مقاومة الملفوف المتأخر النضج الهجين فالنتينا f1
فالنتينا F1 عبارة عن هجين من الملفوف الأبيض ذو النضج المتأخر. إنه ينتج حصادًا غنيًا من رؤوس الملفوف اللذيذة التي يتم تخزينها لفترة طويلة وهي عالمية الاستخدام. الثقافة مقاومة للأمراض الشائعة والصقيع.
دعونا نلقي نظرة على كيفية زراعة الهجين والعناية به بشكل صحيح.
وصف الملفوف الهجين فالنتينا F1
الهجين سهل النمو وله مدة صلاحية تصل إلى 7 أشهر. تتشكل الخضار بشكل كثيف ونادراً ما تتشقق مع العناية المناسبة.
الأصل والتطور
لقد تم إثبات إنتاجية وإمكانية زراعة الهجين في العديد من المناطق المناخية من خلال الاختبارات التجريبية. وفي عام 2004 تم إدراجه في سجل الدولة في روسيا.
تم تربية الملفوف في موسكو، في محطة تربية N. N. Timofeev. مؤلفو الهجين هم Kryuchkov A.V.، Patsuria J.V.، Monakhos G.F.
التركيب الكيميائي والخصائص المفيدة
يحتوي الملفوف على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. أساسي:
- الفيتامينات C، B1، B2، B4، B5، B6، B9، PP، K، U؛
- السيليكون.
- المنغنيز.
- البوتاسيوم.
- الكالسيوم.
- حديد؛
- اليود؛
- البورون.
- الفوسفور.
- صوديوم.
الميزات المفيدة:
- استقرار الجهاز الهضمي.
- الحد من العمليات الالتهابية.
- تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
- الوقاية من تصلب الشرايين.
- إزالة السموم.
- تطبيع نظام القلب والأوعية الدموية.
- فقدان الوزن (محتوى السعرات الحرارية في الملفوف هو 24 سعرة حرارية لكل 100 جرام).
يحظر تناول الخضار للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي المزمنة والمغص والتهاب البنكرياس خاصة عندما تتفاقم.
ميزات التطبيق
الملفوف مناسب للاستهلاك الطازج وبعد المعالجة الحرارية. تعتبر رؤوس الملفوف مناسبة للتعليب والتخليل ويتم تخزينها حتى يتم الحصول على محصول جديد.
وقت النضج والمحصول
هذا هجين متأخر النضج. مدة النضج من 140 إلى 180 يومًا. يتم الحصول على 680-800 سنتًا من الخضار من هكتار واحد.
مقاومة الأمراض والبرد
الهجين مقاوم للساق السوداء والبديل والعفن الأبيض والرمادي والبكتيريا الوعائية والفيوزاريوم.
النباتات الناضجة يمكن أن تصمد أمام الصقيع ما يصل إلى -8 درجة مئوية، الشتلات - ما يصل إلى -3 درجة مئوية.
خصائص ملفوف فالنتينا
الرؤوس الهجينة كبيرة ومستديرة وكثيفة، ويزن كل منها 3.2-3.8 كجم. الجذع أبيض اللون والخارجي متوسط والداخلي قصير. نوع وردة الأوراق المرتفعة. الأوراق متموجة قليلاً على طول الحواف، ذات لون أخضر شاحب وخضراء داكنة، ومغطاة بطبقة شمعية واضحة.
مرجع! يتميز الملفوف في البداية بطعم مرير، لكنه يختفي تمامًا أثناء التخزين. من الأفضل تناول رؤوس الملفوف بعد ثلاثة أشهر من تخزينها. خلال هذا الوقت سوف تصبح طرية ورائعة وحلوة بدون عروق خشنة.
تحتفظ الخضار بطعمها وجودتها التجارية لمدة تصل إلى 7 أشهر، وتتحمل النقل بشكل جيد، ولا تتشقق.
لأي المناطق هي الأنسب؟
الهجين مناسب للزراعة في منطقة الفولغا وسيبيريا وجزر الأورال والشرق الأقصى، في المناطق الشمالية والشمالية الغربية والوسطى والوسطى من الأرض السوداء وشمال القوقاز في روسيا. المتساهلة لظروف النمو.
المزايا والعيوب الرئيسية
مزايا الهجين:
- مقاومة الصقيع؛
- معدلات إنتاجية عالية؛
- العمر الافتراضي الطويل للمحصول.
- قوة رؤوس الملفوف.
- مقاومة الساق السوداء، النوباء، العفن الأبيض والرمادي، البكتيريا الوعائية، الفيوزاريوم.
- قوة الشوكة بسبب الجذع القصير؛
- براعة التطبيق.
عيوب:
- المتطلبات على التربة: ينمو على الطميية والجفت.
- عدم تحمل الري المتكرر والحرارة.
- حب الضوء.
الاختلافات عن الأصناف الأخرى والهجينة
مميزات الهجين: إنتاجية 90% من المنتجات القابلة للتسويق، مقاومة الصقيع، عمر تخزين طويل للمحصول. إذا كانت أنواع أخرى من الملفوف جاهزة للأكل مباشرة بعد الحصاد، فإن فالنتينا تتطلب الشيخوخة.
ملامح الزراعة والنمو
تعتمد جودة الحصاد على توقيت الزراعة والتحضير المناسب للتربة والرعاية اللاحقة.
التحضير للهبوط
يزرع الهجين عن طريق الشتلات. يتم اختيار موعد زرع البذور بحيث يكون عمر الشتلة 35 يوماً قبل نقلها إلى الأرض المفتوحة. يتم أخذ الشركة المصنعة لمواد الزراعة بعين الاعتبار: من الأفضل إعطاء الأفضلية للشركات المعروفة.
تحضير البذور خطوة بخطوة:
- يتم اختيار البذور الصحية مسبقًا. للقيام بذلك، يتم وضع المادة في الماء البارد. تتم إزالة العينات العائمة لأنها لن تنبت.
- توضع البذور في محلول الهيومات (يتم إعداده بدقة وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة) لمدة 12 ساعة، ثم يتم تصليبها عند درجة حرارة +1 درجة مئوية. وهذا يحفزهم على الإنبات بشكل مكثف ويزيد من مقاومة البرد.
خيارات خليط التربة المناسبة: 3 كجم من الخث، 1 كجم من تربة العشب، 300 جرام من رمل النهر أو 2 كجم من الدبال، 2 كجم من تربة العشب، 200 جرام من الرمل.
يمكن أن تكون حاويات الشتلات مشتركة أو فردية. أضف الأسمدة المعقدة (على سبيل المثال، "Purshat-M") إلى التربة وقم بترطيب كل شيء جيدًا.وزعي البذور بالتساوي ورشيها بطبقة من التربة بسمك 1 سم ثم بلليها بزجاجة رذاذ. غطيها بالبولي إيثيلين أو الزجاج وضعها في مكان دافئ.
انتباه! طول اليوم الطبيعي للملفوف هو 12 ساعة. لذلك ينصح بإضافة ضوء إضافي للشتلات. هذا سوف يساعد على منع سحب النباتات.
بعد 5 أيام سوف تظهر البراعم. تتم إزالة الغطاء ووضع الحاوية في مكان جيد الإضاءة.
تحضير الشتلات
بعد 15 يوما من ظهور النباتات السليمة تشكل ورقتين. إذا زرعت البذور في حاوية واحدة، انتقل إلى الانتقاء. للقيام بذلك، يتم زرع الملفوف في أواني الخث الواسعة أو أكواب بلاستيكية. قبل 2-3 أيام من الإجراء، يتم تسقي الشتلات جيدا.
يتم أخذ كل نبات مع قطعة من الأرض، ويتم إزالة ثلث الجذر الرئيسي حتى ينمو نظام الجذر. تعميق في خليط التربة المحضرة حتى أوراق النبتة. تكوين التربة مطابق لخليط البذور.
نصيحة! بعد قطف النباتات تسقى فقط بعد 5-6 أيام. ونتيجة لذلك، سوف تنمو الجذور الجانبية، ولن تتعفن القطع.
يزرع الملفوف في أرض مفتوحة في أوائل شهر مايو. أبعاد الثقوب 30 × 30 سم والمسافة بينها 50 سم وبين الصفوف 70 سم وإعداد التربة والعناية اللاحقة هو نفسه بالنسبة للطريقة الخالية من البذور.
كيفية زرع بدون شتلات
يتم استخدام هذه الطريقة من قبل البستانيين ذوي الخبرة. المتطلبات هنا أكبر بكثير من تلك الخاصة بالطريقة بدون بذور.
متطلبات التربة
وتؤخذ العوامل التالية بعين الاعتبار:
- ينمو الملفوف جيدًا في التربة الرخوة والرطبة والخصبة والمحايدة أو القلوية قليلاً.
- يتم تحسين التربة الثقيلة والحمضية مسبقًا إلى الرقم الهيدروجيني 7. للقيام بذلك، أضف 2 ملعقة كبيرة. الطباشير العادي أو دقيق الدولوميت لكل 1 م2 حبكة. أضف دلوًا من الدبال أو السماد لكل متر واحد2.
- إنهم يحفرون التربة جيدًا بحربة المجرفة. تأكد من إزالة جميع الأعشاب الضارة ويرقات الآفات.
- قم بتغطيتها بقطعة قماش داكنة قبل زراعة البذور أو الشتلات.
- إذا تم زراعة الملفوف في دفيئة، يتم تحضير الأرض وفقًا لنفس المبدأ، ولكن يتم إضافة لتر واحد من رماد الموقد لكل متر واحد2.
يحظر إضافة السماد الطازج إلى التربة: فالملفوف الناضج يمتص المرارة ويصاب بأمراض مختلفة ويجذب الحشرات.
سلف
أسلاف جيدة للمحصول هي البطاطس والخيار والطماطم والبصل.
لا يمكنك تربية فالنتينا بعد ذلك فجل، فجل، اللفت الأصفر، فجل، فجل حار، جزر، كوسةواليقطين وغيرها من الهجينة و أصناف الملفوف (مسموح به مرة واحدة كل 4 سنوات).
مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة
تزرع البذور في أوائل أو منتصف أبريل - أوائل مايو. يجب أن تكون درجة حرارة التربة +6 درجة مئوية، ودرجة حرارة الهواء - +10 درجة مئوية.
يتم ترتيب البذور في صفوف. يجب أن تكون المسافة بين النباتات 1.5-2 سم، بين الأخاديد - 2 سم، العمق - 1-1.5 سم، ضع 2-3 حبات في كل حفرة. بعد الإنبات، يبقى نبات قوي واحد فقط.
مميزات الزراعة
التوصيات هي كما يلي:
- في البداية، يتم تغطية التلال بفيلم سميك؛
- في الأيام الدافئة يتم فتح المادة قليلاً؛
- اتبع قواعد الرعاية.
- توفير ما لا يقل عن 12 ساعة من ضوء النهار؛
- لتحسين تطوير النبات، يتم تثبيت نظام التدفئة في الدفيئة.
الفروق الدقيقة في الرعاية
بغض النظر عن الطريقة المختارة لزراعة الملفوف، هناك قواعد رعاية موحدة. وهي تشمل الحفاظ على نظام الري والتلال ومكافحة الآفات والأمراض والتسميد.
وضع الري
نصيحة:
- سقي الملفوف مرتين يوميًا في الحرارة، في موسم الأمطار يتم استبعاد الري.
- رطب النباتات فقط في الصباح أو في المساء بالماء الدافئ، الاستهلاك - 20 لترًا لكل 1 م2 مؤامرة في الطقس المشمس، 15 لترا - في الطقس الغائم؛
- منع ركود الماء وجفاف التربة.
يتم إيقاف الري تمامًا قبل شهر من الحصاد، في الصيف الحار - 20 يومًا. هذا سيمنع رؤوس الملفوف من التشقق.
تخفيف والتلال
قم بفك التربة إلى عمق 6 سم بعد كل ترطيب. مطلوب Hilling مرتين خلال كامل فترة نمو المحاصيل. يتم تنفيذ الإجراء الأول بعد 7 أيام من الزراعة في أرض مفتوحة، والثاني - أثناء تكوين رؤوس الملفوف.
أعلى الملابس
يتطلب الهجين 4 وجبات في الموسم الواحد:
- بعد أسبوعين من الزراعة في أرض مفتوحة. للقيام بذلك، قم بتخفيف 0.5 لتر من فضلات الطيور أو روث البقر في 10 لترات من الماء. ضع 0.5 لتر على كل شجيرة. العلاج المعدني: تمييع 10 جرام من اليوريا، 20 جرام من السوبر فوسفات، 10 جرام من أحادي فوسفات البوتاسيوم في 10 لترات من الماء. التكلفة هي نفسها.
- بعد أسبوعين من الأسمدة الأولى، تمييع 0.5 لتر من فضلات الطيور في 10 لترات من الماء، صب 1 لتر تحت كل نبات.
- بعد 20 يومًا، قم بإذابة 15 جم من أحادي فوسفات البوتاسيوم و0.5 لتر من روث البقر في 10 لترات من الماء. الاستهلاك - 1.5 لتر من الخليط لكل نبات.
- بعد 3 أسابيع يتم التسميد حسب المخطط السابق.
يحب ملفوف فالنتينا F1 الأسمدة العضوية، ولكن عند استخدام نوع واحد من الأسمدة، لا ينصح باستخدام أنواع أخرى. إذا تم استخدام العضوية، فسيتم استبعاد المعدنية.
تدابير لزيادة العائد
الأسمدة المعقدة سوف تساعد على زيادة الغلة. استخدمهم بدقة وفقا للتعليمات.
البدائل العضوية: "بيود"، "بوسيفالوس"، "كوري"، المعدنية: "هيرا"، "الملفوف"، "أجريكولا"، "كاليفوس-ن".
مكافحة الأمراض والآفات
الهجين مقاوم لجميع أنواع الأمراض، ولكنه غالبًا ما يتأثر بتعفن نهاية الزهرة. سبب المرض هو يرقات ذبابة الملفوف. العلامات: موت الأوراق العلوية وتلف المحاصيل المجاورة.للوقاية يتم التحكم في كمية التسميد، واستبعاد الأسمدة النيتروجينية، وتدمير الآفات في الوقت المناسب. للعلاج أضف 300 جرام من دقيق الفوسفور لكل 1 م2 المنطقة، تتم معالجة التربة المحيطة بالنباتات بغبار التبغ.
الآفات:
- خنفساء البراغيث الصليبية. تشمل العلامات ثقوبًا في الأوراق والتدمير الكامل لأوراق الشجر. المبيدات الحشرية المستخدمة ضد الحشرات هي: “أكتيليك”، “بانكول”، “كاراتيه”، “ديسيس”، “بي-58”. مخفف حسب التعليمات.
- فراشة بيضاء. تشمل العلامات الأوراق المقطوعة والعذارى على جذوع الأشجار والأسوار القريبة. التحكم: التجميع اليدوي لليرقات، استخدام عقار "Iskra DE" (قرص واحد مخفف في 10 لترات من الماء).
- سبيكة. العلامات: اسوداد السيقان والأوراق وموت النباتات. التحكم - التجميع اليدوي، محلول سداسي كلور 12٪ في الجذر وفقًا للتعليمات.
- ذبابة الملفوف. العلامات: ذبول النباتات بسبب تلف الجذور بواسطة الديدان البيضاء الصغيرة. لمكافحة ذلك، استخدم محلول سداسي كلور 12٪ تحت الجذور بدقة وفقًا للتعليمات.
- مغرفة. العلامات: تؤكل الأوراق الكبيرة. قتال - جمع اليرقات يدويًا واستخدام عقار "كاراتيه زيون".
الحصاد والتخزين
يتم حصاد المحصول في منتصف شهر أكتوبر في طقس صافٍ وجاف دفعة واحدة. يتم قطع رؤوس الملفوف الناضجة بسكين أو انتزاعها من الجذور. اترك ساقًا بطول 5 سم والأوراق السفلية.
قم بتخزين الخضروات على رفوف عند درجة حرارة 0 درجة مئوية، ورطوبة 90%. لمدة 7 أشهر، لا تفقد رؤوس الملفوف صفاتها التجارية، ومع مرور الوقت تصبح فقط ألذ وأكثر عصيرا.
الصعوبات المحتملة أثناء الزراعة
لا توجد صعوبات خاصة عند زراعة الهجين.
تشبه خطط الزراعة والرعاية تلك الخاصة بزراعة أصناف الكرنب الأخرى.
نصائح ومراجعات من البستانيين ذوي الخبرة
يتبع البستانيون ذوو الخبرة بعض الحيل:
- اقطع الجذور بمجرفة أو قم بلف رأس الملفوف برفق في الأرض حتى تنكسر الجذور. سيؤدي ذلك إلى إضعاف تدفق العصائر من الجذور إلى الأوراق حتى لا تتشقق رؤوس الملفوف.
- لا تمزيق الأوراق السفلى. تتم إزالة الأصفر والمجفف فقط.
- أثناء الصقيع، عندما يبدأ الحصاد، لا يتم فصل رأس الملفوف عن الجذور. وهذا يمنع تكوين طبقات من الأوراق الجافة والرطبة. من الأفضل انتظار الطقس الدافئ وحفر النبات.
آراء البستانيين حول ملفوف فالنتينا F1:
ناتاليا، نوفوسيبيرسك: "هذا هجين ممتاز بجودة حفظ ممتازة. الملفوف العصير والحلو طوال فترة التخزين لا يفقد الذوق. أوصي بتغليف رؤوس الملفوف لفصل الشتاء.
اناستازيا، أوفا: "ملفوف فالنتينا هو هجين، وليس مجموعة متنوعة، وكان يحظى بشعبية كبيرة بسبب إنتاجيته العالية. تحولت رؤوس الملفوف إلى كثيفة وعصيرية ولم تتدهور خلال الشتاء. سيأتي حصاد جديد قريبًا، لكن الحصاد القديم لا يزال موجودًا.
هذا مثير للاهتمام:
هجين الملفوف المبكر Krautkaiser F1 مناسب للتخزين على المدى الطويل
خاتمة
يعتبر Cabbage Valentina f1 عبارة عن هجين مستقر متأخر النضج ذو إنتاجية عالية. من السهل زراعة هذا المحصول إذا اتبعت قواعد الرعاية الأساسية. الشيء الرئيسي هو إعداد شتلات صحية واختيار الموقع المناسب وتخصيب التربة وعدم الإفراط في سقي المزروعات والتعامل مع الآفات في الوقت المناسب.