مظلة

البقدونس هو عشب الطهي الشعبي. ومع ذلك، فإن استخدام هذه المساحات الخضراء لا يقتصر على الطبخ. يستخدم النبات في الطب الشعبي كمضاد للالتهابات وشفاء الجروح ومدر للبول. من أهم آثار البقدونس للإنسان...

الجزر هو نتاج النظام الغذائي اليومي للإنسان. كل من البالغين والأطفال يحبونها. لكن قلة من الناس يفكرون في تركيبة الخضار المقرمشة الغنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. بسبب تركيبته، لا يحتوي الجزر على...

يعد جزر ملكة الخريف من أكثر الأصناف المتأخرة النضج شيوعًا بين المزارعين. هناك طلب واسع على الثقافة بسبب صفاتها: البساطة في الزراعة، ومقاومة الأمراض، وتعدد الاستخدامات. التنوع لا يخاف ...

يعد تلف الجزر أثناء التخزين مشكلة شائعة لدى العديد من سكان الصيف. أسباب هذه الظاهرة هي الصنف الذي تم اختياره بشكل غير صحيح وسوء التهوية وارتفاع درجة حرارة الغرفة والأضرار الناجمة عن مسببات الأمراض. من المقال ستتعلم كيف...

الحمل فترة خاصة في حياة كل امرأة. بعد أن تعلمت عن حالتها الممتازة، تقوم الأمهات الحوامل أولاً بمراجعة نظامهن الغذائي، واختيار الأطعمة الصحية فقط. يعتبر البقدونس من الأعشاب الصحية...

غالبًا ما يتساءل البستانيون عن سبب نمو الجزر غير محلى وليس عصيرًا. اختيار الصنف المناسب هو نصف المعركة فقط. هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها عند زراعة هذه الخضروات. في هذا المقال سنخبرك كيف...

تعد منطقة موسكو بشكل عام منطقة مواتية لزراعة محاصيل الحدائق. التربة هنا فضفاضة وخفيفة ومغذية وخصبة وتخضع للصقيع المفاجئ أو تغيرات الطقس. دعونا نلقي نظرة على أي أنواع وهجينة الجزر أفضل...

هل من الممكن زراعة الشبت قبل الشتاء ومتى يتم ذلك؟ يدعي البستانيون ذوو الخبرة أنه في هذه الحالة ينبت الشبت بشكل أسرع وينمو بشكل أفضل وينتج محصولًا جيدًا. هو كذلك؟ إذا نظرت في الأمر...

يظهر البقدونس في الحدائق في أوائل شهر مايو. غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة وله تأثير إيجابي على صحة الإنسان: فهو يحسن وظائف القلب ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته وجهاز المناعة. فيتامينات أ، ك،...

يحتوي الكرفس المسطح على مجموعة فريدة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة، ويحل محل الملح في الطعام، ويزيل النويدات المشعة ويحتوي على محتوى سلبي من السعرات الحرارية. ينفق الجسم 25 سعرة حرارية لمعالجة 100 جرام من المنتج، بينما...