الكاجو - فوائد وأضرار للنساء

يتمتع الكاجو (أو المكسرات الهندية) بطعم لطيف وسهل الهضم ويحتوي على العديد من العناصر الدقيقة والفيتامينات. الجوز مفيد للجسم، لكنه قد يكون ضارًا بالصحة في بعض الحالات. سنخبرك في المقال عن الخصائص المفيدة للكاجو والضرر الذي يصيب النساء.

التركيب الكيميائي لجوز الهند

الكاجو شجرة استوائية دائمة الخضرة موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية وتحديداً البرازيل.

وهو يتألف من جزأين:

1. الباديل، أو "التفاح". وهو على شكل كمثرى أو أصفر أو برتقالي اللون. طعم الفاكهة حلو وحامض، كثير العصير ولحم. يستخدم لب التفاح في صناعة العصائر والمربيات والصلصات.
2. الجوز نفسه. وهي تتطور على حافة "التفاحة" وتتخذ شكل قفازات الملاكمة.

تكوين الفيتامينات والعناصر الدقيقة لكل 100 جرام من الكاجو:

• فيتامينات ب - 1.78 ملغ؛
• ك – 0.034 ملغ؛
• ج - 0.5 ملغ؛
• ه – 0.9 ملغ.
• البوتاسيوم - 660 ملغ؛
• النحاس - 2.2 ملغ؛
• السيلينيوم - 19.9 ميكروغرام؛
• الصوديوم - 12 ملغ؛
• الفوسفور - 593 ملغ؛
• السيليكون - 60 ملغ؛
• المغنيسيوم - 292 ملغ؛
• الكالسيوم - 37 ملغ؛
• حديد – 6.7 ملغ؛
• الزنك – 5.8 ملغ.

يحتوي 100 جرام من الكاجو على ضعف الكمية اليومية من السيليكون والنحاس.

انتباه! المنتج له قيمة طاقة عالية. 100 جرام يحتوي على 553 سعرة حرارية. وهذا ما يقرب من 40٪ من الاحتياجات اليومية.

يحتوي الكاجو على ما يصل إلى 44% من الأحماض الدهنية، والتي تشمل:

1. أحماض أوميغا 6 الدهنية غير المشبعة؛ أوميغا 3؛ أوميجا 9. تحتوي 100 جرام من المكسرات على حوالي 8 جرام من الأحماض.
2. الأحماض الدهنية المشبعة حوالي 32 جرام.

يحتوي المنتج على 30 جرام من الكربوهيدرات و 18 جرام من البروتينات.تحتوي المكسرات أيضًا على ماء (حوالي 5.5 جم) ورماد (2.5 جم).

كيف يؤثر تناول الجوز الهندي على صحة المرأة؟

يستخدم الجوز الهندي في العديد من المجالات، من الطب التقليدي إلى وصفات الطهي. دعونا معرفة ما هي فوائد الكاجو نحيف.

فوائد جوز الكاجو

يؤثر الجوز الهندي على جسم الأنثى كما يلي:

1. ينشط الجهاز التناسلي عند الأنثى. عند تناول المنتج، تزداد احتمالية الحمل، وينخفض ​​خطر الإصابة بالأمراض النسائية.
2. يخفف من التهابات المفاصل. يجب إدخال المنتج في النظام الغذائي للنساء اللاتي يعانين من التهاب المفاصل أو التهاب المفاصل.
3. تطبيع الدورة الدموية الشعرية ويحسن تغذية الخلايا.
4. يمنع الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
5. يخلص الأوعية الدموية من الكولسترول، ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
6. يحفز زيادة كمية هرمونات الغدة الدرقية، لذا فإن الكاجو فعال في علاج قصور الغدة الدرقية.
7. يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، والتي غالباً ما تصيب النساء بعد انقطاع الطمث.
8. تطبيع الدورة الشهرية. يوصى به للنساء اللاتي يعانين من الدورة الشهرية المؤلمة. يقلل من مظاهر متلازمة ما قبل الحيض.
9. يزيد الرغبة الجنسية. الكاجو هو منشط جنسي قوي يعزز الرغبة الجنسية.
10. يحسن حالة الجلد والشعر والأظافر. كمية كبيرة من فيتامين E والكالسيوم في المنتج تجعل الأظافر قوية وتقلل من هشاشة الشعر.
11. يمنع التسوس. يحارب الجوز الهندي البكتيريا المسببة للأمراض التي تسبب أمراض الأسنان واللثة.
12. يسمح الجوز للجسم باستعادة قوته بعد الجراحة أو العلاج طويل الأمد والعودة إلى الحياة الطبيعية.
13. يساعد على تقليل الوزن. محتوى السعرات الحرارية المنتج أقل مما هو عليه في نفس الجوز أو اللوز. ولذلك، غالبا ما يستخدم الجوز الهندي في النظام الغذائي. يحتوي المنتج على كمية كبيرة من البروتين اللازم لزيادة كتلة العضلات. يمكن للنساء اللاتي يرغبن في إنقاص الوزن ويشاركن في التدريب الرياضي تناول العديد من المكسرات يوميًا.
14. يمنع السرطان. السيلينيوم الموجود في المنتج يقلل من خطر الإصابة بسرطان عنق الرحم وسرطان الثدي.
15. يقلل من القلق والعصبية، وله تأثير مضاد للاكتئاب.
16. يستخدم زيت الكاجو في التجميل للعناية بالبشرة والشعر. فهو يقلل من جفاف الجلد ويعزز تجديد الجلد.

المكسرات الهندية مفيدة بشكل خاص للنساء الحوامل والمرضعات.. استخدامه اليومي أثناء الحمل والرضاعة يمنع نقص الفيتامينات وفقر الدم. كما أن تناول الكاجو يقلل من احتمالية الإصابة بالإمساك ويعيد عملية الهضم لدى الأم الحامل إلى طبيعتها. كما يعمل المنتج على زيادة القيمة الغذائية لحليب الأم وزيادة الرضاعة.

يساهم الكاجو في التكوين السليم للجهاز الهضمي للطفل. سيحصل الطفل الذي يرضع من الثدي على مواد علاجية مع حليب الأم، ومعها جهاز مناعي قوي.

مهم! يجب ألا تستهلك النساء الحوامل أكثر من 20 جرامًا من الجوز الهندي يوميًا.

الضرر وموانع

يمنع تناول الكاجو للنساء في الحالات التالية:

1. التعصب الفردي لبعض المكونات المدرجة في المنتج، على سبيل المثال، البروتين.
2. أمراض الكلى والكبد. تناول المكسرات يمكن أن يؤدي إلى نمو وتكوين حصوات الكلى الجديدة.
3. رد فعل تحسسي تجاه الجوز الهندي.الأعراض هي الغثيان والحكة الجلدية والقيء، والتي تظهر مباشرة بعد تناول المنتج.
4. بدانة. المكسرات الهندية تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. يجب على النساء ذوات الوزن الزائد والسمنة استبعاده من نظامهن الغذائي.
5. زيادة إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، أو فرط نشاط الغدة الدرقية. يزيد المنتج من كمية الهرمونات ويؤدي إلى تفاقم المرض.
6. الأمراض المرتبطة بالجهاز الهضمي: التهاب المعدة، القرحة الهضمية، التهاب البنكرياس. تعتبر المكسرات من الأطعمة الصعبة الهضم، لذا فإن تناولها يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حالة الجهاز الهضمي.

كما أنه من غير المقبول تناول المكسرات الهندية غير المقشرة وغير المعالجة. يوجد تحت القشرة مواد سامة تسبب تهيج الجلد وحروق الأغشية المخاطية.

المدخول اليومي وطرق استهلاك الكاجو

على الرغم من أن الكاجو يمكن أن يعود بفوائد هائلة على جسد الأنثى، إلا أن هذا لا يعني أنه يمكن استهلاكه بكميات غير محدودة. في حالة إساءة استخدامه، يحدث الغثيان والإسهال والقيء والطفح الجلدي والتورم.

لتجنب هذه الآثار الجانبية، يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى لكمية المنتج يوميًا 30 جرامًا.

مهم! تجاوز المدخول اليومي من الكاجو يمكن أن يؤدي إلى فرط الفيتامين. سوف تؤدي العناصر الدقيقة الزائدة إلى تعطيل عملية الهضم وتفاقم الصحة.

يمكن استهلاك الكاجو ليس فقط كطبق مستقل. يتم تضمين الجوز في وصفات مختلفة. يتناسب بشكل جيد مع الأسماك والخضروات واللحوم. تتمتع المكسرات بطعم حليبي واضح، لذلك يتم استخدامها في بعض الوصفات بدلا من الحليب. سيكون الكاجو وجبة خفيفة رائعة للبيرة إذا قمت بقليها في مقلاة مع الملح والبهارات.

تستخدم المكسرات الهندية في وصفات السلطات والصلصات مما يمنحها مذاقاً خاصاً.تضاف المكسرات المفرومة إلى الزبادي أو الحليب وترش على المخبوزات. غالبًا ما يتم تضمين المكسرات في الجرانولا - الموسلي محلي الصنع. وفي أوروبا، يتم تقديم الكاجو مع العسل أو الآيس كريم.

التعليقات

نلفت انتباهكم إلى آراء النساء اللاتي جربن هذا المنتج الرائع بالفعل.

إيلينا 37 سنة: "لقد تعلمت عن جوز الكاجو منذ وقت طويل، ومنذ ذلك الحين تشتريه عائلتنا في كثير من الأحيان. فائدة هذه المكسرات هي أنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. أنا حقًا أحب المذاق ، ومن المؤسف أنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية ، ولا يمكنك تناول الكثير منها مرة واحدة. والسعر للأسف مرتفع، لذلك نأخذها بكميات قليلة”.

اناستازيا 25 سنة: "الكاجو منتج رائع! يتم تنظيفه يدويًا حصريًا. لم أكن أحب هذه المكسرات حقًا، لكنني الآن أتناولها بكل سرور كل يوم تقريبًا. أعتبره للعمل كوجبة خفيفة، والكاجو يرضي جوعي تمامًا، وبعد ذلك لا أشعر بالرغبة في تناول الطعام لفترة طويلة. وأنصح عند شراء المكسرات التأكد من أن لونها موحد ولا يوجد بها أي ضرر.

إقرأ أيضاً:

البندق - فوائد وأضرار للنساء.

تناول الجوز لإنقاص الوزن: هل يمكنك تناوله وبأي كمية؟

خاتمة

تحظى المكسرات الهندية بشعبية كبيرة بين الجنس العادل. بعد كل شيء، يحتوي الكاجو على جميع المواد والفيتامينات اللازمة لجسم الأنثى. الشيء الرئيسي هو اتباع قواعد استخدام المنتج وتذكر الضرر المحتمل على الصحة وموانع الاستعمال. وبعد ذلك سيحل عدد قليل من جوز الكاجو محل مجمع الفيتامينات الباهظ الثمن.