الحبوب

هل دقيق الشوفان ودقيق الشوفان والشوفان هو نفس الشيء أم أن هناك اختلافات؟
1366

الشوفان معروف بآثاره المفيدة على الجسم. لا يتم تصنيع المنتجات الغذائية فقط من الشوفان، ولكن أيضًا الأدوية. هناك العديد من أنواع دقيق الشوفان على أرفف المتاجر. ويمكن للمشتري أن يختار ما يفضله...

ما هي الذرة العلفية وكيفية تمييزها عن الذرة الغذائية ومكان استخدامها
607

تعتبر الذرة من أقدم الحبوب الغذائية المزروعة على كوكبنا، وأصلها من أمريكا الجنوبية. استهلك السكان الأصليون المحليون جميع أجزائه كغذاء: عناقيد الزهرة وحبوب اللقاح والسيقان والحبوب. في روسيا ...

ما هي الحبوب المصنوعة من الدخن ولماذا هو مطلوب؟
820

عند شراء المنتجات، تريد أن تعرف مما هي مصنوعة. من بين الحبوب المخصصة لطهي العصيدة - وهي أطباق جانبية شائعة في جميع أنحاء العالم - هناك نمط في الأسماء. وليس من الضروري أن تكون خبيراً حتى...

محتوى السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للأرز المسلوق
520

يعتبر الأرز من محاصيل الحبوب القديمة والمنتشرة على نطاق واسع في العالم. يتم استهلاكه كعصيدة وكعنصر في أطباق أخرى، ويتم تضمينه في النظام الغذائي والقائمة اليومية. ...

كيف وماذا نطعم الذرة: أفضل التركيبات والقواعد لتطبيقها للحصول على حصاد غني
547

الذرة محصول محب للحرارة، لذلك يعتقد العديد من البستانيين أنه يستحق النمو فقط في المناطق الجنوبية من بلادنا. ولكن هذا ليس صحيحا. بفضل الرعاية المناسبة والتغذية في الوقت المناسب، يمكن للنبات...

فوائد ومضار مشروب القهوة المصنوع من الشعير والجاودار وتعليمات تحضيره
773

تقوم البشرية بزراعة الشعير منذ حوالي 10 آلاف عام. هذه هي واحدة من أقدم الحبوب المزروعة. تم ذكره في الكتاب المقدس وفي ملحمة هوميروس.يمكن كتابة كتاب كامل عن الخصائص المفيدة للنبات. ...

هل الغلوتين سيء حقًا وهل يوجد في الجاودار؟
1083

النظام الغذائي المتوازن والصحي هو أساس طول العمر. يتلقى العلماء المزيد والمزيد من البيانات حول ما يجب تناوله، وكيفية تناوله، وما الذي يجب استبعاده من القائمة تمامًا. إلى قائمة المنتجات المثيرة للجدل..

كيفية تحضير الذرة المخللة بشكل صحيح على الكوز لفصل الشتاء: أفضل الوصفات
779

بدأت زراعة الذرة في أراضي المكسيك الحديثة منذ حوالي 10 آلاف عام. تدريجيا، انتشرت هذه الحبوب في جميع أنحاء الأمريكتين. جلب كريستوفر كولومبوس الذرة إلى أوروبا. الآن هذه واحدة من...

كيفية صنع الشعير من الشعير في المنزل
532

يمكنك التحدث بقدر ما تريد عن مخاطر الكحول، ولكن من الصعب تخيل طاولة احتفالية في بلدنا بدون مثل هذه المشروبات. لا ينكر الأطباء أن تناول الكحول بجرعات صغيرة مفيد حتى. ومع ذلك، الجودة...

فوائد ومضار الأرز البري لجسم الإنسان
475

الأرز البري ليس المنتج الأكثر شهرة وشعبية في سوقنا. لقد تم تجاهله بشكل غير مستحق، على الرغم من أنه الأكثر فائدة من بين جميع الأنواع. يحتوي الأرز الأسود على العديد من العناصر الدقيقة القيمة، فهو...

حديقة

زهور