كرنب

لا تستطيع كل ربة منزل تحضير ملفوف لذيذ ومقرمش لفصل الشتاء. لكي يكون المنتج النهائي عالي الجودة، من المهم معرفة وملاحظة التفاصيل الدقيقة للعملية، والالتزام بالمعايير الموصى بها للمكونات و...

يعد الملفوف من الخضروات المشهورة في المطبخ، والتي تعدها ربات البيوت بسهولة لفصل الشتاء عن طريق التخليل والتخمير. يحتوي هذا المنتج اللذيذ والصحي على الفيتامينات والعناصر الدقيقة، ويعيد البكتيريا إلى طبيعتها.

لا يتم استخدام القرنبيط في التعليب كثيرًا مثل الخيار أو الطماطم على سبيل المثال. لكن هذه الخضار ليست أقل ذوقًا من المستحضرات المألوفة. تعليب القرنبيط لفصل الشتاء - ...

مخلل الملفوف هو منتج منخفض السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. أثناء عملية التخمير، يزيد عدد الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في الخضروات، مما يؤدي إلى تطبيع عمل الجهاز الهضمي. يضاف الخل إلى الطبق...

هناك المئات من أصناف الملفوف، ولكن ليست جميعها مناسبة للتخليل والتخليل والتخزين على المدى الطويل. للتأكد من أن تحضير الملفوف لذيذ وتبقى رؤوس الملفوف طازجة حتى الربيع، يوصي الخبراء بعناية ...

Nozomi F1 هي واحدة من الأنواع الهجينة الشائعة من الملفوف الأبيض الناضج مبكرًا. يختاره البستانيون بسبب محصوله الجيد وبساطته وطعمه اللطيف ومقاومته للأمراض. وسنخبركم بالتفصيل عن المزايا والعيوب..

في الخريف ، تتخذ العديد من أحواض زهور البستانيين مظهرًا باهتًا: حيث تتلاشى آخر زهور النجمة والأقحوان والقطيفة وغيرها من المحاصيل المستمرة. سيساعد الملفوف غير العادي على استكمال لوحة قاع الزهرة بألوان مشرقة وغنية حتى الصقيع. ...

ترجع شعبية الملفوف الأبيض في التغذية الغذائية إلى محتواه المنخفض من السعرات الحرارية ومحتواه العالي من الألياف وفوائد الخضار. ينفق الجسم الكثير من الطاقة على هضم واستيعاب المنتج، مما يضمن فقدان الوزن. ...

يُعرف القرنبيط بمذاقه الجيد وخصائصه الغذائية، ولهذا السبب يتم استخدامه بنشاط لفقدان الوزن. تحتوي النورات على تركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن. الخضار المزروعة بشكل صحيح دون استخدام المبيدات الحشرية تشبع الجسم بالمعادن والأوميجا 3 الدهنية...

مثل العديد من محاصيل الخضروات الأخرى، تنقسم أصناف الكرنب إلى ثلاث مجموعات: النضج المبكر والمتوسط ​​والمتأخر. في العديد من المزارع، تزرع الأصناف المبكرة للحصول على الخضر الطازجة الأولى. محصول ...