كرنب

الملفوف الصيني غني بالفيتامينات والمعادن والمكونات القيمة الأخرى. لا تحتاج الخضروات إلى رعاية وتنتج محصولًا ممتازًا، مما يجعلها تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. لكن لها عيب واحد..

يعد الحصاد الغني للملفوف الأبيض الذي يتم جمعه في الموقع مصدرًا قيمًا للفيتامينات لفصل الشتاء. سيسمح لك التجميد عند درجة حرارة ورطوبة معينة بالحفاظ على الخضار حتى الموسم التالي واستخدامها ...

يعد الملفوف الأبيض من أشهر الخضروات التي لا غنى عنها في الطهي والتي تستخدمها ربات البيوت على مدار السنة. يحل أصحاب منازلهم مشكلة تخزين المحاصيل على المدى الطويل بمساعدة الأقبية. في الشقة...

ملفوف سافوي هو نبات منخفض السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات والمعادن. في التكوين والذوق ليس أقل شأنا من الآخرين. دعونا نلقي نظرة على كيفية اختيار هذه الخضار وتخزينها بشكل صحيح لفصل الشتاء، وكيفية تعظيم...

يمتص جسم الإنسان الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية فقط في حالة وجود نباتات دقيقة صحية في الأمعاء. تلعب المنتجات المخمرة، أي المنتجات المحفوظة على البارد، دورًا نشطًا في إنشائها...

لعدة قرون، أعد أسلافنا مخلل الملفوف لفصل الشتاء وفقا للوصفات التي تنتقل من جيل إلى جيل. حل هذا المستحضر مشكلة نقص الفيتامينات وزين المائدة في أيام العطلات وأيام الأسبوع. لذيذ، عطري، عصير، متموج -...

Zimovka هي واحدة من أصناف الملفوف المتأخر النضج الأكثر شعبية بين مزارعي الخضروات، والتي يتم تربيتها من قبل المربين المحليين. يرجع اختيار البستانيين إلى مقاومة Zimovka للصقيع وعائدها المرتفع باستمرار وسهولة العناية بها. دعنا نخبرك بالتفصيل عن ...

غالبًا ما تستخدم ربات البيوت الملفوف الأحمر لإعداد السلطات الطازجة وإدراجه في اليخنة والمستحضرات المختلفة. تعتبر الوجبات الخفيفة المتبلة المصنوعة من هذه الخضار لذيذة بشكل خاص، والتي لا تتمتع فقط بمذاق لطيف ...

أصبحت المخللات الشتوية مع الملفوف الصيني تحظى بشعبية متزايدة. فهي بديل ممتاز للأطعمة المعلبة مع الخضروات الأخرى وفي نفس الوقت تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر المفيدة. وصفات لتعليب الملفوف الصيني...

مخلل الملفوف هو مصدر قيم للفيتامينات والمعادن. بدون الخل يصبح أكثر صحة ونعومة في الذوق. من السهل تحضير مثل هذا الطبق، ما عليك سوى اتباع جميع التفاصيل والتوصيات. دعونا نفكر...