البقوليات

البازلاء نبات سنوي ذاتي التلقيح. ينتمي المحصول إلى الفصيلة البقولية. بدأت زراعتها قبل وقت طويل من ظهور الحضارات الأولى في جنوب غرب آسيا. دعونا نفكر في أنواع هذا النبات الموجودة ومتى و...

الفاصوليا الخضراء هي مخزن حقيقي للفيتامينات والعناصر المفيدة. يتم تناوله كمنتج يومي ويتم تضمينه في الوجبات الغذائية والوجبات الغذائية لتحسين الصحة. بعض الناس يشترون الفول من السوبر ماركت أو السوق، ...

دعونا نتحدث عن منتج رائع ينمو في أسرتنا - البازلاء. في هذه المقالة سنناقش فوائدها ومميزات اختيار الأصناف وتعلم كيفية تمليح البازلاء في المنزل واختيار...

إذا كنت تأكل بشكل صحيح، فمن المحتمل أنك تعرف فوائد الفاصوليا الخضراء. لتناول هذه الخضار في الشتاء دون شراء النسخ المجمدة المستوردة من الصين في السوبر ماركت، هل يمكن الفول بنفسك ...

يُطلق على الحمص اسم بازلاء الحمل أو الحمص. هذا منتج شائع بين الأشخاص الذين يلتزمون بمبادئ التغذية السليمة. بعد كل شيء، الحمص ليس لذيذًا فحسب، بل له قيمة غذائية عالية وغني بالفيتامينات...

البازلاء محصول زراعي يزرع في روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا. إنه محصول شائع بين البستانيين، على الرغم من أنه يتطلب بعض الشيء على التربة. ولكن هناك العديد من الخيارات للطهي.

يحب الكثير من الناس الاستمتاع بالبازلاء الخضراء الطازجة الحلوة والعطاء. لهذا الغرض، يزرعها البستانيون على أراضيهم. لكن هذه الخضار لا يتم استهلاكها فقط في شكلها الخام. البازلاء معلبة ومجمدة...

البازلاء محصول سنوي معروف بطعمه وصفاته الغذائية. تُزرع نباتات ذات ألوان وظلال بذور مختلفة في جميع أنحاء العالم: البازلاء الصفراء، والأبيض، والأخضر، وحتى الأسود والأحمر...

في زمن روس العظمى، كانت البازلاء تعتبر رمزا للحصاد والازدهار في المنزل. حتى أنه كانت هناك عطلة خاصة - "يوم البازلاء". في مثل هذا اليوم، قام الناس في القرى بقطف البازلاء، وذهبوا إلى جيرانهم و...

البروتينات والكربوهيدرات.. في أي الحالات يتم احتسابها؟ يتم أخذها بعين الاعتبار من قبل خبراء التغذية والأشخاص الذين يسعون جاهدين من أجل الأكل الصحي. وأيضا عند فقدان الوزن. يعتبر الفول من الأطعمة التي...