حديقة

يعتبر الطابق السفلي والقبو مكانين مناسبين لتخزين الخضروات. يعرف البستانيون والبستانيون ذوو الخبرة كيفية تخزين المحاصيل بشكل صحيح للتخزين على المدى الطويل: يتم وضع البطاطس والجزر والبنجر في أكياس وصناديق ورشها بالرمل ...

التهاب المثانة هو عدوى في الجهاز البولي التناسلي تتميز بالتبول المؤلم والرغبة المتكررة. لبدء العلاج، يجب أن يتم فحصك من قبل الطبيب والحصول على توصيات بشأن تناول الأدوية. يوصي الطب التقليدي باستخدام...

قليل من الناس سيرفضون تجربة مخلل الملفوف على طاولة العشاء أو طاولة الأعياد. هذا طبق تقليدي كان جميع أفراد الأسرة يشاركون في تحضيره. في العالم الحديث، تقوم ربات البيوت أيضًا بصنع الملفوف المخلل، لكن...

براعم بروكسل هي نوع من ملفوف الحديقة. إنه ليس منتشرًا في بلدنا مثل الملفوف الأبيض أو الملفوف الملون، لكن له طعمًا حارًا خاصًا وجوزيًا. تُستخدم رؤوس الملفوف الصغيرة في تحضير الحساء والخضروات...

مخلل الملفوف هو منتج صحي ولذيذ. يتم تناوله في الشتاء عندما لا يكون هناك ما يكفي من الفيتامينات، ويضاف إلى السلطات والحساء والأطباق الأخرى. بالإضافة إلى الاختيار الصحيح للصنف ورأس الملفوف، انتبه إلى...

يحدث أن يصبح مخلل الملفوف طريًا وليس مقرمشًا كما ينبغي. يحدث هذا بسبب أخطاء أثناء التحضير، أو عدم الالتزام بالكميات المحددة من المكونات أو ظروف درجة الحرارة أثناء التخزين. دعونا معرفة كيفية...

أنواع مختلفة من البطاطس لها نسب مختلفة من العناصر الغذائية. وبالتالي فإن كمية النشا الموجودة في البطاطس تحدد إلى حد كبير مذاقها وقدرتها على الغليان. نحن نقدم وصفًا أكثر تفصيلاً لأصناف البطاطس ذات المستويات المنخفضة والمتوسطة...

يحدث أن مخلل الملفوف الجاهز يخيب أمل ربات البيوت بطعم مرير. إذا ظهرت مرارة طفيفة بسبب صنف تم اختياره بشكل غير ناجح، فهذا ليس سيئًا للغاية، ولكن المرارة المفرطة تعني أن الطبق فاسد و...

سيكون الريحان، المجفف أو المجمد أو المحفوظ في الخل أو زيت الزيتون، مفيدًا جدًا في الشتاء. تحتفظ المستحضرات بالطعم والرائحة وتركيبة الفيتامينات المعدنية للأعشاب الطازجة. يتم تحضير شاي عطري مهدئ من الزهور، وتوضع الأوراق...

يعد مخلل الملفوف أحد الوجبات الخفيفة المفضلة على المائدة الروسية. تشبه عملية إنشائها فنًا كاملاً مليئًا بالخفايا والأسرار. ولكن ماذا تفعل إذا كان جرة من مخلل الملفوف...