الفلفل

من المحتمل أن أي شخص زار أوزبكستان وقيرغيزستان وكازاخستان قد صادف في الأسواق خضارًا خضراء مموجة بشكل غريب. هذا نوع جديد نسبيًا من الفلفل الحار، واسمه دونجان. هذا المنتج موجود بالفعل...

يعد الفلفل الحلو واحدًا من أكثر الخضروات تنوعًا، حيث يحتوي على تركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن. في وقت من الأوقات، سافر مسافة طويلة من البلدان الساخنة في أمريكا الوسطى قبل أن يصل إلى ...

إذا وجدت أن ثقوبًا بأحجام مختلفة قد ظهرت على أوراق الفلفل الحلو، فهذا يعني أن هناك ضيفًا غير مدعو في الدفيئة. ليس من السهل مواجهتها خلال النهار، لأنها آفة ليلية. أشعة الشمس ودرجات الحرارة أعلى..

إن زراعة الفلفل الحلو مهمة صعبة. من الضروري ليس فقط تهيئة الظروف المواتية للنمو، ولكن أيضًا لحماية النبات من الآفات، ومن بينها سوس العنكبوت. أنثى عنكبوت واحدة..

نشأت فكرة تجارة الأغذية المجمدة في أمريكا في أوائل القرن العشرين، ولم تصبح الأغذية المجمدة شائعة إلا في الخمسينيات من القرن الماضي، مع ظهور الثلاجات في معظم الأسر. الآن، إلى جانب التمليح...

البستانيون في جميع أنحاء البلاد يحبون فلفل العجل الذهبي. البعض يقدره لسهولة العناية به، والبعض الآخر لطعمه الحلو والعصير. يُستخدم الفلفل في إعداد مستحضرات لذيذة وصحية...

كلمة "تسيتساك" المترجمة من اللغة الجورجية تعني "الفلفل". ظاهريًا، يشبه إلى حد كبير الفلفل الحار الشهير، لكن طعمه أخف وأحلى. وتتراوح حدتها من 1.5 إلى 3.5 ألف...

اكتسب الفلفل الحلو شعبية مستحقة في الطبخ. يتم تحضير عدد كبير من الأطباق اللذيذة منه. يُخبز الفلفل ويُخلل ويُحشو ويُملح ويُضاف إلى الحشوات والسلطات والحساء. ثمار من صنف راتوندا ذات قوام سميك...

الفلفل الحلو ويني ذا بوه هو نوع متواضع ومنتج ومناسب للنمو في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. أثبتت نفسها بشكل جيد في التربة والظروف المناخية للمنطقة الوسطى...

الفلفل الحار هو التوابل الأكثر شعبية بين محبي "التوابل". يتم استخدامه ليس فقط في الطبخ، ولكن أيضا في الطب أو التجميل. وكانت فوائد النبات معروفة لدى قبائل الأزتيك والمايا...