الفلفل

ما مدى جودة تحضيرات الفلفل لفصل الشتاء على الطاولة! عطرة وجميلة، فهي لا تحافظ على الطعم الأصلي للخضروات فحسب، بل ترضي العين أيضًا. ستجد في هذا المقال أبسط...

الهالبينو هو العنصر المفضل في المطبخ المكسيكي. يضيف الفلفل الطازج الحار إلى حد ما نكهة مميزة إلى أطباق مختلفة تمامًا. في الدول الأوروبية وروسيا، يعد الفلفل المخلل أكثر شيوعًا: حيث يتم إضافته إلى اللحوم...

تعتبر ثمار الفلفل الحلو المشرقة متعددة الألوان خلال فترة الحصاد زخرفة حقيقية لأي كوخ صيفي. تبدو الفلفل الحلو الصحي فاتح للشهية على المائدة في السلطات والأطباق الساخنة والأطعمة المعلبة. يتم كتابة أشياء مدح فقط عن الفلفل باعتباره مخزنًا للفيتامينات ...

حصل الفلفل الحلو على اسمه بفضل المربين من بلغاريا الذين طوروا أصنافًا كبيرة الثمار من هذا النبات. موطن هذه الفاكهة هو أمريكا. في بعض الأماكن في كولومبيا والمكسيك والوسطى...

البهارات هي واحدة من التوابل الأكثر شعبية. هل تعلم أن هذا ليس فلفلًا على الإطلاق، بل توت مجفف؟ إنها جزء من توابل الكاري المشهورة عالميًا وهي...

الفيوزاريوم هو مرض فطري معدي شائع يصيب النباتات. مثل العديد من الأمراض الأخرى التي تصيب محاصيل الحدائق، يصعب علاج ذبول الفلفل الفيوزاريوم بشكل كامل. الشيء الرئيسي هو منع ظهوره. في هذا المقال سننظر...

جالابينو - ما هو؟ اسم رائع للخضروات، أليس كذلك؟ لقد كان هذا الفلفل في الفضاء باعتباره التوابل المفضل لرواد الفضاء الأمريكيين. تقريبا كل طبق مكسيكي يستخدم جالابينو. عشاق التوابل...

الفلفل لا يزدهر، على الرغم من أن كل شيء يتم وفقًا للتكنولوجيا؟ يواجه العديد من البستانيين هذا الموقف. توضح المقالة العوامل الرئيسية والأسباب المحتملة لهذه المشكلة، وتحدد تسلسل الإجراءات للحصول على محصول جيد. دعونا نفكر أيضا...

يعتبر الفلفل الحلو أحد أشهر مصادر فيتامين سي بين الخضروات. متعددة الألوان، مقرمشة، ذات طعم مشرق فريد، غنية بالمواد المغذية، تساعد على تقوية جهاز المناعة وتسمح لك بالطهي ...

الفلفل الأحمر الحار (الفلفل الحار والمر) هو محصول نباتي أصبحت زراعته ذات شعبية متزايدة. وغالبًا ما يستخدم أيضًا كديكور زخرفي. هناك حوالي 500 نوع من الفلفل الحار. والثمار لها أشكال مختلفة...