كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الحنطة السوداء الخام مع الكفير؟ محتوى السعرات الحرارية من العصيدة المسلوقة مع الكفير
تساعدك الحنطة السوداء مع الكفير على خسارة الوزن الزائد بسرعة دون الإضرار بصحتك. منتجات بسيطة وغير مكلفة تفيد الجسم وتحسن المظهر. مثل هذه التغذية ليس لها موانع، بل إنها مسموح بها لمرضى السكر. إن وجبة الإفطار التي توفر الشبع طويل الأمد مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية هي اختيار خبراء التغذية. كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الحنطة السوداء مع الكفير، سوف تتعلم من المقال.
محتوى السعرات الحرارية من الحنطة السوداء مع الكفير لكل 100 غرام
تعتبر الحنطة السوداء المملوءة بالكفير والتي يتم تناولها على معدة فارغة بداية رائعة لليوم. يحتوي هذا الإفطار على فيتامينات (ب1، ب2، ب4، ب5، ب6، ب9، أ، ه، ح، ك، ب)، والمعادن، وحوالي 14 حمض أميني، والبكتيريا المفيدة، والبروتين، والعناصر الكبيرة والصغرى (البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والسيلينيوم). والكالسيوم والفوسفور والمنغنيز والكبريت والحديد والنحاس والسيليكون والبورون والتيتانيوم).
تحتوي الحنطة السوداء الخضراء على المزيد من العناصر الغذائية لأنها لم يتم تحميصها، على عكس الحنطة السوداء البنية التقليدية.. بفضل وجود الكربوهيدرات المعقدة، فإن الشعور بالشبع سيستمر لفترة طويلة. ميزة أخرى لهذا الطبق هو محتواه المنخفض من السعرات الحرارية.
100 غرام من الكفير 1٪ يحتوي على 40 سعرة حرارية، والحنطة السوداء الخام - 315 سعرة حرارية. بعد الطهي يتم تقليل محتوى السعرات الحرارية في النواة إلى 110 سعرة حرارية لكل 100 جرام، ويحتوي الكفير قليل الدسم على عناصر غذائية أقل بكثير من الكفير الدهني.
انتباه! لا يُنصح باتباع نظام غذائي طويل الأمد للأشخاص الذين يعانون من أمراض خطيرة في الجهاز القلبي الوعائي أو الجهاز الهضمي أو الكبد، وكذلك مرضى انخفاض ضغط الدم والأطفال والنساء الحوامل والمرضعات.
يتم تحضير أطباق مختلفة من الحبوب: الحساء والخبز والأوعية المقاومة للحرارة والفطائر.يتناسب بشكل جيد مع الخضار والحليب والكفير.
الحنطة السوداء المسلوقة
يمكنك تحضير عصيدة النظام الغذائي بطرق مختلفة. للبدء، قم بإزالة جميع الحطام من الحبوب واغسلها جيدًا. تُغلى الحنطة السوداء في الماء، وتُترك لتبرد وتُسكب بالكفير. بعد 5-10 دقائق يمكنك البدء في تناول الطعام.
محتوى السعرات الحرارية 100 غرام من هذه العصيدة 75 سعرة حرارية. تعمل الألياف النباتية والكفير الموجودة في الحبوب، والتي تكمل بعضها البعض، كفرشاة معوية ممتازة، وتزيل الماء الزائد والنفايات والسموم من الجسم. لا تبالغي في طهي الحبوب، لأن ذلك قد يؤدي إلى الإمساك وزيادة تكوين الغازات.
مهم! التمسك بالكفير الحنطة السوداء الوجبات الغذائيةتحتاج إلى شرب الكثير من الماء النظيف - من 2 لتر يوميًا.
الحنطة السوداء هي الحبوب هيبوالرجينيك. مثل الكفير، فهو مفيد جدًا حتى للأطفال الصغار. ومع ذلك، لا ينصح بالجمع بين هذه المنتجات في قائمة الأطفال - يمكن للطفل أن يفقد الوزن ولا يشعر بالجوع.
بدون ملح
من الأفضل تناول الحنطة السوداء مع الكفير بدون الملح والسكر والمواد المضافة الأخرى. تتمتع الحبوب نفسها بطعم ورائحة واضحة، وبالاشتراك مع منتج الحليب المخمر، يتم الحصول على طعم غير عادي للغاية.
انتباه! يمكنك الالتزام بنظام الحنطة السوداء والكفير لمدة لا تزيد عن 7-10 أيام، وتكراره في موعد لا يتجاوز 3 أشهر. يتم تنفيذ أيام الصيام باستخدام طريقة التطهير هذه مرة كل أسبوع إلى أسبوعين.
تعتبر الحنطة السوداء بدون ملح طريقة رائعة لإبطاء عملية الشيخوخة وهي وسيلة ممتازة للوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. سوف يفيد الكفير الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، حيث يتحول هنا إلى حمض اللاكتيك. تعمل البريبايوتكس على تطبيع حموضة عصير المعدة ودعم جهاز المناعة. المواد الموجودة في الكفير تعزز امتصاص الكالسيوم والحديد وفيتامين د3 بشكل أفضل.
لا الطبخ أو الملح
للحصول على تأثير أفضل، يمكنك استخدام 2 ملعقة كبيرة. ل. الحنطة السوداء المغسولة الخام صب 1 ملعقة كبيرة. الكفير، غطاء ووضعه في الثلاجة طوال الليل. بحلول الصباح سوف تنتفخ الحبوب ويمكنك تناولها.
انتباه! الكفير، الذي تم تخزينه لأكثر من 3 أيام، له خصائص مثبتة ويسبب التخمر في المعدة.
للحصول على قوام أكثر دقة، اطحني الحنطة السوداء، ولكن ليس جيدًا جدًا. محتوى السعرات الحرارية من العصيدة بهذا الشكل لكل 100 جرام هو 85 سعرة حرارية. ومن الأفضل شرب وجبة الإفطار مع الشاي العشبي الدافئ أو الشاي الأخضر بدون سكر.
العيب الكبير هو الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الدهنية والحلوة والغنية. إذا كان هدفك هو إنقاص الوزن، فسيتعين عليك التغلب على هذه الرغبة. قم بتضمين مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه والمكسرات والأسماك واللحوم في نظامك الغذائي.
BZHU الحنطة السوداء مع الكفير
نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات في الحنطة السوداء على الكفير – 1:0.4:2.9، حصة السعرات الحرارية – 21% (4 جم)، 19% (2 جم)، 60% (13 جم).
هذا مثير للاهتمام:
هل من الممكن تناول الحنطة السوداء مع الحليب: ما هي فوائد ومضار هذا المزيج؟
خاتمة
الحنطة السوداء بالاشتراك مع الكفير، فإنه يزيد من نسبة الجلوكوز في الدم لفترة طويلة، ويقلل من كمية الكوليسترول السيئ، ويحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض. يشبع الجسم بالعناصر المهمة ويشبع الشعور بالجوع لفترة طويلة. نظام غذائي بسيط يحسن الجهاز الهضمي ويسمح لك بفقدان الوزن بسرعة.
الحنطة السوداء مع منتج الحليب المخمر تنظف الأوعية الدموية بلطف، وذلك بفضل مركبات الفلافونويد كيرسيتين والروتين، وتعيد وظائف القلب إلى طبيعتها. يخفف هذا الإفطار التورم ويمنح الخفة والنشاط ويقوي جهاز المناعة ويحسن حالة الجلد والأظافر والشعر.