مجموعة سمين وخفيفة من اليقطين "Pastila Champagne" مع لب كثير العصير ورائحة فريدة من نوعها

تتميز هذه الخضار الوردية برائحة الفانيليا المشرقة والمظهر غير العادي ومدة الصلاحية الطويلة والشخصية المتواضعة. نحن نتحدث عن مجموعة متنوعة باهظة من اليقطين تحمل الاسم الجميل Pastila Champagne.

سنخبرك بكل شيء عن هذا المحصول: ميزات زراعته وأسرار الحصاد الجيد وخصائصه طلب. وفي نهاية المقال ستجد آراء المزارعين الذين تمكنوا بالفعل من زراعة هذه الخضروات.

وصف وخصائص الصنف

Pumpkin Pastila Champagne هي مجموعة متنوعة في منتصف الموسم. شجيرة النبات متوسطة الحجم وتحتل مساحة صغيرة في الموقع.

السمات المميزة

يختلف قرع الشمبانيا Pastila عن الأصناف الأخرى في شكله ولونه غير العاديين. يمكن رؤية هذا في الصورة. تقسم الثمرة إلى شرائح صغيرة، مع وجود بقع فاتحة على الجلد. ميزة أخرى مميزة للصنف هي أنه يتحمل النقل جيدًا لمسافات طويلة ويتم تخزينه لفترة طويلة دون أن يفقد شكله وطعمه.

خصائص الفاكهة

ثمار اليقطين الشمبانيا باستيلا ممدودة على شكل قطع ناقص. وزن اليقطين الواحد 2-3 كجم. القشرة كثيفة ولكنها ليست سميكة الجدران ولها لون وردي.

لب اليقطين لحمي، برتقالي فاتح اللون مع رائحة الفانيليا اللطيفة، وطعمه حلو. تقع غرفة البذور على طول الفاكهة بأكملها، وهي عميقة، ولكن بذور صغير.

إنتاجية

العائد من الصنف متوسط. مع الرعاية المناسبة، يمكنك جمع 3-4 القرع من شجيرة واحدة.

كيف تنمو

للحصول على حصاد جيد من اليقطين، من المهم اختيار المكان المناسب لزراعته.ثم قم بتنفيذ التدابير المناسبة لرعاية النبات. المرحلة الأولى المهمة هي إعداد مادة البذور.

تحضير البذور

أولا، يتم تسخين بذور اليقطين بالقرب من جهاز التدفئة (على سبيل المثال، على المبرد) لمدة شهر. وهذا يزيد من فرصة الحصول على المزيد من الزهور الأنثوية، مما يعني زراعة محصول أكبر.

الخطوات التالية:

1. يتم اختيار البذور ورمي البذور الفارغة. لتحديد ما إذا كانت فارغة، ضع البذور في محلول ملحي. أما التي لا تغرق فهي فارغة وغير صالحة للزراعة.
2. تصلب البذور. تُحفظ البذور الملفوفة بقطعة قماش مبللة في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام. سيساعد ذلك الشتلات على التكيف بسرعة أكبر مع تغيرات الطقس.
3. يتم التطهير. قبل الزراعة، تنقع البذور لمدة 10 ساعات في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو الماء مع عصير الصبار.

الهبوط

يزرع معظم البستانيين هذا النوع من اليقطين مباشرة في الأرض دون زراعة الشتلات أولاً. أفضل وقت لزراعة البذور هو نهاية شهر مايو. اختر مكانًا مشمسًا للنبات، محميًا من المسودات.

إذا كانت هناك رغبة أو كانت الظروف الجوية في المنطقة غير مواتية، تزرع الشتلات. يتم ذلك في نهاية شهر أبريل، وبحلول منتصف شهر مايو يتم نقلهم إلى الأرض تحت الفيلم. يتم سقي النبات بكثرة مباشرة بعد الزراعة. تتم إزالة الفيلم بعد 3-4 أسابيع.

تنبت البذور قبل الزراعة. للقيام بذلك، قم بنقعها في الماء لمدة 2-3 ساعات، ثم ضعها على قطعة قماش مبللة وقم بتغطيتها. إجازة لمدة 3-4 أيام. بعد هذا الإجراء، ستظهر براعم من البذور، ويمكن زراعتها في حاويات منفصلة، ​​\u200b\u200bعميقة في التربة بمقدار 5-7 سم، وأواني الخث مناسبة تماما.

مخطط زراعة البراعم في الأرض: 1.5 × 1 م (المسافة بين الصفوف والنباتات على التوالي). أولاً، أضف 5-6 كجم من الدبال و2 ملعقة كبيرة إلى كل حفرة. ل.الأسمدة العضوية. تنمو الثقافة بشكل جيد على أكوام السماد.

إقرأ أيضاً:

لماذا يحظى اليقطين الرخامي بشعبية كبيرة بين المزارعين؟

فوائد ومضار اليقطين على البخار: قم ببخار الخضار واستخدمها بشكل صحيح.

قرع الأمازون مدمج للغاية وغزير الإنتاج.

رعاية

عند رعاية هذا التنوع من المهم الحفاظ على سقي منتظم. ابدأ بكمية صغيرة من الماء (2-3 لتر)، وقم بزيادتها تدريجيًا مع نمو النبات (حتى 10 لتر). يجب أن يتم الري تحت الشتلات. عندما تصل الثمار إلى الحد الأقصى لحجمها، توقف عن الري، وإلا ستصبح الخضروات عديمة الطعم وقد تتعفن.

إطعام النبات مرتين في الشهر. روث البقر ومركب الأسمدة العضوية بنسب متساوية مناسبان لذلك. يمكنك تسميد المحصول بهذه المنتجات حتى نهاية يوليو. من الأفضل استخدام الأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم فقط اعتبارًا من أغسطس فصاعدًا. يساعد على نضج الثمار بشكل أسرع.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

ينسج الخطمي الشمبانيا جيدًا ، لذا قبل أن تبدأ الثمار في التماسك ، يمكنك تثبيت شبكة قريبة. سوف تصعد عليه الآفات.

تتم إزالة المبايض الزائدة حتى لا تثقل الرموش. اترك 4-5 قطع مرتبطة بالخيوط.

هناك أوقات لا تنمو فيها شمبانيا باستيل بسبب موقع الزراعة المختار بشكل غير صحيح. بسبب عدم وجود ما يكفي من الحرارة والضوء، قد لا ينتج النبات محصولًا على الإطلاق.

نصائح متزايدة من مزارعي الخضروات

زراعة ورعاية القرع لها خصائصها الخاصة. للحصول على حصاد جيد، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بما يلي:

1. اختر بعناية وقم بإعداد مادة البذور.
2. اتبع قواعد تناوب المحاصيل: ازرع اليقطين في نفس المكان مرة واحدة فقط كل 3-4 سنوات.
3. لا تزرع البطيخ (الكوسة والبطيخ والخيار) في مكان قريب.
4. الحفاظ على المسافة بين النباتات. لا سماكة المزروعات.
5. قبل وضع الفاكهة، قم بمعالجة النبات بالعلاجات ضد الأمراض والآفات المختلفة.
6. الاعشاب بانتظام. أنها تحتوي على جراثيم فطرية تسبب البكتيريا.
7. تغذية اليقطين بالأسمدة المعدنية المعقدة (كبريتات النحاس وحمض البوريك مع اليوريا وبرمنجنات البوتاسيوم وكبريتات الزنك).
8. فحص المزروعات بانتظام بحثًا عن الأمراض والآفات.
9. إزالة النباتات والفواكه المصابة على الفور.
10. قم بقرص الجذع الرئيسي لليقطين عندما يصل طوله إلى 1.5 متر.
11. قلل الري في أواخر الصيف (حوالي أسبوعين قبل الحصاد).

الأمراض والآفات

تعتبر حماية النبات من الأمراض والآفات نقطة مهمة في العناية به. يتمتع قرع الشمبانيا باستيلا بمقاومة متوسطة للأمراض. على سبيل المثال، يمكن للبكتيريا أن تدمر المحصول بأكمله. ومن المهم اكتشافه على الفور، لمنع انتشار الوباء.

أولى علاماته:

• الفواكه التي أصبحت مظلمة وبدأت بالفعل في التعفن؛
• قرح بنية
• نمو غير متساو للثمرة.

إذا وجدت شجيرة مصابة، فقم بإزالتها على الفور من الموقع. تحتاج النباتات المتبقية إلى المعالجة بخليط بوردو.

أما بالنسبة للآفات فاحذر من حشرات المن وسوس العنكبوت. لمنعهم من التكاثر، رش الشجيرات بمحلول قشور البصل. لتحضيره، اسكبي 4 أكواب من القشور في 2 لتر من الماء الساخن واتركيه لمدة يومين. ثم يتم ترشيح التسريب وتخفيفه بالماء بنسب متساوية. تعامل ثلاث مرات على الأقل مع استراحة لمدة أسبوع.

الحصاد والتطبيق

يتم الحصاد في نهاية سبتمبر وبداية أكتوبر. يتم فحص نضج الثمرة عن طريق الساق. في اليقطين الناضج، يتصلب ويبدأ في الجفاف. يجب جمع القرع بالسيقان وإلا فلن يتم تخزينه لفترة طويلة.في درجة حرارة الغرفة، يمكن تخزين Pastille Champagne لمدة تصل إلى 3-4 أشهر دون فقدان الطعم.

مهم! يجب تكديس الثمار بحيث يكون الساق متجهًا لأعلى بحيث لا تلمس بعضها البعض. للتخزين طويل الأمد، يتم اختيار الخضروات دون تلف أو بقع واضحة.

طلب

هذه الخضار الحلوة جيدة بأي شكل تقريبًا. ويضاف نيئاً إلى المقبلات الباردة والسلطات، ويصنع منه اليقطين الطازج. يتم خبز باستيل الشمبانيا وطهيها وتحضير المعجنات المختلفة والحساء المهروس والعصيدة منه.

سيحبه الكثير من الناس مع اللحوم، وحتى مجرد شرائح مخبوزة من هذه الخضار مع القشدة الحامضة أو المايونيز ستعتبر طعامًا شهيًا. وحتى الأطفال يحبون هذا اليقطين لحلاوته.

مزايا وعيوب متنوعة

التنوع له العديد من المزايا، ولكن هناك أيضا عيوب. اهم الاشياء اولا.

الايجابيات:

• طعم ورائحة لطيفة.
• الكثير من اللب
• شكل الفاكهة مناسب.
• مقاومة الجفاف
• صلاحية طويلة؛
• قابلية نقل عالية.

السلبيات:

• عرضة للأمراض الفيروسية وأضرار الآفات.
• الرعاية المتطلبة؛
• لا يتحمل الرطوبة العالية والصقيع.

مراجعات المزارعين

أحب العديد من مزارعي الخضروات قرع Pastila Champagne. يلاحظون مذاقها وتعدد استخداماتها وإنتاجيتها.

ايلينا: "لقد زرعت بذرتين في الأرض يوم 27 مايو. في نباتين كان من الممكن زراعة 3 قرع (وزن 2 و 4 و 10 كجم). كان هناك الكثير من القرع الصغير، ولكن على الأرجح كان يتعفن بسبب البرد والرطب في شهر يوليو. طعم اليقطين الطازج حلو وممتع للغاية، والاتساق كثيف، ورائحة البطيخ والخيار والبطيخ. اعجبني الخام بشكل أفضل. القشرة ليست صعبة ويمكن قطعها بسهولة تامة. عندما يتم قطعها، فإنها لا تبقى على ما يرام."

كاثرين: "رائحة منعشة لطيفة. بدون رائحة اليقطين والطعم. حلوة سارة.كلاهما طازج ومخبوز. على كرمة واحدة نمت حبتان من القرع بوزن 1.5 و 1.7 كجم لكل منهما. لا يكفي، ولكن لم يكن لدينا صيف على الإطلاق، لذلك أنا سعيد بذلك. ومن المثير للدهشة أنه في مثل هذه الظروف الباردة والممطرة، كان القرع حلو المذاق.

مارينا: "أحاول زراعة قرع الشمبانيا بانتظام، فهو النوع المفضل لدي. طول الرموش الرئيسية 4-5 متر. وتبين أن وزن أكبر يقطينة كان 6 كيلوجرامات، وأصغرها حوالي 3 كيلوجرامات، كما هو مذكور في الشرح. لون الثمرة بيج وردي. غرفة البذور صغيرة. عندما تنضج، فإنها تشبه البطيخ الطوربيد. عطرية للغاية ولذيذة وعصير جدًا لليقطين. لقد زرعت الشتلات في 25 أبريل في أواني الخث وفي التربة ذات المأوى في 15-17 مايو. لقد حصدت في سبتمبر.

خاتمة

لقد قدر العديد من البستانيين مجموعة باستيلا الشمبانيا. من بين الخصائص الإيجابية لليقطين، هناك تنوع في الاستخدام ومدة الصلاحية الطويلة.

يتطلب الصنف رعاية أكثر من الأصناف الشعبية المعتادة. ولكن سيتم سداد جميع تكاليف العمالة من خلال جودة الفاكهة. وفي المكان المناسب، حتى مع الحد الأدنى من الرعاية، يمكنك جمع ثلاثة قرع على الأقل من شجيرة واحدة.