كرنب

يعتبر الملفوف المملح قليلًا سريع التحضير مثاليًا لأي طاولة. هذه الوجبة الخفيفة المقرمشة والعصرية تكمل بشكل رائع جميع أنواع الأطباق وتوفر الفيتامينات لفصل الشتاء. لم يكن لديك الوقت لإجراء الاستعدادات مقدما؟ لقد قمنا بإعداد ثلاث...

يصبح الملفوف الأحمر مخلل الملفوف بديلاً مشرقًا لسلطة الخضار البيضاء. سنخبرك بالتفصيل كيفية تخمير الملفوف الأحمر في المنزل لفصل الشتاء من أجل الحفاظ على الفيتامينات والمعادن قدر الإمكان. ...

من التقليدي الحفاظ على الملفوف الأبيض لفصل الشتاء. قليل من ربات البيوت يخفين اللون الملون، على الرغم من أن الخضار المتبلة مع البنجر يمكن أن تصبح زخرفة طاولة وتضيف مجموعة متنوعة إلى النظام الغذائي اليومي. في مقالتنا -...

اعتلال الثدي المترجم من اليونانية يعني "مرض الثدي". هذا المرض معروف منذ أكثر من 100 عام، ويعتبر أكثر أمراض الغدة الثديية شيوعًا ويتميز بتكاثر الأنسجة وتكوين الضغطات المصحوبة بالألم والإفراز. ...

خلال فترة الإنجاب، من الضروري التعامل بعناية مع اختيار الطعام المستهلك. هناك حاجة إلى مجموعة واسعة من المعادن والفيتامينات لنمو الجنين داخل الرحم. ومن الأطعمة الغنية بهذه المواد مخلل الملفوف. ...

الفترة المواتية لتخليل الملفوف هي الخريف وأوائل الشتاء. بحلول هذا الوقت، تكون الخضار ناضجة تمامًا وجاهزة لمزيد من الطهي. قبل البدء في عملية التخمير، عليك تحضير الملفوف والحاوية...

للحفاظ على الرقم أو التخلص من الوزن الزائد، يوصي خبراء التغذية بترتيب أيام الصيام بشكل دوري. للقيام بذلك، استخدم العديد من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية - الحبوب أو الكفير أو الخضار أو الفواكه. يعتبر الملفوف من أكثر الأطعمة...

يمكن تخزين الملفوف المخلل لمدة عام كامل. يتم تحضيره لفصل الشتاء أو تناوله مباشرة بعد التحضير. ليس لدى الجميع وقت للانتظار لفترة طويلة أثناء التخمير التقليدي - في مثل هذه الحالات يستخدمون ...

نادرًا ما يتم العثور على كرنب بروكسل في البيوت الصيفية، على الرغم من مذاقها الممتاز وخصائصها الغذائية. يتم تفسير هذه الشعبية المنخفضة من خلال الفترة الخضرية الطويلة وبعض ميزات الرعاية. لكن معرفة كل الفروق الدقيقة ...

البروكلي منتج شائع في النظام الغذائي. الملفوف الأخضر مغذي ولذيذ، ويتم تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق منخفضة السعرات الحرارية منه - أي أنك تفقد الوزن دون الشعور بالجوع. يمكنك عمليا تناول البروكلي لإنقاص الوزن...