الكرنب

يحتوي القرنبيط على عدد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية للإنسان. ولكن في ظل ظروف الغرفة العادية، لا تحتفظ الخضروات بتكوينها لفترة طويلة - فقط بضعة أيام. لتمديد مدة الصلاحية إلى 2-4 أسابيع أو...

يُطلق على اللفت بحق اسم الخضروات الروسية الأصلية. كانت الخضروات الجذرية ذات يوم ذات شعبية كبيرة لدرجة أنها أصبحت بطلة العديد من القصص الخيالية المعروفة والمحبوبة. اليوم، لسبب ما، يتم نسيان هذه الخضروات الرائعة بشكل غير مستحق. و عبثا...

البستانيون الذين اعتادوا على الملفوف الأبيض، وهو متواضع في النمو، غالبا ما لا يلاحظون أن محصول القرنبيط يتلاشى. البعض، مع العلم أن هذا أمر بالغ الأهمية بالنسبة لمعظم المحاصيل، يحفرون سريرًا سيئًا، ولكن...

كان اللفت أحد الأطعمة الأساسية في روسيا لعدة قرون، لكنه الآن يُنسى دون وجه حق. فقط خبراء الخضار النادرون يعرفون مذاقها وخصائصها المفيدة. يتم استخدامه ليس فقط ...

النظام الغذائي للأم المرضعة في الأسابيع القليلة الأولى بعد الولادة يكون دائمًا صارمًا قدر الإمكان. يجب أن تتم الموافقة على كل منتج يتم إدخاله في النظام الغذائي من قبل الطبيب ويضمن عدم التسبب في مشاكل صحية للطفل. ...

يعتبر البروكلي من أكثر أصناف الملفوف فائدة، حيث يحتوي على كمية قياسية من الفيتامينات والمعادن. ومع ذلك، فإن تخزين هذا المنتج طازجًا يمثل مشكلة كبيرة.حتى في الثلاجة، الخضار فقط...

حليب الثدي هو الغذاء الأكثر صحة للطفل الصغير. من أجل عدم الإضرار بجسم الطفل الهش، تحتاج الأم المرضعة إلى التخطيط لنظامها الغذائي بشكل صحيح. وفي الوقت نفسه، من المهم اختيار منتجات صحية وآمنة حصريًا.

ملفوف الزينة هو نبات غريب متواضع. تزين النورات المشرقة والملونة قطع الأراضي والبيوت والحدائق الأمامية في أيام الخريف القاتمة. ستكتشف من المقالة ما إذا كان من الممكن تناول ملفوف الزينة، ولماذا...

يُترجم اسم الهجين Krautkaiser f1 إلى "ملك الملفوف". يتم تبرير هذا الاسم من خلال الصفات التجارية والذوقية الممتازة لرؤوس الملفوف، والإنتاجية العالية للهجين، وبساطته في التعامل مع المناخ والتربة. المقال سيخبرك بالتفصيل عن...

يعتبر الملفوف الأبيض من أكثر المحاصيل شعبية وانتشارا في الزراعة. يحظى ملفوف سلافا بشعبية كبيرة. يتميز بالإنتاجية العالية والعصارة وكثافة رؤوس الملفوف وله العديد من الأشياء الأخرى ...