صنف كبير الثمار يحمل اسمًا إيجابيًا - اليقطين "Smile": أسرار التكنولوجيا الزراعية للحصول على محصول وفير
يعد اليقطين منتجًا رائعًا، لأنه لا يتم تناول لب الخضار فحسب، بل أيضًا البذور وحتى الزهور. العثور على اليقطين اليوم أمر سهل مثل قشر الكمثرى، في السوق أو في المتجر يقدمون الخضار لكل ذوق ولون. ومع ذلك، لا يمكن مقارنتها بالحصاد، نمت على قطعة الأرض الخاصة بنا.
يتم التعرف على مجموعة Smile من اليقطين باعتبارها واحدة من أكثر الأنواع المشمسة والأكثر جاذبية. دعونا نفكر أكثر في سبب تقدير الابتسامة وما هي أسرار زراعتها.
وصف متنوعة اليقطين
الصنف ينضج مبكرًا وينضج خلال 80-90 يومًا. يتميز بالإنتاجية العالية وسهولة الرعاية. يزرع القرع في البيوت الزجاجية أو في أرض مفتوحة اعتمادا على الظروف الجوية في المنطقة.
السمات المميزة
شجيرات متوسطة الحجم مع كروم صغيرة. في المجموع، تشكل الأدغال حوالي 6-7 براعم، حيث تنضج حوالي 10 قرع.
الأوراق كبيرة الحجم بنمط متموج. الزهور الموجودة على الشجيرات صفراء زاهية ولها رائحة حلوة زاهية. الابتسامة تقاوم الجفاف والصقيع ولا تخاف من الرياح.
خصائص الفاكهة والمحصول
يبلغ وزن القرع الواحد حوالي 900 جرام، واللحاء كثيف وصلب ولونه برتقالي غني. اللب طري وسكري وطعمه مثل البطيخ. الفاكهة لها رائحة حلوة لطيفة. من شجيرة واحدة، يجمع سكان الصيف حوالي 9 كجم من الخضروات المفيدة واللذيذة.
مثير للاهتمام! في الصين، يتمتع اليقطين بمعنى سحري ويعتبر تعويذة. وفقا للأسطورة، فإن الخضروات قادرة على جمع قوى الشر وحماية صاحبها منها.
كيف تنمو
تعتمد جودة الحصاد المستقبلي إلى حد كبير على البذور المختارة. ننصحك بالثقة فقط في الشركات الزراعية الموثوقة وشراء المواد من المتاجر المتخصصة. وبشكل عام فإن زراعة البسمة والعناية بها أمر بسيط ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. زرعت متنوع طريقة الشتلات أو غير الشتلات.
الزراعة بواسطة البذور
اختر بذورًا كبيرة الحجم للزراعة. للتحقق من جودتها، اغمس المادة في محلول ملحي وحركها بلطف. قم بإزالة البذور التي غرقت في القاع وجففها جيدًا. إنهم الذين اجتازوا "الاختبار" وسيتم استخدامهم في المستقبل.
للحصول على حصاد جيد، يتم تطهير البذور بالتسخين. لمدة 5 ساعات، احتفظ بالبذور عند درجة حرارة 50 درجة، على سبيل المثال، في الفرن. بعد التطهير، لا تنسى أن تصلب المواد. ضع البذور في الثلاجة طوال الليل، ثم اتركها في الغرفة طوال اليوم. كرر الإجراء 3-4 مرات حتى تتحسن مناعة النبات.
مهم! لا تنسى تحضير الأرض لليقطين. تحب الثقافة مزيجًا من التربة الطميية والرملية المخصبة جيدًا والتي تحتوي على أسمدة عضوية. أفضل مكان لزراعة الابتسامات هو المناطق الفسيحة المحمية من الرياح ذات التربة الرخوة.
في المنطقة التي قررت فيها زراعة المحصول، قم بنثر الرماد والسماد في الخريف. جنبا إلى جنب مع الماء الذائب، سيتم امتصاصها في التربة، مما يجعل الأسرة أكثر مغذية وإنتاجية. في الربيع، احفر الأرض واستخدم الأسمدة المعدنية "Nitrophoska" بمعدل 60 جم لكل 1 متر مربع. م.
في يوم الغرس قم بعمل أخاديد في الأسرة بعمق 3-4 سم والمسافة بينهما حوالي 1 متر وضع 3-4 بذور في حفرة واحدة ورش الأرض في الأعلى وترطيبها جيدًا بالماء الدافئ.لتسريع تطور النبات، رش الأسرة برقائق الخث أو الدبال.
زراعة الشتلات
تعتبر طريقة الشتلات هي الأكثر فعالية، حيث أن البذور لديها الوقت لتنمو بشكل أقوى وتتكيف بشكل أفضل مع العوامل الخارجية. بعد التطهير والتصلب، تنبت المادة، ملفوفة بقطعة قماش دافئة ورطبة.
لتسريع النمو، أضف منبه، على سبيل المثال، "الزركون" أو "الحل +". تعمل المستحضرات على تحسين الإنبات وتشبع البذور بالعناصر المفيدة. الشيء الرئيسي هو اتباع الجرعة وتوصيات الشركة المصنعة.
بعد الإنبات، ضع البذور في وعاء مع التربة. يجب أن تكون التربة مغذية حتى تنبت الشتلات بشكل أسرع. استخدم المنصات أو الأشرطة الخاصة كحاويات للشتلات. ضع الشتلات على حافة نافذة مشمسة ودافئة. سقي الشتلات كل 7 أيام، وبعد أسبوعين تغذيها بالأسمدة العضوية السائلة. عند النمو، كن حذرا مع المسودات، لأنها تضر بالبراعم.
مهم! يجب أن تستمر ساعات النهار 10 ساعات على الأقل. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء، قم بترتيب إضاءة إضافية باستخدام المصابيح.
رعاية
من الأفضل زراعة الابتسامة بعد البقوليات أو البطاطس. لا تنس أن تسقي الشجيرات كل 5 أيام. تعتمد كمية الري على الطقس، خلال فصل الصيف الممطر، يتم تقليل استهلاك المياه. من الأفضل استخدام الماء الذائب، وإنفاق حوالي 1 لتر لكل شجيرة. سقي الشجيرات بشكل دوري ليس بالماء العادي، ولكن بتسريب نبات القراص. هذا العلاج الشعبي له تأثير شفاء ممتاز على النبات.
يحتاج اليقطين إلى التسميد بالمعادن، فهو يشبع المحصول بالنيتروجين والحديد والكالسيوم. تحتوي منتجات "كورنيفين" و"نوتريفانت" ونترات الأمونيوم على نسبة عالية من العناصر المفيدة.. يوصى باستخدام المجمعات المعدنية كل أسبوعين بالتناوب مع الأسمدة العضوية.
يتفاعل اليقطين العضوي جيدًا مع الخميرة والرماد. أنها تقلل من حموضة التربة، مما يجعلها أكثر فائدة. تعتبر الحلول التي يتم تطبيقها مباشرة على الجذور قبل الري فعالة بشكل خاص. كما أن هذا التسميد يحمي الشجيرات من الأمراض والحشرات الضارة.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
إيلاء اهتمام خاص لإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة. يتم تنفيذ الإجراء كل 10 أيام مع التخفيف. يؤدي الفك إلى الاحتفاظ بالرطوبة في التربة والتخلص من القشرة الموجودة في الطبقة العليا من التربة، والتي تمنع الجذور من الوصول إلى الأكسجين. يوصى بتخفيف التربة بعد هطول الأمطار.
ومن المهم أيضًا تشكيل الرموش في الوقت المناسب. عندما تتشكل 2-3 يقطينات على واحدة، قومي بتمزيق نهاية الرموش. إذا لم يتم ذلك، فستبدأ الخضروات الجديدة في الظهور، ولن يكون هناك ما يكفي من العناصر الغذائية لكل شيء. أيضًا، لا تترك أكثر من أربع أوراق في لقطة واحدة حتى يتمكن القرع من الوصول إلى ضوء الشمس بسهولة.
إذا كانت الرموش متشابكة معًا، قومي بفكها ووضعها على الأرض، مع رش التربة فوقها.
نصائح متنامية من البستانيين ذوي الخبرة
ينصح العديد من سكان الصيف بسقي المحصول بمياه الأمطار فقط - فهو الأكثر نعومة والأكثر تغذية. جمع المياه باستخدام أنبوب الصرف وبرميل. يمكنك سقي اليقطين بماء الصنبور البارد، لكن درجة حرارته لا تتوافق مع المعيار المطلوب. لذلك من الأفضل سكبه في وعاء مسبقًا وتركه ليتشمس في الشمس حتى تصل درجة حرارته إلى 20-22 درجة.
يوصي البستانيون أيضًا بتغذية النبات بسماد الدجاج السائل 2-3 مرات في الموسم الواحد. وهو غني بالفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد. يتم تخفيف 1 لتر من القمامة في 20 لترًا من الماء.قبل الاستخدام، يجب أن ينقع الخليط لمدة 10 أيام.
يتم تطبيق الأسمدة بين الصفوف، وليس في الثقوب. خلاف ذلك، قد تحدث حروق. هناك أيضًا سماد حيوي جاهز أقل عدوانية وعديم الرائحة مصنوع من سماد الدجاج. يباع في حبيبات، لذلك هذا الدواء أسهل في الاستخدام.
مهم! عند تسميد الشجيرات بالرماد، تجنب الأسمدة المحتوية على النيتروجين مثل نترات الأمونيوم واليوريا والسماد. عند خلط هذه المركبات، يتم غسل جزء من النيتروجين، ولا يتلقى النبات العناصر الغذائية اللازمة. يجب أن تكون الفترة بين الأسمدة 10-15 يومًا على الأقل.
الأمراض والآفات
لأغراض وقائية، رش الشجيرات بمحلول الصابون. يتطلب 10 لترات من الماء 20 جرامًا من الصابون المبشور الجاف. علاج فعال وبسيط يساعد على تجنب البياض الدقيقي الذي يحدث بسبب الرعاية غير المناسبة والرطوبة الزائدة. يظهر المرض على شكل طبقة بيضاء على الأوراق. يمكن أيضًا أن يصيب البياض الدقيقي الشجيرات المجاورة، لذا ننصحك باتخاذ إجراء فورًا بمجرد ملاحظة العلامات الخارجية للمرض.
تمرض الابتسامة أيضًا بالبكتيريا ، وهي عدوى فطرية خطيرة تتجلى في شكل بقع بنية وجافة على الأوراق.
يساعد خليط بوردو، الذي يمكنك تحضيره بنفسك أو شراء محلول جاهز من المتجر، في مكافحة العدوى. قم بتشغيل الأسرة بارتداء القفازات والملابس الواقية. استخدم خليط بوردو قبل أسبوعين على الأقل من الحصاد.
من بين الآفات التي تهاجم أسرة اليقطين حشرات المن والرخويات وسوس العنكبوت. تمتص الآفات العناصر الغذائية والمعادن من الجسم، ونتيجة لذلك تموت الشجيرات.
تظهر الحشرات بسبب نقص الأسمدة أو الرعاية غير المناسبة.كإجراء وقائي، يستخدم البستانيون محلول قشور البصل أو رماد الخشب.
الحصاد والتطبيق
يتم جمع الابتسامة بالقرب من منتصف سبتمبر. ساق الخضار الناضجة جاف وصلب. إذا كان الذيل أخضر، فهذا يعني أن اليقطين لم ينضج بعد. انظر أيضًا إلى القشرة - يجب أن تكون صلبة وغنية باللون البرتقالي.
للتخزين طويل الأمد، قطف القرع مع الساق. قم بتخزين المحصول في درجة حرارة من 5 إلى 15 درجة ورطوبة هواء 80٪. من الأفضل تناول الخضار التي بها خدوش أو خدوش على الفور.
استخدم الثقافة في مجموعة متنوعة من المجالات. في الطهي، يتم تحضير حساء هريس دقيق من المنتج ويتم خبز فطائر اليقطين، كما تضاف الخضار إلى الأطباق الجانبية المغذية وتستخدم لصنع الحلويات. عصير القرع.
في الطب الشعبي، يتم استخدام لب الخضار للوقاية من أمراض القلب، و بذور تستخدم لتطبيع وظيفة الأمعاء. في التجميل، يتم استخدام المنتج لصنع أقنعة تجديد شباب الوجه و زيوت للشعر.
مثير للاهتمام! حتى الآن، في عدد من البلدان، يتم استخدام اليقطين كطبق أو مزهرية. ظهرت طريقة التصنيع هذه قبل وقت طويل من بدء الناس في صنع الأوعية الخشبية أو الطينية. هذه مهارة حقيقية تتطلب موهبة وبراعة. قبل الإنتاج، يتم تجفيف اليقطين ومعالجته بمادة خاصة وتشكيله ثم رسمه بأنماط مذهلة. ويعتقد أن الطعام من مثل هذه الأطباق أكثر صحة ولذيذًا.
مزايا وعيوب متنوعة
يعد صنف Ulybka من أكثر الأصناف اللذيذة والحلوة. ليس من قبيل الصدفة أن يتم استخدام المنتج على نطاق واسع في الطهي - فهو جيد سواء كان طازجًا أو بعد المعالجة. من السهل الحصول على حصاد جيد، والتنوع متواضع في الرعاية.مزايا الخضار هي أنها مقاومة للأمراض ولديها مناعة ضد الصقيع والحرارة. يتم تخزين الابتسامة لفترة طويلة ويمكنها بسهولة تحمل النقل لمسافات طويلة.
تشمل العيوب حاجة الصنف إلى تربة مغذية. لكي تنمو الخضروات بشكل كثير العصير، من الضروري تنفيذ عدد من التدابير التحضيرية وتخصيب التربة جيدًا في الخريف. في المستقبل، من الضروري أيضا الحفاظ على الحموضة المثالية ودرجة حرارة الأرض، وكذلك تطهير الأسرة.
مراجعات المزارعين
خلال وجودها، حازت Pumpkin Smile على اهتمام العديد من البستانيين. كل عام يتزايد عدد معجبيها بسرعة. ومع ذلك، هناك أيضًا سكان الصيف الذين لا يحبون التنوع.
غالينا، سانت بطرسبرغ: "من المهم بالنسبة لي أن أحصل من حديقتي ليس فقط على الخضار اللذيذة ولكن الصحية أيضًا. اليقطين منتج رائع أقوم بزراعته منذ أكثر من 12 عامًا. لقد جربت العديد من الأصناف، أحد أفضلها هو Ulybka. أنا أحب طعمه والمظهر. أحتفظ بالخضروات في المرآب حتى يناير.
فلادا، سوتشي: "لقد زرعت شتلات Ulybka في أوائل يوليو. بعد بضعة أسابيع، بدأت البراعم في التطور بسرعة. المبيض سريع ومتزامن مما أسعدني. وتبين أن القرع متوسط الحجم، ووزن الأكبر 700 جرام، بشكل عام، الصنف ممتاز، أنصح به”.
إينا ساراتوف: "أنا حقا أحب البطيخ، وخاصة الكوسة والقرع. أفضّل الأصناف الحلوة، لذا جربت Smile بناءً على توصية. كانت الشتلات ممدودة للغاية، لذلك نشأت بعض الصعوبات أثناء عملية الزرع وتم كسر بضع سيقان. تطورت الشتلات المتبقية ببطء، وبحلول نهاية شهر يوليو فقط ظهرت الخضروات الأولى. العائد أقل من المتوسط، والذوق مائي قليلا.كنت أتوقع المزيد."
خاتمة
لا غنى عن الخضار لأولئك المقيمين في الصيف الذين يعتنون بصحتهم ويأكلون بشكل صحيح. ابتسامة اليقطين غنية بالفيتامينات والمعادن وتقوي جهاز المناعة. عندما تزرع في سرير مشمس، يظهر المحصول أفضل عائد. العناية بسيطة، والشيء الرئيسي هو تشكيل الرموش في الوقت المناسب وسقي الشجيرات. ولا تنس أيضًا استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية التي تجعل الخضار لذيذة أكثر.