علاج التورم والتهاب الجلد وأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع الكوليسترول وآلام المفاصل.
ميزات التطبيق
برستيج f1 تستهلك طازجة ، مخمرة ، مملح، معلبات، تستخدم في تحضير الوجبات الخفيفة وسلطات الخضار. تتحمل رؤوس الملفوف المعالجة الحرارية دون فقدان مذاقها، لذلك يُسلق الملفوف ويُطهى ويُقلى.
وقت النضج والمحصول
هذا هجين متأخر النضج. بعد ظهور البراعم الجماعية، يمر 160-170 يومًا حتى بداية النضج الفني للمحصولمن زراعة الشتلات في أرض مفتوحة - حوالي 125 يومًا.
العائد القابل للتسويق هو 328-660 ج/هك. العائد من المنتجات القابلة للتسويق هو 94٪.
مرجع. تم تسجيل الحد الأقصى للعائد في منطقة إيفانوفو - 699 ج/هك.
مقاومة الأمراض والآفات ونزلات البرد
يعتبر Cabbage Prestige f1 مقاومًا لذبول الفيوزاريوم والبديل والتربس. في الوقت نفسه، يمكن أن تتأثر بالعفن الأبيض والرمادي، وذباب الملفوف، والذباب الأبيض، والديدان القارضة، والعث، وصراصير الخلد، وخنافس البراغيث الصليبية.
تتحمل الشتلات المتصلبة انخفاضًا قصيرًا في درجة حرارة الهواء إلى -3...-5 درجة مئوية.
الخصائص ووصف مظهر أوراق ورؤوس الملفوف والذوق
يتميز الهجين برؤوس مستديرة كثيفة يصل وزنها إلى 2-2.6 كجميصل وزن العينات الفردية إلى 3.5 كجم. الملفوف أبيض في المقطع العرضي. طول الساق الداخلية 6 سم، والساق الخارجية 15 سم.
وردة الورقة مرتفعة ويصل قطرها إلى 90 سم. الأوراق متوسطة الحجم، شمبانيا قليلاً، ذات حواف متموجة قليلاً، خضراء فاتحة مع صبغة رمادية ومغطاة بطبقة سميكة من الطلاء الشمعي.
الملفوف حسب الذوق الحلو والعصير.
مناطق النمو ومتطلبات المناخ
الهجين برستيج f1 مدرج في سجل الدولة في روسيا مع إذن بالنمو فيه المناطق الشمالية الغربية والوسطى والأورال وغرب سيبيريا ووسط الأرض السوداء.
مميزات وعيوب برستيج f1 الهجين
المزايا الرئيسية للثقافة:
- نوعية تجارية جيدة؛
- إمكانية الحصاد الآلي.
- إنبات البذور العالية والغلة.
- طعم ممتاز وعصارة رؤوس الملفوف.
- القدرة على التكيف مع الظروف المناخية لمختلف المناطق؛
- عدم الميل إلى التشقق حتى خلال فترات الجفاف؛
- تخزين المحاصيل على المدى الطويل.
- المناعة ضد الأمراض المميزة للثقافة.
- النضج الموحد والكثافة وقابلية النقل الجيدة لرؤوس الملفوف ؛
- ملاءمة للزراعة التجارية.
- براعة الاستخدام.
لا توجد عيوب محددة في هذا الهجين..
الفرق من الأصناف الأخرى والهجينة
مقارنة Prestige f1 مع غيرها من الهجينة المتأخرة النضج:
هجين | شكل الرأس | وزن الرأس، كجم | الإنتاجية، ج/هك |
برستيج f1 | دائري | 2-2,6 | 328-660 |
الذكرى f1 | دائري | 2-2,7 | 327-576 |
اضافية f1 | مسطحة مدورة | 2,5-2,8 | 398-424 |
توقع f1 | دائري | 1,9-3 | 278-600 |
ملامح الزراعة والنمو
يزرع الهجين في أرض مفتوحة ومغلقة. لكي تنمو النباتات وتتطور بشكل جيد، يوصى بزراعة هذا الملفوف طريقة الشتلات.
التحضير لزراعة البذور والشتلات
تزرع بذور الشتلات من منتصف مارس إلى نهاية أبريلمع الأخذ في الاعتبار أنه يتم زراعتها في الأرض عندما يبلغ عمر البراعم 40-45 يومًا.
تُسكب التربة مسبقًا بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو مبيد الفطريات (على سبيل المثال، مكسيم) للتطهير. قبل البذر، تنقع مادة الزراعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20-40 دقيقة، ثم تغسل وتجفف. يتيح لك ذلك تحسين إنباته وتوفير حماية إضافية من الأمراض والآفات.
مرجع. تتكون الركيزة المناسبة لزراعة البذور من الخث وتربة الحديقة ورمل النهر والرماد.
تُسكب التربة في الحاوية المجهزة وتوضع البذور على سطحها وتعميقها إلى حوالي 1.5-2 سم والحفاظ على مسافة بين الحبوب لا تقل عن 1 سم.
ثم الحاوية مغطاة بالبولي إيثيلين لخلق تأثير الاحتباس الحراري ووضعها في مكان دافئ حتى الإنبات، وسقي الأرض بانتظام وتهوية الدفيئة. بعد إنبات البذور، يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء في الغرفة مع الشتلات عند +14...+17 درجة مئوية خلال النهار و+12 درجة مئوية في الليل. إذا أصبحت الشتلات رفيعة ومستطيلة، تنخفض درجة الحرارة إلى +6...+7 درجة مئوية لمدة أسبوع.
يبدأ تصلب الشتلات قبل 2-3 أسابيع من زرعها في الأرض.. للقيام بذلك، يتم أخذ حاوية الشتلات إلى الخارج أو على الشرفة، أولا لمدة 20-30 دقيقة، ثم لمدة 2-4 ساعات، في اليوم الأخير، لا يتم أخذ الشتلات إلى الداخل.
كيفية زرع بدون شتلات
في المناطق ذات المناخ الدافئ يجوز زراعة الهجين Prestige f1 بدون شتلات – عن طريق زرع البذور في أرض مغلقة. للقيام بذلك، في نهاية أبريل - بداية مايو، يتم زرعها في دفيئة فيلم عند درجة حرارة الهواء +15...+17 درجة مئوية على مسافة 40-50 سم عن بعضها البعض، وتعميقها بمقدار 1.5 -2 سم.
متطلبات التربة
كرنب مزروعة في منطقة مضاءة جيدًا ومحمية من الرياح العاصفة. يفضل الهجين التربة الخصبة الرخوة ذات مستويات الحموضة المنخفضة أو المحايدة.
سلف
برستيج f1 لا تزرع بعد الجرجير والفجل والفجل و"الإخوة" الصليبيين. أفضل أسلافه هي البصل والبازلاء والفاصوليا والبطاطس والثوم والفاصوليا والجزر.
مرجع. وفقا لقواعد تناوب المحاصيل، يمكن زراعة المحاصيل في نفس المكان بعد 4 سنوات على الأقل.
مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة
يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة في مايو - أوائل يونيوعندما يكون عمرها 40-45 يومًا.في وقت الزرع، يجب أن يكون للشتلات 4-5 أوراق حقيقية.
مخطط الزراعة:
- قم بتشكيل صفوف لزراعة الملفوف في المنطقة المجهزة.
- احفر فيها فتحات زراعة بقطر 60 سم وعمق 50 سم.
- أضف الأسمدة المعدنية لكل منها، وفي حالة استنزاف التربة، أضف أيضًا الدبال أو السماد.
- أخرج النباتات من الحاوية وضعها في الثقوب المجهزة.
- رش التربة بحيث تتعمق الشتلات في الورقة الحقيقية الأولى.
- الماء ونشارة التربة.
كثافة الزراعة المسموح بها - 4-5 نباتات لكل 1 متر مربع. م.
الفروق الدقيقة في الرعاية
لكن الهجين ليس لديه أي متطلبات رعاية خاصة يعد الامتثال للمتطلبات الزراعية التقنية الأساسية للمحصول شرطًا ضروريًا للحصول على محصول وفير وعالي الجودة.
وضع الري
يتم سقي النباتات على أساس الظروف المناخية وظروف التربة – لا ينبغي أن تجف أو تكون مشبعة بالمياه. في المتوسط، يتم الري كل ثلاثة أيام، في الطقس الجاف - يوميا، صب الماء تحت الجذر.
مرجع. للري، استخدم الماء الساخن إلى +20 درجة مئوية على الأقل.
قبل أسبوع من الحصاد، توقف الري.حتى تكون رؤوس الملفوف أفضل تم تخزينها.
تخفيف والتلال
لتحسين وصول الرطوبة والأكسجين إلى الجذور والقضاء على إمكانية تكوين قشرة جافة على سطح التربة، بعد يوم من كل سقي أو مطر، يتم فك التربة إلى عمق 5-8 سم، وفي نفس الوقت تتم إزالة الأعشاب الضارة.
حتى لا تسقط رؤوس الملفوف إلى جانب واحديتم تأريض النباتات مرتين في الموسم الواحد - بعد حوالي ثلاثة أسابيع من زرع الشتلات في الأرض ومرة أخرى بعد 10-15 يومًا.
أعلى الملابس
يتم استخدام الأسمدة للملفوف أربع مرات على الأقل في الموسم الواحد وفقًا للمخطط:
- بعد 20 يومًا من زرع الشتلات في الأرض - محلول السوبر فوسفات والرماد (60 جم و 200 جم على التوالي لكل 10 لترات من الماء)؛
- بعد 10-15 يومًا - سقي 2 ملعقة كبيرة. ل. "نيتروفوسكي" مخفف في 10 لترات من الماء.
- بعد 10 أيام - محلول يتكون من 10 لترات من الماء، 1 كجم من السماد و 2 جم من السوبر فوسفات؛
- قبل 20 يومًا من الحصاد - 40 جم من كبريتات البوتاسيوم مخففة في 10 لترات من الماء.
تدابير لزيادة العائد
الطريقة الأكثر فعالية لزيادة الإنتاجية – قم بتغذية النباتات بانتظام باستخدام الأسمدة العضوية (محلول مولين) والمعدنية (التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والبوتاسيوم).
من المهم بشكل خاص استخدام الأسمدة بعد زرع الشتلات في الأرض وأثناء نضج رؤوس الملفوف.
مكافحة الأمراض والآفات
الأمراض والآفات التي تهدد برستيج f1:
مرض، آفة | علامات | العلاج والوقاية |
تعفن أبيض | رؤوس الملفوف مغطاة ببقع بيضاء وطبقة رمادية. | للوقاية من الأمراض يضاف رماد الخشب إلى فتحات الزراعة. تتم معالجة النباتات باستخدام مستحضرات "باكتوفيت" و"بلانريز" و"فيتولافين". |
تعفن رمادي | تظهر بقع بنية اللون على الملفوف، ويزداد حجمها تدريجيًا، وتصبح رطبة، ومغطاة بالمخاط وطبقة رمادية. | |
ذبابة الملفوف | تتطور النباتات ببطء، وتتحول الأوراق إلى اللون الأزرق الرصاصي وتجف. | في حالة حدوث هجوم من قبل هذه الآفات، أستخدم مستحضرات مبيدات حشرية معقدة، على سبيل المثال، "Aliot"، "Fly-eater"، "Senpai". |
بيليانكا | يمكن رؤية بيض الفراشة على الجانب الداخلي من الأوراق، حيث تقوم اليرقات بقضم أوراق ورؤوس الملفوف، تاركة وراءها إفرازات خضراء داكنة. | |
مغرفة | ||
خلد | تموت النباتات الصغيرة بسبب إتلاف الحشرات للريدات المركزية. | |
ميدفيدكا | تدمر الآفات جذور النباتات، مما يجعلها تذبل وتموت بسرعة. | |
خنفساء البراغيث الصليبية | تتشكل تقرحات على الملفوف وتموت أنسجة النبات. |
استخدام المبيدات الحشرية غير مقبول أثناء وبعد تكوين الرؤوس. في هذه الحالة، يتم استخدام العلاجات الشعبية - محاليل الصابون (300 جرام لكل 10 لترات من الماء) أو رماد الخشب (10 لترات من الماء، 110 جرام من الرماد، 110 جرام من الصابون، 20 جرام من اليوريا، تترك لمدة يومين) .
صعوبات في النمو
مشاكل عند زراعة الهجين:
- تتطور النباتات بشكل سيء وتختفي وتتعفن الجذور - بسبب تشبع التربة بالمياه يتعفن نظام الجذر.
- تنمو رؤوس الملفوف بشكل فضفاض، والأوراق عليها صغيرة جدًا - فالنباتات تتلقى القليل من الضوء.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد المحصول في أواخر أغسطس - سبتمبر، في يوم جاف ودافئ، اسحب رؤوس الملفوف من الأرض.
محصول وضعت تحت مظلة لتجف وتفتيشها وفرزها. فقط رؤوس الملفوف الكثيفة التي لا تحتوي على علامات المرض أو التلف هي المناسبة للتخزين. يتم التخلص من العينات غير المناسبة أو إزالتها للاستخدام الفوري.
تخزين الملفوف في مكان مظلم وجيد التهوية عند درجة حرارة لا تزيد عن +2 درجة مئوية ورطوبة الهواء حوالي 90٪. في ظل هذه الظروف، تحتفظ رؤوس الملفوف بقابليتها للتسويق وطعمها لمدة سبعة أشهر أو أكثر.
أشياء مثيرة للاهتمام على الموقع:
نصائح ومراجعات حول ملفوف Prestige f1
يوصي المزارعون:
- ازرع الملفوف في منطقة مضاءة جيدًا - تنمو رؤوس الملفوف بشكل أسوأ في الظل؛
- ولكن في نفس الوقت تأكد من عدم تعرض النباتات لأشعة الشمس المباشرة.
يتحدث البستانيون بشكل إيجابي عن الهجين.
ايرينا، فولجسكي: "أنا أزرع هذا الملفوف خصيصًا حتى أتمكن من الحصول على خضروات طازجة في الشتاء - يتم تخزين Prestige جيدًا ولفترة طويلة.لكن هذه بالطبع ليست الميزة الوحيدة للهجين. يعجبني طعم رؤوس الملفوف، والمحصول، وحقيقة أنه عند زراعتها في تربة خصبة، تنمو الرؤوس بشكل كبير - 3 كجم لكل منها..
سفيتلانا، سمارة: "من بين الأصناف المتأخرة النضج التي حاولت زراعتها، اخترت برستيج. أعجبتني إنتاجيتها ومقاومتها للأمراض وسهولة العناية بها. رؤوس الملفوف جميلة وكبيرة ولذيذة، ويتم تخزينها جيدًا حتى شهر أبريل تقريبًا..
خاتمة
Prestige f1 عبارة عن هجين عالي الإنتاجية من الملفوف الأبيض وليس له أي عيوب. إنه مقاوم للأمراض الشائعة، وقادر على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة، ويتميز بالتخزين طويل الأمد والاستخدام الشامل لرؤوس الملفوف.