مجموعة الجزر الحلوة في منتصف الموسم نانت 4

يحظى جزر نانت 4 بشعبية كبيرة بين المزارعين بسبب سهولة العناية به وطعمه الممتاز ومحتواه العالي من الكاروتين. التنوع مطلوب في جميع مناطق البلاد. إذا تم اتباع تقنيات الزراعة المناسبة، سيتم الحصول على حصاد غني من المحاصيل الجذرية اللذيذة والصحية.

خصائص ووصف صنف الجزر نانت 4

جزر نانت 4 - تشكيلة منتصف الموسم تحتوي على نسبة عالية من السكر. يعد الجزر من أفضل أصناف المائدة للإنتاج المحلي.

يتميز الصنف بوجود وردة عالية وشبه منتشرة وقمم قوية، أوراق خضراء مشرحة غنية. العائد من المنتجات القابلة للتسويق هو 75-80٪.

الأصل والتطور

يعد صنف الجزر Nantes 4 أحد الأصناف الأولى المدرجة في سجل الدولة لروسيا (1943). تم تنفيذ العمل على تكاثرها في محطة تكاثر نباتات حديقة غريبوفسكايا. منشئ الصنف هو شركة موسكو الزراعية Aelita.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة

يحتوي 100 جرام من الجزر: بيتا كاروتين – 19.5 ملغ، الفركتوز – 9.1 ملغ. تبلغ قيمة الطاقة لواحدة من الخضروات الجذرية المتوسطة 25.5 سعرة حرارية.

كمية الفيتامينات الموجودة في الخضروات الجذرية:

• أ - 0.95 ملغ؛
• ب1 – 0.07 ملغ؛
• ب2 – 0.06 ملغ؛
• ب8 - 0.28 ملغ؛
• ب9 - 0.15 ملغ؛
• ج - 0.52 ملغ؛
• RR – 1.24 ملغ.
• ه – 0.91 ملغ.

محتوى المغذيات الكبيرة:

• البوتاسيوم - 216 ملغ؛
• الكالسيوم - 26.7 ملغ؛
• الفوسفور - 53 ملغ؛
• المغنيسيوم - 37.4 ملغ؛
• الصوديوم - 19.1 ملغ؛
• الكبريت – 4.8 ملغ.

محتوى المغذيات الدقيقة:

• حديد – 0.7 ملغ؛
• الزنك - 0.43 ملغ؛
• الألومنيوم - 0.31 ملغ؛
• المنغنيز – 0.2 ملغ.
• البورون - 0.22 ملغ؛
• الفاناديوم – 0.11 ملغ؛
• النحاس - 0.8 ملغ؛
• الفلور - 0.51 ملغ؛
• الموليبدينوم – 0.23 ملغ.

المحتوى العالي من الكاروتين له تأثير مفيد على الرؤية. تناول الجزر يحفز عملية التمثيل الغذائي ويزيد من مناعة الجسم. عصير جزر مفيد لنقص الفيتامينات وأمراض الكبد والكلى.

ميزات التطبيق

يتميز الصنف بتعدد الاستخدامات. تعتبر الخضار مفيدة في شكلها الخام، فهي تستخدم في الأطباق الجانبية والسلطات والتحضيرات. بالنسبة للأطفال، يعد الجزر مصدرًا حلوًا للفيتامينات، ويتم تحضير العصائر الطازجة والمهروس منهم.

فترة النضج

نانت 4 ينتمي إلى أصناف منتصف الموسم. من لحظة ظهور الشتلات إلى الحصاد، يمر 75-105 يوما.

إنتاجية

متنوعة عالية الغلةمؤشراتها 4.2-6.5 كجم/م2.

مقاومة الأمراض

مقاومة لتلاشي اللون لديه مقاومة جيدة للضرر تعفن، ذبابة الجزر.

الخصائص ووصف المظهر والذوق

الخضروات الجذرية أسطوانية الشكل، ذات طرف مستدير. طول الخضار 16-19 سم وقطر القاعدة يصل إلى 5 سم ووزنها 85-160 جرام وتتميز بلونها البرتقالي الغني. الجلد ناعم واللب برتقالي. لا يوجد في الجزر فراغات بالداخل ولا يتشقق. عندما تنضج قاعدة المحصول الجذري تبرز فوق سطح التربة ويتغير لونها إلى الأخضر أو ​​الأرجواني. طعم الصنف ممتاز: الثمار حلوة وعصيرية بدون مرارة.

ما هي المناطق الأكثر ملاءمة لها وما هي متطلبات المناخ؟

يتكيف الصنف مع الظروف المناخية المختلفةتمت الموافقة على زراعته في جميع مناطق روسيا، بما في ذلك مناطق سيبيريا والأورال.

المزايا والعيوب الرئيسية للتنوع

مزايا الصنف:

• إنتاجية عالية؛
• صلاحية طويلة؛
• إنبات ودود
• عدم وجود فراغات في اللب.
• مقاومة إطلاق النار
• طعم ممتاز.

عيوب:

• الطلب على التربة.
• الحاجة إلى سقي متكرر.

ما هو الفرق من الأصناف الأخرى:

• يمكن زرع الصنف مرتين في الموسم الواحد، دون احتساب البذر الشتوي؛
• ويتحمل نانت 4 بسهولة درجات حرارة تصل إلى -4 درجة مئوية؛
• الخضروات الجذرية لا تتشقق.

ملامح الزراعة والنمو

متنوع مناسبة للبذر عدة مرات في الموسم. يتم البذر الأول في الربيع، في مارس - أبريل، والثاني - من منتصف يوليو.

للحصول على حصاد مبكر ويتم البذر في نوفمبر. يتم عزل الأسرة لفصل الشتاء بطبقة من المهاد.

التحضير للهبوط

تتطلب مادة البذور التحضير: يتم نقعه في الماء لمدة 1-1.5 ساعة. سوف تغرق البذور المناسبة في القاع، وتطفو البذور الفارغة على السطح ويتم التخلص منها. يتم تطهير البذور عالية الجودة في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم أو محلول "فيتوسبورين" (5 قطرات لكل 1 لتر من الماء) لمدة ساعتين.

مهم! بعد التطهير، لا يتم غسل البذور بالماء.

ثم توضع البذور بين طبقتين من القماش المبلل لتنبت. وهذا يستغرق 5-6 أيام. يمكن رش البذور بمحلول منشط النمو "الزركون" (4 قطرات لكل 1 لتر من الماء).

انتباه! للزراعة قبل الشتاء، لا تنبت البذور.

متطلبات التربة

نانت 4 ينمو بشكل جيد التربة الطميية والرملية والطينية. توضع الأسرة في مكان مضاء، مع تجنب المناطق المنخفضة.

يتم تحضير التربة منذ الخريف. عند الحفر بعمق، تتم إضافة الدبال وروث البقر ورماد الخشب. في الربيع، يتم تخفيف المنطقة وتسوية الطبقة العليا مع أشعل النار.

سلف

وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية ، يتم زراعة المحصول بعد ذلك طماطم، بصل، كوسة، خيار، ثوم، خس.

مهم! لا ينصح بزراعة الجزر بعد الشبت والبقدونس والكرفس. بعد نموها، يتم إنشاء بيئة مناسبة لتكاثر الحشرات الطفيلية في التربة.

مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة

يتم إجراء البذر الربيعي بعد أن ترتفع درجة حرارة الطبقة العليا من التربة إلى +8...+10 درجة مئوية. يحدث هذا في أواخر أبريل - أوائل مايو. في المنطقة المجهزة، قم بعمل أخاديد بعمق 1.5-2 سم وترطيبها بالماء الدافئ.

توضع البذور على مسافة 2 سم وتغطى بطبقة من التربة وتضغط قليلاً باليد. وتترك مسافة 25-28 سم بين الصفوف، وتغطى الأسرة باللوتراسيل (المغزول) ليلاً للحفاظ على الحرارة.

مميزات الزراعة

قبل الزراعة، يتم فك التربة وإزالة الكتل الصلبة والحجارة حتى لا تواجه المحاصيل الجذرية المتنامية عقبات.

لهذا التنوع، يتم إجراء أسرة عالية، حوالي 28-30 سم. لمنع التربة من الانهيار، يقتصر السرير على الألواح الخشبية.

الفروق الدقيقة في الرعاية

عندما تنمو أصناف اختر المناطق المشمسة، لأن المحصول لا يتحمل حتى سوادًا طفيفًا. مع قلة ضوء الشمس في المحاصيل الجذرية، ينخفض ​​مستوى السكر وينخفض ​​المحصول.

وضع الري

وبما أن البذور توضع في تربة رطبة، في الأيام الأولى ليست هناك حاجة للري. تبدأ الأسرة في الري بعد 3-4 أيام من الزراعة. قبل ظهورها، يتم الري كل يوم في الصباح.

بعد ظهور البراعم، يتم ترطيب التربة كل يومين، في الوقت نفسه، تأكد من أن مجرى الماء لا يغسل البذور. عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 12-15 سم، تسقى الأسرة كل 3 أيام. يتم ترطيب المزروعات الناضجة مرة واحدة في الأسبوع. في الطقس الجاف، يتم زيادة وتيرة الري إلى مرتين في الأسبوع. مع نمو المحصول، تزيد كمية الري.

انتباه! يتم ترطيب التربة إلى عمق يتوافق مع طول المحاصيل الجذرية.

2-3 أسابيع قبل الحصاد توقف الري.

التخفيف ومكافحة الحشائش

ثقافة التخفيف مطلوب بعد ظهور. عندما يتم تكثيف المزروعات، سوف تنمو المحاصيل الجذرية بشكل صغير، ويمكن للآفات الحشرية أن تصيب هذه الأسرة بسهولة. يتم إجراء التخفيف الأول عندما تصل البراعم إلى 9-10 سم.

قم بإزالة البراعم الأضعف، وزيادة المسافة بين البراعم المتبقية. التخفيف الثاني ضروري أثناء تكوين المحاصيل الجذرية. يتم زيادة المسافة بين النباتات إلى 4-5 سم، وأثناء نمو الشجيرات تتم إزالة العينات الضعيفة بشكل دوري. ونتيجة لذلك، يجب أن تشكل مسافة 8-10 سم بين النباتات.

إزالة الأعشاب الضارة ضرورية طوال موسم النمو. يؤدي النمو النشط للأعشاب الضارة إلى استنفاد التربة، وتصبح المحاصيل الجذرية غير كافية في العناصر الغذائية. يتم منع نمو وتطور الثقافة.

أعلى الملابس

التغذية الأولى يتم تنفيذها بعد أسبوعين من ظهورها. تحضير التركيبة: 20 جم من اليوريا، 15 جم من السوبر فوسفات لكل 10 لترات من الماء.

تسميد مرة ثانية بعد 3 أسابيع من الأول أثناء تكوين المحاصيل الجذرية. تحضير المحلول: 20 جم كبريتات البوتاسيوم، 25 جم سوبر فوسفات لكل 10 لترات من الماء.

يتم التسميد الثالث بإضافة الرماد: يسكب كوب من رماد الخشب في 10 لترات من الماء، ويترك لمدة يومين.

يتم تنفيذ التغذية الرابعة لنقع عصير الخضروات الجذرية وتحسين طعم الجزر: قم بإذابة 4 جرام من حمض البوريك و 1 جرام من برمنجنات البوتاسيوم في 10 لترات من الماء.

انتباه! يتم التسميد فقط على التربة الرطبة.

لا ينصح باستخدام المواد العضوية الطازجة كأسمدة. (فضلات الدجاج والسماد الطازج). سيؤدي ذلك إلى نمو نشط للقمم وتعفن المحاصيل الجذرية في التربة أو أثناء التخزين.

مكافحة الأمراض والآفات

إذا لم يتم اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية، تتأثر المحاصيل الجذرية بالفوما. ويتم التعبير عنه بظهور بقع بنية اللون على الخضار والمناطق الفارغة الداكنة. عند ظهور علامات المرض، تتم معالجة التربة بمحلول مائي من عقار "مكسيم" (1:1).

عند الإصابة بالبقعة البنية تصبح المحاصيل الجذرية والقمم مغطاة ببقع صدئة، وتذبل الشتلات وتموت. يتم رش النباتات المريضة بمحلول مبيد الفطريات "Gamair" (قرصان من الدواء لكل 1 لتر من الماء).

قد يظهر العفن الأسود على القمم - لفحة Alternaria.. تصبح السيقان مغطاة ببقع صفراء، وتتجعد أوراق الشجر، وتظهر مناطق العفن الجاف على الجذور. يتم علاج المرض بمبيد الفطريات "Acrobat MC": يتم تخفيف 20 جرام من المنتج في 5 لترات من الماء ويتم رشه على النباتات.

آفة متكررة للمحاصيل - ذبابة الجزرة. تتغذى يرقاتها على الأوراق، مما يتسبب في جفاف النبات. لصد الحشرات، يتم تلقيح المزروعات بالرماد والتبغ. يتم رش الشتلات ببايلتون (0.5 مل لكل 1 لتر من الماء).

الرخويات تدمر الأوراق في وقت قصير. ولصد الحشرات، يتم نثر عقار "العاصفة الرعدية"، وهو قشر البيض المسحوق، حول المزروعات.

الحصاد والتخزين

يتم الحصاد في نهاية أغسطس. إذا تركت الخضروات الجذرية في الأرض، فسوف يصبح اللحم مفككًا ومتشققًا. بعد التجميع، يتم فرز الخضروات وتجفيفها ونقلها إلى موقع التخزين.

كيف ومتى يتم جمعها

يشير اصفرار الأوراق السفلية للقمم إلى أن المحاصيل الجذرية جاهزة للحصاد. اختر الطقس الجاف للتنظيف. يتم سحب الخضار من الأرض عن طريق إمساكها من قممها أو باستخدام شوكة. يتم التخلص من المحاصيل الجذرية من بقايا التربة وتوضع على سطح جاف حتى تجف لمدة 5-7 أيام.

بعد ذلك، يتم فرز الجزر وإزالة العينات التالفة. قبل وضع إشارة مرجعية تخزين طويل المدى يتم قطع قمم المحاصيل الجذرية لمنع الإنبات.

ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف

يتم تخزين الجزر في صناديق خشبية، مع رشها بطبقات من الخضار رمل. يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء في المخزن عند 0...+4 درجة مئوية، والرطوبة - 85-90%. مع زيادة الرطوبة، سوف تظهر العفن على المحاصيل الجذرية.

يجب أن تكون هناك تهوية مستمرة في الغرفة. إذا تم الحفاظ على مناخ محلي مناسب، يمكن تخزين المحصول لمدة 7-8 أشهر دون أن يفقد مذاقه. تصل جودة حفظ الصنف إلى 97٪.

ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو

عند إعداد الأسرة، تأكد من توحيد التربة. إذا كان المحصول الجذري المتنامي يرتكز على الحجارة أو كتل الأرض الصلبة، فإنه يبدأ في النمو إلى الجانب وينحني.

إذا قمت بتجفيف السريرثم الإفراط في سقي التربة، سيؤدي ذلك إلى تشقق المحاصيل الجذرية.

خصوصية الصنف هو أن قاعدة الجزرة تنمو فوق مستوى التربة.. بعد هطول الأمطار والري، يتم رفع الأسرة عن طريق تجريف التربة من الصفوف إليها.

نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة

ينصح البستانيون ذوو الخبرة:

1. قم بشراء البذور التي لا يزيد تاريخ التعبئة والتغليف فيها عن سنة واحدة. مثل هذه البذور سيكون لها معدلات إنبات أعلى. عند زراعة البذور التي تبلغ مدة صلاحيتها عامين أو أكثر، سينخفض ​​هذا الرقم إلى 50-60٪.
2. لا تشتري البذور الحبيبية. توجد هذه البذور في قشرة ، ولإذابتها ستحتاج إلى سقي وفير ، وسوف يستغرق الأمر وقتًا أطول لتنبت.
3. قبل ظهور الشتلات، قم بترطيب الأسرة باستخدام أوعية الري المزودة بملحقات مقسمة أو استخدم الري بالتنقيط. يمكن لضغط الماء القوي أن يغسل البذور من التربة عند الري.

تقييمات مجموعة الجزر نانت 4

مجموعة الجزر نانت 4 مطلوبة بين البستانيين.

نينا، ياروسلافل: "صنف نانت 4 يزرعه العديد من أصدقائي.إنها دائمًا تنبت بشكل جيد وطعمها جيد ويمكن تخزينها في القبو لفترة طويلة. أنا راضٍ عن التنوع".

ايلينا، بريانسك: "حاولت زراعة هذا الصنف في الربيع وقبل الشتاء. الصنف يتحمل الصقيع بسهولة. ظهرت مزارع الخريف في وقت سابق. وتبين أنني حصدت من أوائل الصيف حتى الخريف "..

منطقة إيفان موسكو: "أنا أحب هذا التنوع. الجزر لا يتشقق ولا يتشوه وهو حلو جدًا. يحب الأحفاد قضم الجزر الصغير الطازج..

خاتمة

هناك طلب كبير على مجموعة جزر نانت 4 في منتصف الموسم بين البستانيين. يحظى الصنف بشعبية كبيرة نظرًا لسهولة العناية به والإنتاجية العالية وتعدد الاستخدامات. الجزر له طعم ممتاز وحلاوة وعصارة. يمكن زراعته في مناطق مختلفة من البلاد.