هجين عالي الإنتاجية من ملفوف Vestri f1 ذو طعم ممتاز

على الرغم من مناعته ومقاومته للصقيع وإنتاجيته العالية، فإن Vestri F1 ليس أكثر هجين الملفوف الأبيض شيوعًا بين البستانيين. ويفسر ذلك شبابها النسبي ومطالبتها بالرعاية - الري والتسميد. سنتحدث في المقال عن مزايا وعيوب وميزات التكنولوجيا الزراعية Vestri F1.

وصف صنف الملفوف Vestri F1

Vestry F1 عبارة عن هجين من الملفوف الأبيض يتم تربيته بواسطة مربي هولنديين. ويتميز برؤوس ملفوف كبيرة وحلوة ومناسبة للاستهلاك الطازج والتصنيع.

تم تربيتها في هولندا نتيجة أعمال التكاثر التي قام بها علماء من شركة مونسانتو. تم تضمينه في سجل الدولة لروسيا في عام 2006.

التركيب الكيميائي والخصائص المفيدة

100 غرام من الملفوف يحتوي على:

• فيتامين ب – 0.7 ملغ؛
• ب1 – 0.03 ملغ؛
• B2 - 0.04 ملغ؛
• ب5 - 0.2 ملغ؛
• ب6 – 0.1 ملغ؛
• ج - 45 ملغ؛
• ه – 0.1 ملغ.
• الكالسيوم - 48 ملغ؛
• المغنيسيوم - 16 ملغ؛
• الفوسفور - 31 ملغ؛
• الكلور - 37 ملغ؛
• الكبريت - 37 ملغ؛
• حديد – 0.6 ملغ؛
• الزنك – 0.4 ملغ.

تحفز الخضروات عمليات التمثيل الغذائي ولها تأثيرات مضادة للالتهابات ومسكنات. ومن المفيد استخدامه لتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية والنقرس وأمراض المرارة والكلى والإمساك والتهاب المعدة مع انخفاض الحموضة.

يتم استهلاك رؤوس Vestri F1 طازجة، وتضاف إلى السلطات، المخمرة, انقع‎يستخدم في تحضيرات المنزل لفصل الشتاء.

وقت النضج والمحصول

هذا هو هجين الملفوف في منتصف الموسم.تصل رؤوس الملفوف إلى مرحلة النضج الفني بعد 85-100 يومًا من الزرع الشتلات في أرض مفتوحة.

العائد القابل للتسويق هو 550-739 ج/هك.

مرجع. الحد الأقصى للعائد في منطقة سمولينسك هو 870 ج/هك.

مقاومة الأمراض والآفات والصقيع

الهجين مقاوم للفيوزاريوم والعفن الأسود، لكنه يتأثر بالجذور، المن، خنافس البراغيث الصليبية، ذباب الكرنب، الذباب الدمشقي والذباب الأبيض.

يمكن لرؤوس الملفوف المشكلة أن تتحمل درجات الحرارة الباردة حتى -5...-8 درجة مئوية.

وصف مظهر أوراق ورؤوس الملفوف

تنتج Vestri F1 رؤوسًا متجانسة وكثيفة ومسطحة مستديرة تزن 4-8 كجم. الساق الداخلية قصيرة، والساق الخارجية متوسطة الطول. عند قطع الملفوف، يكون لونه أبيض مصفر.

تتكون الوردة المرتفعة من الأوراق من أوراق خضراء شمبانيا قليلاً ذات حجم كبير إلى متوسط ​​مع حواف متموجة قليلاً وسطح أملس مغطى بطبقة شمعية.

رؤوس الملفوف طرية وحلوة.

ما هي المناطق الأكثر ملاءمة لها وما هي متطلبات المناخ؟

تم تضمين Vestri F1 في سجل الدولة لروسيا مع إمكانية الوصول إليها تزايد في مناطق الوسط والشرق الأقصى والأورال وغرب سيبيريا وشرق سيبيريا وفولغا فياتكا.

المزايا والعيوب الرئيسية لسيارة Vestri F1 الهجينة

مزايا:

• حجم كبير من رؤوس الملفوف.
• طعم ممتاز وجودة تجارية عالية؛
• مناعة ضد الفيوزاريوم والعفن الأسود.
• غلة وفيرة
• الاستخدام العالمي للملفوف.
• إمكانية الحصاد الميكانيكي.
• إنتاجية عالية (حوالي 95%) من المنتجات القابلة للتسويق؛
• قابلية النقل؛
• الحفاظ الجيد في الحقل بعد النضج الكامل.

عيوب فيستري F1:

• تخزين قصير المدى
• المطالبة بالري والتخفيف.
• ضعف النمو في الداخل.

ما هو الفرق من الأصناف الأخرى والهجينة

مقارنة Vestri F1 مع غيرها من السيارات الهجينة في منتصف الموسم:

ملامح الزراعة والنمو

ينمو الهجين بشكل سيء في أسرة مغلقة، ولكن عند زرع البذور مباشرة في أرض مفتوحة، ينخفض ​​\u200b\u200bعائده. لذلك، يوصي الخبراء بزراعة Vestri F1 في الشتلات.

التحضير لزراعة البذور والشتلات

تزرع بذور الشتلات من منتصف مارس إلى منتصف أبريل. يتكون التحضير المسبق للبذور من عدة مراحل:

1. معايرة يتم غمس البذور في كوب بمحلول ملحي، وبعد نصف ساعة يتم التخلص من الحبوب العائمة، ويتم استخدام تلك التي غرقت في القاع لمزيد من البذر.
2. التطهير. تُلف الحبوب بقطعة قماش أو شاش وتترك لمدة 20-25 دقيقة. اغمره في ماء دافئ (+45...+50 درجة مئوية)، ثم لمدة 2-3 دقائق. تبقي في البرد. وهذا يعزز الإنبات السريع للبذور وتدمير مسببات الأمراض.
3. نقع. تترك مادة البذرة في محلول النتروفوسكا لمدة 12 ساعة لتنشيط إنباتها.
4. تصلب. بعد التورم، تُلف البذور بشاش وتوضع في الثلاجة طوال الليل. خلال النهار يتم الاحتفاظ بهم في درجة حرارة الغرفة، وفي الليل يتم وضعهم في البرد مرة أخرى.

لزراعة الشتلات، فإن الركيزة المناسبة التي تتكون من أجزاء متساوية من تربة العشب والدبال مع إضافة رماد الخشب (1 ملعقة كبيرة لكل 1 كجم من التربة) مناسبة. قبل الاستخدام، يتم تطهير خليط التربة عن طريق تركه في الثلاجة لمدة يوم، أو تكليسه في الفرن عند درجة حرارة +180 درجة مئوية، أو سكبه بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

تُسكب الركيزة التي يبلغ ارتفاعها 8-10 سم في أوعية مُجهزة (أواني الخث أو النظارات البلاستيكية) ، ويتم عمل انخفاض فيها بمقدار 0.5-1 سم ، حيث يتم وضع 2-3 حبيبات.تُغطى البذور بخليط التربة المبللة بزجاجة رذاذ وتُغطى الحاويات بالبولي إيثيلين.

مرجع. لا يتحمل Vestri F1 الغوص جيدًا، لذلك تُزرع البذور على الفور في حاويات منفصلة.

بعد 5-7 أيام، عند ظهور البراعم، تتم إزالة البولي إيثيلين، وتنقل الشتلات إلى غرفة بدرجة حرارة هواء +15...+18 درجة مئوية، مع توفير 12-14 ساعة من ضوء النهار ومنتظم سقي بالماء الدافئ المستقر.

إذا زرعت البذور في حاوية مشتركة، بعد ظهور 5-6 أوراق كاملة على الشتلات، يتم قطفها.

قبل أسبوعين من زرع الشتلات في أرض مفتوحة، يبدأون في تصلبهم: يتم إخراج الحاويات التي تحتوي على نباتات يوميًا في الخارج، أولاً لمدة 5-6 ساعات، مما يزيد تدريجيًا هذه المرة. بعد أسبوع، لا يتم أخذ حاوية الشتلات إلى الغرفة.

كيفية زرع بدون شتلات

عند زراعة الملفوف بدون شتلات، تزرع البذور على الفور في أرض مفتوحة على عمق 1.5-2.5 سم بحيث تكون المسافة بين الصفوف 50-60 سم، بين النباتات - 40-50 سم.

درجة الحرارة المثالية لنمو المحاصيل هي +15...+18 درجة مئوية، والزيادة إلى +25 درجة مئوية وما فوق تضر بـ Vestri F1.

متطلبات التربة

على الرغم من مقاومة Vestri F1 للظل الجزئي والبرد، يتم اختيار منطقة مشمسة جيدة الإضاءة ومحمية من الرياح الباردة للزراعة.

يفضل الهجين التربة المغذية والخفيفة والفضفاضة ذات الرطوبة العالية ونفاذية الهواء والحموضة المحايدة (الرقم الهيدروجيني 6-6.5).

سلف

أفضل أسلاف Vestri F1 هي الخيار والبطاطس والبقوليات ومحاصيل الحبوب.

مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة

يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة في أواخر أبريل - أوائل مايو، عندما ينشأ الطقس الدافئ باستمرار ولا يوجد خطر عودة الصقيع.

خوارزمية الهبوط:

1. احفر المنطقة المحددة وشكل صفوفًا عليها بمسافة 50-60 سم.
2. عمل فتحات للزراعة في الصفوف مع الحفاظ على مسافة 40-50 سم بينها.
3. أخرج الشتلات من الحاويات وانقلها مع كتلة من الأرض إلى فتحات الزراعة.
4. قم بتغطية النباتات بالتربة حتى مستوى الورقة الحقيقية الأولى والماء.

كثافة الزراعة 4 نباتات لكل 1 متر مربع. م.

ميزات الزراعة والفروق الدقيقة في الرعاية

Vestry F1 هو محصول متقلب. من أجل التطوير الكامل وتشكيل رؤوس الملفوف الكبيرة، يعد الري والتسميد المنتظم أمرًا مهمًا.

وضع الري

يعتمد تواتر ووفرة الري على الظروف الجوية. مباشرة بعد زرع الشتلات في الأرض، يتم الري 2-3 مرات في الأسبوع باستخدام الماء الدافئ (+18...+23 درجة مئوية) المستقر. أثناء تكوين رؤوس الملفوف، تسقى النباتات يوميًا، مع سكب 10 لترات من الماء تحت كل منها.

قبل شهر من الحصاد، يتم تقليل وتيرة الري إلى مرة واحدة كل 7-10 أيام، ويتوقف تماما لمدة أسبوعين.

مهم! يؤدي الري بالماء البارد وتشبع التربة بالمياه إلى تعفن نظام الجذر، كما يؤدي ذبول الأوراق بسبب قلة الرطوبة إلى موت الجذور الليفية.

تخفيف والتلال

في كل مرة، قبل ترطيب التربة، يتم تنفيذ التخفيف. لأول مرة على عمق 4-5 سم ثم - 8-10 سم وهذا يمنع تكوين قشرة جافة على سطح الأرض ويحسن وصول الرطوبة والمواد المغذية والأكسجين إلى الجذور. في نفس الوقت ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من التربة وإزالة الأعشاب الضارة.

قم بتقطيع الملفوف 2-3 مرات في الموسم الواحد لتحفيز نمو الجذور العرضية وزيادة تغذية رؤوس الملفوف. لأول مرة، يتم تنفيذ الإجراء بعد 20-25 يومًا من زرع الشتلات، حيث يتم تجريف التربة حتى الساق حتى ارتفاع الأوراق الأولى الكاملة.

مرجع. لتقليل عدد الحشائش والحفاظ على الرطوبة والمواد المغذية في التربة، يتم تغطية الأرض بنشارة الخشب أو القش أو القش.

أعلى الملابس

يتم تطبيق الأسمدة وفقا للمخطط التالي:

• بعد 10 أيام من قطف الشتلات - 2.5 جرام نترات، 4 جرام سوبر فوسفات و 1 جرام كلوريد البوتاسيوم لكل 1 لتر من الماء؛
• بعد أسبوع - محلول نترات الأمونيوم (3-4 جم لكل 1 لتر من الماء)؛
• قبل 5 أيام من زرع الشتلات - 3 جم نترات، 8 جم سوبر فوسفات و 1 جم كلوريد البوتاسيوم لكل 1 لتر من الماء؛
• بعد 10 أيام من زراعة الشتلات في الأرض - محلول مولين أو سماد الدجاج بنسبة 1:10؛
• عند تشكيل رؤوس الملفوف - سماد الفوسفور والبوتاسيوم (40 جم لكل 1 متر مربع).

تدابير لزيادة العائد

لتحسين إنتاجية Vestri F1، تحفيز نمو وتوسيع الكتلة الخضرية عن طريق استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية بانتظام. كما يقومون بإجراء علاجات وقائية ضد الأمراض والآفات التي يمكن أن تدمر المحصول أو جزء منه.

مكافحة الأمراض والآفات

الأمراض والآفات الخطرة على Vestri F1:

الحصاد والتخزين

يتم حصاد المحصول في أواخر يوليو - أوائل أغسطس، وقطع رؤوس الملفوف بسكين حاد ومطهر على ارتفاع 3-5 سم من الأرض، وترك الأوراق السفلية والساق الخصبة.

مرجع. لزيادة مدة الصلاحية، يتم ترك رؤوس الملفوف في الحديقة حتى تذبل الأوراق العلوية.

إذا تم حفر الملفوف بمجرفة مع الجذور، فسيتم تنظيف نظام الجذر من التربة، ويتم تحرير رؤوس الملفوف من الأوراق المجففة الصفراء وتجفيفها على القش.

يوضع الملفوف في صناديق خشبية أو بلاستيكية، مغلفة مسبقًا بغشاء ملتصق، ويوضع في مكان جيد التهوية مع درجة حرارة هواء 0...+3 درجة مئوية ورطوبة 80-90٪. في مثل هذه الظروف، يتم تخزين رؤوس الملفوف لمدة 3-4 أشهر.

ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو

مشاكل عند زراعة Vestri F1:

• تعفن الجذور بسبب الري المفرط أو استخدام الماء البارد.
• ذبول الأوراق بسبب نقص الرطوبة.
• اصفرار وجفاف الأوراق وظهور بقع عليها نتيجة أضرار الآفات.

نصائح ومراجعات من البستانيين ذوي الخبرة حول الهجين

يوصي المزارعون:

• ازرع الملفوف في منطقة مضاءة جيدًا - بهذه الطريقة ستنمو رؤوس الملفوف بشكل أفضل وأسرع؛
• استخدم الماء الدافئ فقط للري لتجنب خطر تعفن الجذور.

يشير البستانيون في مراجعاتهم للهجين إلى صفاته الإيجابية والسلبية.

ريتا، منطقة موسكو: "لقد قمت بزراعة Vestri لعدة سنوات، لقد أحببت حقًا رؤوس الملفوف الكبيرة الكثيفة ومذاقها. مثالية للسلطات والاستعدادات محلية الصنع. لكن في النهاية فضلت الأصناف الأخرى، لأن هذا النوع متقلب للغاية - فالتغذية وحدها تستحق العناء.

ماريا، بريانسك: "لقد كنت راضيًا عن هذا الهجين في كل شيء تقريبًا - رؤوس الملفوف كبيرة وكثيفة وحلوة ويتم تخزينها جيدًا. لكن هذا الملفوف يحتاج إلى رعاية دقيقة للغاية، بدءًا من الري المتكرر بالماء الدافئ وانتهاءً بالتسميد ما يصل إلى 5 مرات في الموسم الواحد.

هذا مثير للاهتمام:

ملفوف الكرنب - أي نوع من النباتات هو وكيف يبدو؟

إذا أزهر القرنبيط ماذا نفعل به وهل يمكن أكله؟

خاتمة

Vestri F1 عبارة عن هجين منتصف الموسم يتميز بالفواكه الكبيرة والحصانة ضد الأمراض الشائعة والإنتاجية العالية ورؤوس الملفوف الحلوة والعصرية. عند اتخاذ قرار بزراعة هذا الهجين، من المهم أن نأخذ في الاعتبار أنه يتطلب رعاية، ويمكن تخزين المحصول لمدة لا تزيد عن 4 أشهر.