البقوليات

من بين الخضروات الصحية الغنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة وفي الوقت نفسه لا تحتاج إلى رعاية خاصة، تبرز الفاصوليا البقولية. موطن هذا النوع من المحاصيل هو أمريكا الوسطى والجنوبية. يستخدمه الناس...

البازلاء محصول مقاوم للصقيع ولا يتطلب الكثير من الجهد عند زراعته في حديقة أو على حافة النافذة. ولكن حتى هذا النبات يواجه في كثير من الأحيان أمراضًا وآفات مختلفة. في هذا المقال...

الفول هو أحد المحاصيل الأكثر شيوعًا في العالم، ويستخدم على نطاق واسع في الطهي. ابتداءً من القرن السادس عشر، بدأ استخدام الفاصوليا الخضراء (الهليون). التقنيات الحديثة تتيح تجميد الفاصوليا الخضراء...

إن زراعة البازلاء والعناية بها في الأرض المفتوحة في دارشا أو في دفيئة سيوفر لك منتجًا لذيذًا وصحيًا ويمنحك الكثير من الانطباعات الممتعة. والنصائح الموضحة في مقالتنا ستساعد...

بدأ الناس في تناول البازلاء الخضراء منذ عدة قرون. في بعض البلدان كان يعتبر طعامًا للفقراء، وفي بلدان أخرى - طعامًا شهيًا للأغنياء. ينتمي هذا المحصول إلى عائلة البقوليات. فول...

تحتل الفاصوليا مكانة مركزية في النظام الغذائي للعديد من شعوب العالم. يستخدم في الطبخ ويتم حفظه بسهولة، حيث أنه يحتفظ بـ 70% من الفيتامينات و80% من المعادن مقارنة بال...

الفاصوليا الخضراء هي واحدة من البقوليات الأكثر شيوعا في روسيا. أصلها أمريكا الوسطى. الآن تزرع الفاصوليا الخضراء في جميع أنحاء العالم. إن زراعة الفاصوليا والعناية بها أمر بسيط للغاية. ...

هناك أكثر من ثمانين نوعًا من الفاصوليا - من بينها تلك التي يمكن استخدامها لأغراض الطهي وتلك التي تؤدي وظيفة زخرفية بحتة. الفاصوليا السوداء مطلوبة بكثرة في جميع أنحاء العالم...

إذا كان لديك قطعة أرض، فمن المرجح أنك فكرت بالفعل فيما تريد زرعه عليها. دعونا نلقي نظرة على تكنولوجيا زراعة محصول الخضار مثل البازلاء. بالتأكيد...

عند زراعة الخضروات المختلفة في الأسرة، يمكنك ملاحظة أن بعضها يعطي حصادًا غنيًا، والبعض الآخر يرغب في الحصول على نتائج أكثر، والبعض الآخر لا ينمو على الإطلاق، على الرغم من الجهود المبذولة...