حديقة

إن تخليل الخيار دون إضافة الخل يحافظ على نضارة وثراء مذاقها. بفضل خصوصيات التعليب بهذه الطريقة، يظل المنتج مقرمشًا وعصيرًا، وستكون بساطة وسهولة الوصفات لمثل هذا التخليل موضع تقدير ...

الملفوف المخلل هو طبق كثير العصير ومقرمش يزين أي طاولة. يتم تحضيره في الصيف أو الخريف خلال فترة الحصاد. لإعطاء وجبة خفيفة رائحة لاذعة وطعم حار، أضف المبشور ...

لقد سمع أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن الكثير عن فوائد الحنطة السوداء لفقدان الوزن. تساعد هذه الحبوب على التخلص من الوزن الزائد إذا تم استهلاكها وفقًا لقواعد معينة. هناك عدة خيارات لرجيم الحنطة السوداء، بدءاً من...

الملفوف المجفف ليس الطريقة الأكثر شيوعًا لتحضير المعلبات لفصل الشتاء، لكنه بسيط ومناسب لمجموعة واسعة من الأصناف. سنخبرك في هذا المقال بكيفية تجفيف الملفوف في المنزل و...

في الآونة الأخيرة، بدأت الخضار مثل البصل والثوم، أو أنزور، في الظهور في الحدائق. النوع الأكثر شعبية بين محبي هذا النبات غير العادي هو بصل سوفوروف. سنخبرك في المقال ما إذا كانت صالحة للأكل أم...

يواجه بعض المزارعين هذه المشكلة: بعد أن حصدوا محصولًا غنيًا بشكل غير متوقع من البطاطس، أدركوا أنه ببساطة لا يوجد مكان لتخزين كامل حجم الخضروات. ومع ذلك، ليس من الضروري أن يكون لديك حظيرة أو قبو لتخزين البطاطس. وهناك آخرون...

انتهى الصيف، وهو يكافئنا بمحصول سخي من الخضار على جهودنا. يواجه البستانيون وربات البيوت مهمة جديدة - كيف نحافظ على كل هذه الثروة؟ يمكن تخزين الخضروات الجذرية وبعض الخضروات لفترة طويلة في...

مخلل الملفوف مع العسل وصفة لن تترك أي شخص غير مبال. سوف يصبح الملفوف قويًا ومقرمشًا وعصيرًا مع لمسة حارة من العسل ، وهي الوجبة الخفيفة المفضلة على الطاولة. رائحة الطبق اللذيذة تثير الشهية حتى...

يعتبر مخلل الملفوف أكثر صحة من الملفوف الطازج. وهو غني بالمركبات القيمة للصحة ويعمل كمصدر للفيتامينات في الشتاء. لمخلل الملفوف بشكل صحيح، اتبع عددا من القواعد. في هذا المقال سنخبرك بكيفية...

يعد الفلفل الحار من أفضل الوجبات الخفيفة لمحبي الأطعمة الحارة والحارة. يعتبر إضافة ممتازة للحوم والدورات الثانية والأولى، والصلصات معه لاذعة بشكل خاص. موجود ...